不銹鋼拉花杯可以用什麼代替

㈠ 咖啡機打奶泡。一定要用拉花杯嗎平常喝水的陶瓷或別的杯子不行嗎

咖啡機打奶泡不一定必須要用拉花杯, 大家一般都會選擇拉花杯, 最主要的原因版是你打奶泡的目的還是要加權入咖啡的, 拉花杯使用方便, 如果你水平足夠高, 用別的杯子一樣能打出奶泡, 但是杯子大小 口徑和形狀 都很重要, 影響操作

㈡ 特氟龍拉花杯和不銹鋼拉花杯哪種好

從外觀和感覺復上，特氟龍似乎是好制一些，售價也要貴一些。但在實際使用中，沒有什麼區別，反而特氟龍的拉花杯因為里外都塗有一層防粘層，溫度的感測會慢一點。還有一個問題是，之前用過幾款特氟龍的拉花杯，有些質量不可靠的，圖層容易掉，會混在奶沫裡面，很不好。

㈢ 什麼是咖啡拉花杯一個杯子怎麼用它拉花呢請詳細說明，謝謝

咖啡拉花杯是進行抄咖啡拉花的輔助工具，主要還是依靠人胳膊的動作來完成咖啡拉花，下面介紹咖啡拉花杯的使用方法：

准備材料：咖啡150ml、牛奶100ml、拉花杯一個

製作步驟：

1、將杯子稍微傾斜，壓縮咖啡，最好拿鋼拖用力，緊密但注意不要太實，注意流出的咖啡速度，擁有咖啡油脂膜的才能繼續拉花。檢驗死否緊密，磕出咖啡渣，為整體極佳。

㈣ 不銹鋼拉花杯 注意事項

注意事項如下：
1、不可長時間盛放強酸性食品(如肉製品、瓜、大豆製品、薯類製品、白糖、啤酒等)，以防鉻、鎳等金屬元素溶出；
2、不能長時間盛放鹽、醬油、熱湯等。這些食物中含有許多電解質，長時間盛放，不銹鋼會像其他金屬一樣，與這些電解質發生電化學反應，使有害金屬元素析出；
3、不能用不銹鋼器杯壺長時間盛放高煎熬中葯湯劑，因為中草葯成分復雜，大都含有多種生物鹼、有機酸。在持續加熱時，很易與不銹鋼中某些成分起化學反應，使葯效下降，甚至可能生成某些毒性更大物質；
4、忌大火燒煮食物。因為不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，如火力過太，可使不銹鋼壺底部燒焦、結塊，經常用不銹鋼熱水壺燒水的朋友請注意這點!

㈤ 咖啡拉花練習可以用什麼材料，節約成本的比如醬油那些

一、奶泡的製作： 以奶泡壺製作手工奶泡 1、將牛奶倒入奶泡壺中，份量不要超過奶泡壺的1/2，否則製作奶泡的時候牛奶會因為膨脹而溢出來。 2、 將牛奶加熱到60度左右，但是不可以超過70度，否則牛奶中的蛋白質結構會被破壞。注意！蓋子與濾網不可以直接加熱。（如製作冰奶泡則將牛奶冷卻至5度以下，當然，不要冰過頭而讓牛奶結冰了 3、將蓋子與濾網蓋上，快速抽動濾網將空氣壓入牛奶中，抽動的時候不需要壓到底，因為是要將空氣打入牛奶中，所以只要在牛奶表面動作即可；次數也不需太多，輕輕地抽動三十下左右即可。 4、移開蓋子與濾網，用湯匙將表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是綿密的熱（冰）奶泡。 二、拉花方式： 1、沖煮Espresso，建議直接將Espresso盛接在所需要的杯子中。接著打奶泡，完成後若是表面浮有較粗的奶泡請將其去除。 2、徐徐將打好的奶泡倒入剛完成的Espresso中。當倒入的奶泡與Espresso已經充份混合時，表面會呈現濃稠狀，這時候便是開始拉花的時機（通常此時杯子里已經半滿了）。 3、拉花的開始動作便是左右晃動拿著拉花杯的手腕，重點在於穩定地讓手腕做水平的左右來回晃動。請注意，這個動作純粹只需要手腕的力量，不要整隻手臂都跟著一起動。當晃動正確時，杯子中會開始呈現出白色的「之」字型奶泡痕跡。 4、逐漸往後移動拉花杯，並且縮小晃動的幅度，最後收杯時往前一帶順勢拉出一道細直線，畫出杯中葉子的梗作為結束。 如果拉花拉的好的話會很漂亮的 這樣做也許很麻煩,如果是家庭做的話只要把咖啡和牛奶調和就可以了 ) 有個簡易做法: 首先把蜂蜜一湯匙加入淡奶油200ml中，然後用打蛋器打成發泡濃稠狀 然後把咖啡沖好，加入伴侶，糖（依照個人的口味添加）然後把打好的奶油慢慢沿杯壁加入杯中 就這么簡單而已,嘿嘿. 要拉花的第一步是你的濃縮的油脂要足 第2步是關鍵 奶沫要適中 如果水分出來太多的話 不太容易成型 下面是第3步 先說拉桃心，以卡布其諾為例 奶要勻勻的倒入濃縮中（要從中間倒啊），千萬不要斷奶。大約2/3時 開始撥抹，同時奶還要接著倒。收的時候手稍微往前抖一下。就差不多了 拉樹葉比較難。因為要想拉樹葉奶抹必需打到最細。倒的時候杯口要和桌面呈30度角，而且手要左右抖動 最後收的時候一樣要往前抖。拉樹葉的奶倒如濃縮的時候要比拉桃心細的多。

㈥ 意式咖啡拉花必須需要撒粉模具么

意式咖啡拉花不需要撒粉模具。原因是：撒粉模具用於蛋糕的裝飾，咖啡拉花有專用的拉花奶壺。

意式咖啡拉花需要以下幾種工具組合：

1. 電動（手動）磨豆機+咖啡機+拉花奶壺

2. 電動（手動）磨豆機+摩卡壺+奶泡壺+拉花奶壺

3. 電動（手動）磨豆機+摩卡壺+打奶棒+拉花奶壺

㈦ 普通不銹鋼杯子可以做拉花杯嗎

不可以把

㈧ 拉花杯 為什麼都是不銹鋼的

不銹鋼的材質，質地，鏡面或者磨砂 ，不容易生銹，堅固 ，不易變形 ，強度高，耐性好等優良特點，所以很多人都喜歡！

㈨ 拉花杯什麼材質好

玉瓷高光杯和亞光杯1材質:高光變色杯採用高光瓷，骨瓷，玉瓷，更回有檔 次，比普通陶瓷白凈，答細膩，重量輕。
2光澤:不同品質的變色杯加工工藝，感溫變色塗層不 一樣，所以光澤不一樣，亞光的毫無光澤，， 表面不均勻，有浮塵，顆粒，高品質的表面能 做到鏡面效果。
3變色速度:變色速度，無光澤塗層變色杯，變色緩慢 ，變色後透明度不高，有殘留顏色。