不銹鋼餐具用什麼不銹鋼

『壹』 自助餐餐廳中用的不銹鋼餐具通常是什麼鋼材材質

不銹鋼餐具一般304鋼材，Salma Kahn

『貳』 不銹鋼餐具哪種型號的不銹鋼好201，304，430餐具有什麼區別

在很多消費者眼中，304不銹鋼和201不銹鋼幾乎是沒有什麼區別的，用肉眼幾乎無法分辨出來，在這里給大家介紹一些區分304和201的方法。
1、規格：常用的不銹鋼板材分為201和304兩種型號，實際是是成分不同，304質量好一些，但價格貴，201差一些。304為進口不銹鋼板,201為國產不銹鋼板。
2、201組成為17cr-4.5ni-6mn-n，是節ni鋼種，301鋼的替代鋼。經冷加工後具有磁性，用於鐵路車輛。
3、304組成為18cr-9ni，是得到最廣泛應用的不銹鋼、耐熱鋼。用於食品生產設備、昔通化工設備、核能等。
4、201是含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生銹。304含鉻較多,表面呈現啞光,不生銹.兩種放在一起就有比較了。最重要的就是耐腐蝕性能不同,201的耐腐蝕性能很差,所以價格就要便宜很多.又因為201含鎳低，所以價格比304的低，於是耐腐蝕性能就不如304的了。
5、201與304之間的區別就是含鎳的問題。而且304的價格現在都比較貴，但304的話起碼可以保證在使用過程中不會生銹。（可用不銹鋼葯水做實驗）
6、不銹鋼不易生銹是因為在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體,201料屬於高錳不銹鋼較304硬度大，高碳低鎳.
7、成分不同(主要從含碳，含錳，含鎳，含鉻幾方面來區分201與304的不銹鋼)
鋼號
碳(c)
硅(si)
錳(mn)
磷(p)
硫(s)
鉻(cr)
鎳(ni)
鉬(mo)
銅(cu)
aisi(304)
≤0.08
≤1.00
≤2.00
≤0.045
≤0.03
18-20
8-10
aisi(201)
≤0.15
≤1.00
5.5-7.5
≤0.05
≤0.03
16-18
3.5-5.5

『叄』 304和430不銹鋼做餐具哪個好

410 13Cr-低碳 作為馬氏體鋼的代表鋼，雖然強度高，但不適合於苛酷的腐蝕環境下使用；其加工性好，依熱處理面硬化（有磁性）。刀刃、機械零件、石油精練裝置、螺栓、螺母、泵桿、1類餐具（刀叉）。

304 18Cr-8Ni 作為一種用途廣泛的鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強度和機械特性；沖壓、彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象（無磁性，使用溫度-196℃~800℃）。家庭用品（1、2類餐具、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸），汽車配件（風擋雨刷、消聲器、模製品），醫療器具，建材，化學，食品工業，農業，船舶部件。

『肆』 不銹鋼餐具用304還是316不銹鋼好

316不銹鋼好，因為316不銹鋼的耐腐蝕能力更強，耐熱性比304不銹鋼的更好一些。

304不銹鋼是應用最廣泛的不銹鋼，其成分主要是OCR18Ni9。304不銹鋼以其耐酸、耐鹼、耐腐蝕等特點在家庭食品設計中得到廣泛應用。像熱水壺，以及平時廚房用的不銹鋼鍋碗，基本上都是304材質的。對於家用器皿，304不銹鋼性能足以滿足人們的正常需求。

而316不銹鋼是以304不銹鋼為基體，加入一定量的鉬元素，成分主要是06Cr17Ni12Mo2。由於鉬的加入，其耐酸鹼性和耐腐蝕性都有了很大的提高，包括耐高溫性，都比304提高了很多。由於其優異的性能，將被廣泛應用於食品、醫療設備、鍾表等行業。

(4)不銹鋼餐具用什麼不銹鋼擴展閱讀：

不銹鋼餐具使用注意事項：

1、使用不銹鋼餐具時切忌烹飪和儲存過酸的食物，它們都會促使不銹鋼餐具中所含的鉻和鎳釋放的食物中去，對人體健康不利。

2、注意保養餐具。如鍋底上有失誤粘灰燒焦，可用熱水浸泡一下，再用竹片、木片輕輕刮除，切忌用鐵鏟、菜刀等rui器刮，這樣做會使不銹鋼的保護層受損，不能起到防銹作用。另外還要避免與堅硬物碰撞，應小心輕放，以免產生傷痕，凹凸不平，影響密封功能。

3、使用前應擦乾鍋底的水漬，以免與煤火發生化學反應，腐蝕鍋底，影響使用壽命。不銹鋼餐具使用一段時間後，表面光潔度逐漸呈霧狀，這時只需用軟布蘸去污粉輕輕擦拭即可光亮如初，切忌用鋼絲球或砂紙去蹭擦。

『伍』 做餐具的是什麼品種不銹鋼

因為是餐具，那麼是需要選擇食品級的不銹鋼，一般正常情況的話，大部分的是使用304不銹鋼，如果是要求高的話，則使用316不銹鋼，它也是食品級的不銹鋼

『陸』 410不銹鋼和304哪個好用作餐具哪個好

410不銹鋼用作餐具更好一些。

410不銹鋼具有著很不錯的強度，性能不錯。而304不銹鋼的強度沒有410的好，在使用過程中容易撞壞。410不銹鋼材質具有著很強的坑腐蝕性，可以在一些特殊行業中也被廣泛使用，而304就沒有那麼好的抗氧化性，容易生銹並被腐蝕。

『柒』 不銹鋼餐具用什麼樣的不銹鋼好

摘要 一般來說不銹鋼餐具標準的是用304不銹鋼，當然316，316L的更好。不過，現如今很多商家都是用201，202的不銹鋼，甚至更糟，因為便宜。但它們的耐腐蝕性很糟糕，長期盛放菜飯的話，重金屬會不知不覺的吃下去。

『捌』 不銹鋼碗籃一般使用以下哪種不銹鋼材質

不銹鋼餐具一般是用430 不銹鋼、18-8不銹鋼、18-10不銹鋼等材料製成的。
一家庭用的不銹鋼餐具可大分為 430、304 (18-8）、18-10三個等級。430不銹鋼：鐵+12%以上的鉻，可以防止自然因素所造成的氧化，稱之為不銹鋼，在jis的代號為430號，因此又稱為430不銹鋼。但430不銹鋼無法抵抗空氣中的化學物質所造成的氧化，430不銹鋼不常使用一段時間後，仍會因非自然因素而有氧化(生銹) 的情況。8-8不銹鋼：鐵+18%鉻+8%鎳，可以抗化學性的氧化，這種不銹鋼在jis代號中為304號，因此又稱為304不銹鋼。18-10不銹鋼：但空氣中的化學成分愈來愈多，有些污染較嚴重的地方連304都會有生銹的情況；所以有的高級用品會用10%的鎳來製作，以使其更耐用更抗蝕，這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼。在有的餐具說明上有類似「採用18-10最先進醫用不銹鋼材質」的說法。

『玖』 不銹鋼餐具用什麼樣的不銹鋼好

購買過不銹鋼餐具的朋友都會發現，常見的不銹鋼餐具有二種——304,316。這二種不銹鋼究竟是什麼意思呢？哪種餐具更好呢？

我們平常如果仔細注意一下的話，很多人都會發現一般家中的燒水壺或者是不銹鋼鍋上都會標注著304的字樣，一般如果標注了304的話，就說明這個燒水壺的內膽是用304型號的不銹鋼鍋製作的，而除了304之外，還有一種316型號的不銹鋼，這種材料一般也可以用來製作餐具並且價格也會比304高，那麼兩者有什麼區別呢？

一般來說304不銹鋼的主要組成成分是OCr18Ni9，這種不銹鋼在家居生活中的運用會比較廣泛，一般會用它來製作各種餐具、燒水壺或者是不銹鋼鍋，一般這種材料就能滿足我們生活中的正常需要了。

而316 型號的不銹鋼是在304不銹鋼的基礎上添加了了鉬元素，因為又添加了鉬元素所以3016不銹鋼的抗腐蝕性和耐熱性都有了更好的提升，所以316不銹鋼的運用就更廣泛了，一般很多醫療設備也都會用到316不銹鋼，所以價格也會比304不銹鋼更貴，如果光是肉眼判斷的話，我們其實是沒辦法分出兩者的區別的，有很多商家也會利用這一點將304不銹鋼當做316不銹鋼出售，這是後我們就會多花冤枉錢了，但是一般來說304不銹鋼完全是能滿足我們日常生活需要的，我們在挑選的時候也不用聽信商家的說法一定要購買316的不銹鋼，只需要按照304的價格來購買就可以了。

『拾』 不銹鋼餐具的用鋼標準是什麼

健康的不銹鋼餐具都是使用食品醫用級別的304不銹鋼材質，Salma kahn他們家賣的就是食品級餐具