『壹』 拉絲粉主要有哪些物質組成
拉絲粉的學名叫谷元粉(俗稱麵筋粉),
它是用上好的白面用水洗完後,再用高速運轉設備瞬間脫水、烘乾、磨粉。它主要運用在食品行業,方便麵也以它為主。
作用是拉緊面的力度,使面起到經煮耐泡,有口感十足的作用。後來被釣魚人所發現,這一發現是釣魚餌料的革命性和突破性發現,並且很快運用到魚餌製作中 。
『貳』 拉絲粉是什麼
,多數放在模盒內干拉使用(少數溶解在水箱內作為濕式拉絲潤滑劑)。它廣泛用於各種碳素鋼絲的拉制。拔絲粉以品種分,有鈉皂與鈣皂兩種。如以產品來源分,又有商品拔絲粉與自製拔絲粉兩種。 鈉皂?(水箱拉絲粉),是脂肪酸加上苛性鈉(然後脫水)製成,實質上屬普通肥皂一類。它易溶於水,適用於鍍鋅鋼絲的拉拔(以及水箱使用)。由於它容易吸潮,故不適用於干拉。目前廣泛使用的是鈣皂拔絲粉,它是脂肪酸(或油脂)和石灰粉的泡製物(再經過脫水),不溶於水,是鋼絲乾式拉拔的良好潤滑劑(乾式拉絲潤滑劑 ),具有較好的潤滑性能,如耐壓、耐溫及延展性等。但是拉拔後不易被水洗掉,因此不適用於鍍鋅前的鋼絲拉拔。 馬鞍山市鴻旭 金屬表面處理劑
『叄』 拉絲粉跟麵粉有什麼區別
拉絲粉和麵粉是兩種完全不同的事物,主要區別如下:
1、概念不同。
拉絲粉,是乾式拉絲潤滑劑的俗稱,又被稱為拉絲潤滑粉,又分為鈣基拉絲粉與納基拉絲粉。而麵粉是指用機器把小麥粉磨之後得到的粉狀物,根據麵粉中蛋白質含量的多少,將其可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉這幾類。
2、功能不同。
拉絲粉的作用在於在鋼絲冷拔加工過程中,起到潤滑效能,降低摩擦系數,節約能量消耗,從而延長拉絲模具的適用壽命。
具體而言是指在拉拔低碳鋼絲、高碳鋼絲、特殊的合金鋼絲以及不銹鋼鋼絲等各種金屬線材時,能夠使鋼絲在拉拔過程中隨著鋼絲的延展變形,從而形成一種潤滑膜,對成品絲起到防銹蝕等的保護作用,並進而提高成品絲的表面質量,而且能更加方便的進行後續相關鍍層處理的工藝。
而麵粉作為我國北方大部分地區的主食,其主要作用根據其種類有不同的區別:
高筋麵粉:由於本身較有活性且光滑,手抓不易成團狀,主要用於製作麵包,或者部分酥皮類起酥點心;
中筋麵粉:體質半鬆散,一般的中式點心都會用到,比如包子、饅頭、面條等;
低筋麵粉:用手抓易成團,蛋白質含量低,麩質較少,筋性弱,比較適合用來做蛋糕、松糕、餅干以及撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。
3、可否食用不同。
這是兩者最大的區別,拉絲粉是其潤滑作用的潤滑劑,所以根本不能食用,而麵粉作為北方地區的主食,是可以食用的,而且食用方式種類繁多,可以做成各種食品食用。
(3)不銹鋼拉絲粉是什麼粉擴展閱讀:
麵粉的儲存方法:
1、通風良好麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。
2、濕度乾爽麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、合適溫度儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔凈環境潔凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受污染的機會。
5、沒有異味麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存麵粉的周圍環境,不能有異味。
6、離牆離地為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規定,這是必要的。垛碼板應選用塑膠製品,如用木製品時,應小心木刺,做成污染。
7、先進先出保證麵粉的穩定,減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔減少蟲鼠滋生,進而減低麵粉受污染、包裝受破壞的機會。
『肆』 什麼是拉絲粉
拉絲粉顧名思義是一種粉末狀的物質,裡面含有大量的小麥纖維,由於它是從澱粉中提煉而來,所以它有很強的粘附性,常被用來做魚餌,加入拉絲粉的魚餌,它的手感較強,也可以增加釣到大魚的幾率。谷元粉您知道嗎?其實它就是拉絲粉,我們說一下它的用途吧!開始時它的作用只是讓面更加有力道,後來被釣魚的人發現,這是一個很偉大的發現,後它被廣泛的應用在魚餌飼料中,從此拉絲粉行業開始興起。
『伍』 拉絲粉是什麼怎麼用
拉絲粉,即乾式」拉絲潤滑劑「的俗稱,也叫「拉絲潤滑粉」,通常分為鈣基拉絲粉和納基拉絲粉兩種。在鋼絲冷拔加工變形過程中,能起到潤滑性能,大大降低摩擦系數,節約能量消耗,延長拉絲模具的使用壽命,並在高速拉拔過程中,拉拔速度越快,潤滑效果越好。
在拉拔低碳鋼絲、高碳鋼絲、特殊合金鋼絲、不銹鋼鋼絲時,能使鋼絲在高溫高壓拉拔過程中,隨著鋼絲的變形溫度,形成一種潤滑膜,對成品絲起到保護作用,能提高成品絲的表面質量。
拉絲粉大致分為兩類:納基拉絲粉和鈣基拉絲粉。
拉絲粉是金屬絲拉拔過程中的工藝潤滑材料。它的成分非常復雜,通常包括氫氧化鈣、氫氧化鈉、硬脂酸、動物油脂、植物油脂、石蠟、工業皂、滑石粉、工業鹼等等。其最主要的作用是在被拉金屬線材與拉絲模模壁之間形成一層潤滑膜,減小界面間的摩擦,減小拉拔時的力能消耗。
防止因發熱而發生在金屬模壁上的粘結,以降低拉拔時的能耗和溫升,延長拉絲模的使用壽命,保證產品的表面質量,並使變形均勻。
其次要的作用是根據金屬絲製品的要求使得拉拔後的鋼絲具備符合後續加工的一些特性,如:殘余潤滑膜的厚度,是否容易清洗,能否防銹,與其他介質的結合能力,導焊性能等 。
拉絲粉一般應具有下列性能:
(1)能牢固地吸附在鋼絲表面並隨鋼絲進入拉絲模,有效地把變形區的兩個界面分開;
(2)耐高壓和高溫,在拉拔時產生的高壓和溫升條件下,潤滑膜仍能保持其連續性和潤滑性而不被破壞、不結塊,即具有物理和化學的穩定性;
(3)有良好的延伸性和潤滑性,即不僅能牢固地吸附在鋼絲表面,而且能隨鋼絲進行延伸變形,潤滑膜呈層狀結構,每層內分子結合力強,各層之間分子結合力弱;
(4)組成拉絲粉的各成分不會與鋼絲基體發生化學反應,生成影響鋼絲性能的化合物,或對鋼絲發生腐蝕作用,並且容易清除;
(5)不污染環境,對人體無害,且資源豐富,成本低,易於保存。
『陸』 拉絲粉和麵粉有什麼區別
拉絲粉和麵粉是兩種完全不同的事物,主要區別如下:
1、概念不同。
拉絲粉,是乾式拉絲潤滑劑的俗稱,又被稱為拉絲潤滑粉,又分為鈣基拉絲粉與納基拉絲粉。而麵粉是指用機器把小麥粉磨之後得到的粉狀物,根據麵粉中蛋白質含量的多少,將其可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉這幾類。
2、功能不同。
拉絲粉的作用在於在鋼絲冷拔加工過程中,起到潤滑效能,降低摩擦系數,節約能量消耗,從而延長拉絲模具的適用壽命。
具體而言是指在拉拔低碳鋼絲、高碳鋼絲、特殊的合金鋼絲以及不銹鋼鋼絲等各種金屬線材時,能夠使鋼絲在拉拔過程中隨著鋼絲的延展變形,從而形成一種潤滑膜,對成品絲起到防銹蝕等的保護作用,並進而提高成品絲的表面質量,而且能更加方便的進行後續相關鍍層處理的工藝。
而麵粉作為我國北方大部分地區的主食,其主要作用根據其種類有不同的區別:
高筋麵粉:由於本身較有活性且光滑,手抓不易成團狀,主要用於製作麵包,或者部分酥皮類起酥點心;
中筋麵粉:體質半鬆散,一般的中式點心都會用到,比如包子、饅頭、面條等;
低筋麵粉:用手抓易成團,蛋白質含量低,麩質較少,筋性弱,比較適合用來做蛋糕、松糕、餅干以及撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。
3、可否食用不同。
這是兩者最大的區別,拉絲粉是其潤滑作用的潤滑劑,所以根本不能食用,而麵粉作為北方地區的主食,是可以食用的,而且食用方式種類繁多,可以做成各種食品食用。
(6)不銹鋼拉絲粉是什麼粉擴展閱讀:
麵粉的儲存方法:
1、通風良好麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。
2、濕度乾爽麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、合適溫度儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔凈環境潔凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受污染的機會。
5、沒有異味麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存麵粉的周圍環境,不能有異味。
6、離牆離地為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規定,這是必要的。垛碼板應選用塑膠製品,如用木製品時,應小心木刺,做成污染。
7、先進先出保證麵粉的穩定,減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔減少蟲鼠滋生,進而減低麵粉受污染、包裝受破壞的機會。
參考資料:網路-麵粉
網路-拉絲粉
『柒』 拉絲粉,用什麼可以代替
狀態粉一號和四號可以代替拉絲粉。
狀態粉一號和四號:主要功能是調整拉絲粉,想讓餌料做拉餌使用,添加本品即可,本品完全可以代替拉絲粉。
因為拉絲粉如果添加量過多或者添加方法不正確會造成餌料狀態變差,而用本品可以能做出漂亮的拉餌,同樣可以有好的狀態。
(7)不銹鋼拉絲粉是什麼粉擴展閱讀:
漁家傲「野戰」系列由傲戰、傲野、荒食無雙、大紅袍、越野、混戰、野戰等7 款產品組成,分香、腥香兩類,餌色以紅、枯黃為主,廣譜性強,主攻鯿、草、鯉、鯽、青。其中,大紅袍用於拉大餌釣底曾創造過70分鍾釣尾重100~400克大鯽52尾的驕人戰績;傲野在水庫逞威,因 4小時搓餌釣底獲綜合魚16千克而得到肯定。野釣水廣魚雜,密度低,用香餌是為了刺激魚的嗅覺,達到誘魚快,招魚多的目的。
可是鯉魚、草魚進窩後粗粗掠食一通就走,留不住。所以香要結合狀態,以魚熟悉的碎屑或粉末狀出現方能將貼底攝食的魚留住。
另外,濃香招魚,淡香留魚,本味香持久,把三種香結合在一起,既刺激了魚的嗅覺,又作用於它的味覺,最後以狀態和本味香消除魚的警覺和戒備,如此才有邊誘邊釣,誘釣結合。以豆、麥類膨化顆粒為基本素材,保持天然本色,並輔以雪花粉、穀物蛋白和拉絲粉則擴大了野釣餌的使用范圍,因此「野戰」系列用於釣快魚和池釣綜合魚就不限於搓餌了。
『捌』 拉絲粉化學名是叫聚乙二醇嗎
不是的。
拉絲粉大致分為兩類:納基拉絲粉和鈣基拉絲粉。
拉絲粉是金屬絲拉拔過程中的工藝潤滑材料。它的成分非常復雜,通常包括氫氧化鈣、氫氧化鈉、硬脂酸、動物油脂、植物油脂、石蠟、工業皂、滑石粉、工業鹼等等。其最主要的作用是在被拉金屬線材與拉絲模模壁之間形成一層潤滑膜,減小界面間的摩擦,減小拉拔時的力能消耗;防止因發熱而發生在金屬模壁上的粘結,以降低拉拔時的能耗和溫升,延長拉絲模的使用壽命,保證產品的表面質量,並使變形均勻;其次要的作用是根據金屬絲製品的要求使得拉拔後的鋼絲具備符合後續加工的一些特性,如:殘余潤滑膜的厚度,是否容易清洗,能否防銹,與其他介質的結合能力,導焊性能等 。
『玖』 不銹鋼拉絲粉怎樣使用
直接加入模具盒中,附著在鋼絲上被帶入模具,起到與模具減少摩擦的作用。保護材料表面、減少模具損耗。(分為鈣系粉和鈉系粉兩者潤滑效果不同)。
『拾』 拉絲粉是蛋白粉嗎
蛋白粉一般都是牛奶或者是大豆里提煉出來的。高級蛋白粉,有叫乳清蛋白。一般健身愛好者使用的。至於拉絲粉就是麵粉的一種。價錢差的天壤之別。用途都一樣。