不銹鋼飯叉質量怎麼選

Ⅰ 酒店用的西餐不銹鋼刀叉品牌應該怎麼選

酒店用的餐具推薦采復購比較有檔次感的制產品，特別是不銹鋼刀叉品牌要選好的。好的品牌才會有好的出品，好的出品從外觀設計、製作材料、做工工藝上都會比較出色。薩爾瑪卡恩這個不銹鋼刀叉品牌具有德國背書，由德國設計師設計外觀，採用德國工藝標准製造，檔次感和品質都能滿足星級酒店的需求。薩爾瑪卡恩品牌比較小眾，但是性價比比較高。酒店用西餐不銹鋼刀叉餐具，采購時要多對比設計和做工，很多品牌在餐叉叉子的鍍金上做工質量不好，內側往往很難鍍金。

Ⅱ 關於西餐不銹鋼刀叉餐具，國內質量比較好的牌子有沒有推薦的

西餐的不銹鋼這種國內質量還是很不錯的，也是一種大品牌。

Ⅲ 有哪些質量好的不銹鋼西餐刀叉可以買

答：你好，你想購買質量好的不銹鋼西餐刀叉，可以選擇專業生產這些餐飲用具的廠家的產品，因為比較專一所以質量都是比較好的。

Ⅳ 不銹鋼筷子好不好（選購方法）

人們之所以喜歡使用不銹鋼筷子，是因為不銹鋼筷子它的清洗方便，而且使用壽命長，使得不銹鋼筷子一經推出市場就受到了非常多消費者的喜歡，可以在各種電視劇中看到不銹鋼筷子的身影。雖然不銹鋼筷子擁有非常多的優點，但是長時間的使用不銹鋼筷子對人體的傷害到底大不大?大多數消費者都不是非常的了解，那下面小編就和大家說一些不銹鋼筷子的一些東西。

不銹鋼筷子好不好

不銹鋼筷子的優點：是外觀光澤亮麗，精緻大方;手感光滑親膚;做工好、拋光好的不銹鋼筷子不容易生銹，健康環保，使用時間較長，經濟實惠。不銹鋼筷子缺點：實心的不銹鋼筷子相比其他材質筷子較重;導熱性較強，容易發燙;筷子頭光滑，夾食物時容易滑落。

不銹鋼材質的型號有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是說，只有這三種鋼質型號製成的不銹鋼筷子才是合格的。目前，市場上不合格產品主要是201型號的，這個材質含鎳比例太低，耐腐蝕性差，並且可能含有重金屬，長期使用對身體有害。

不銹鋼筷子選購

一般不銹鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不過我們使用不銹鋼筷子來進食可要講究不銹鋼是否食品級的不銹鋼。食品級的不銹鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。一般不銹鋼筷子都採用200系列製作，這種鋼質不在國標中，含有重金屬，國內的大型不銹鋼生產商寶鋼、太鋼等都不會生產這種鋼質，小作坊生產的不銹鋼筷子不會到太鋼、寶鋼等廠商那裡購買高成本不銹鋼材料，所以的、沒有標注廠家等信息的不銹鋼筷子一定是不合格的，建議不要購買。

我們選擇筷子的時候要看筷子的形狀和紋路工藝，工藝越復雜的不銹鋼筷子質量越值得信任，並且筷子頭要具有紋路否者夾食物容易滑落。實心不銹鋼筷子製作工藝簡單，以致筷子較重。所以相比之下選擇空心的不銹鋼筷子比實心的不銹鋼筷子值得信任。

木製筷子與不銹鋼筷子的區別

木質筷子結構疏鬆，用久了不但表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，而且容易殘留細菌，餐具表面滋生的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌有可能引起腸胃疾病。還有，潮濕的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發霉，並隨食物進入人體，危害人的健康。

不銹鋼筷子給人的第一感覺肯定是光滑精緻，手感好，外觀為銀白色，光澤亮麗，帶著幾分大氣和奢華。不銹鋼筷子跟木製筷子大的區別就是它易清洗，衛生清潔，使用時間也比木製筷子要久。但它也有不好的地方，就是材質較重，尖頭較滑，夾食物時容易滑落，而且導熱性強，容易發燙，在夾剛從鍋里端出來的食物時要小心燙傷。

大家都知道不同地方的習俗是不一樣的，就拿吃飯來說，像歐美國家使用的是刀和叉，一些亞洲國家使用的是筷子。木質筷子材料不僅非常多，而且它對人體是沒有任何傷害的，因此一直以來筷子都是以木質為主的。但是木質的筷子它是非常容易滋生細菌的，不銹鋼筷子就可以非常好的避免這些問題。而小編給大家介紹的有關於不銹鋼筷子的東西，大家可以了解一下。

Ⅳ 不銹鋼餐具用什麼樣的不銹鋼好

購買過不銹鋼餐具的朋友都會發現，常見的不銹鋼餐具有二種——304,316。這二種不銹鋼究竟是什麼意思呢？哪種餐具更好呢？

我們平常如果仔細注意一下的話，很多人都會發現一般家中的燒水壺或者是不銹鋼鍋上都會標注著304的字樣，一般如果標注了304的話，就說明這個燒水壺的內膽是用304型號的不銹鋼鍋製作的，而除了304之外，還有一種316型號的不銹鋼，這種材料一般也可以用來製作餐具並且價格也會比304高，那麼兩者有什麼區別呢？

一般來說304不銹鋼的主要組成成分是OCr18Ni9，這種不銹鋼在家居生活中的運用會比較廣泛，一般會用它來製作各種餐具、燒水壺或者是不銹鋼鍋，一般這種材料就能滿足我們生活中的正常需要了。

而316 型號的不銹鋼是在304不銹鋼的基礎上添加了了鉬元素，因為又添加了鉬元素所以3016不銹鋼的抗腐蝕性和耐熱性都有了更好的提升，所以316不銹鋼的運用就更廣泛了，一般很多醫療設備也都會用到316不銹鋼，所以價格也會比304不銹鋼更貴，如果光是肉眼判斷的話，我們其實是沒辦法分出兩者的區別的，有很多商家也會利用這一點將304不銹鋼當做316不銹鋼出售，這是後我們就會多花冤枉錢了，但是一般來說304不銹鋼完全是能滿足我們日常生活需要的，我們在挑選的時候也不用聽信商家的說法一定要購買316的不銹鋼，只需要按照304的價格來購買就可以了。

Ⅵ 西餐不銹鋼刀叉餐具選什麼材質的更好用

不銹鋼西餐具刀叉是指西方在在用餐的時候使用的器具，隨著我國國際化的進程逐漸加快，國際酒店管理集團紛紛搶灘中國，隨之也帶來了西餐的飲食習慣，現在西餐變得越來越普遍，西餐不銹鋼刀叉的需求越來越大。但是，作為一家高端酒店的采購人，到底怎樣的刀叉是好刀叉?怎樣的刀叉對人體無害?現做簡要陳述。

識別方法
應該怎樣准確識別質量好的不銹鋼餐具呢?用吸鐵石來選擇質量好的不銹鋼餐具，只是其中一個方法。在購買不銹鋼餐具的時候，大家還有注意幾點。一個就是要買正規廠家出品的產品，第二個，就是要看包裝上是否有標注所用的材質和鋼號，最好不要買過於便宜的不銹鋼餐具，那種很可能就不是食用級的不銹鋼。

不銹鋼刀叉
產品介紹
主餐刀，主餐更，主餐叉，茶叉，茶更，魚刀，魚叉，牛排刀，奶油刀，公用叉，公用更，飯鏟，蛋糕鏟，沙律叉，沙律更，大圓更，小圓更，貝殼更，扇形更，咖啡更，大湯殼，小湯殼，水果叉，肉叉，二齒叉，糖夾，麵包夾，冰夾等產品。

Ⅶ 西餐廳用的刀叉勺餐具是什麼材質的不銹鋼

西餐廳用的刀叉餐具是使用的是304材質的不銹鋼製作成的。304材質的不銹鋼又稱作食品級的不銹鋼不會溶解出對人體有害的物質。

Ⅷ 用不銹鋼筷子到底好不好怎麼選

不銹筷子如果是食品級的，對健康沒有危害，不銹筷子如果是食品級的，對健康沒有危害，但如果不是食品級的經常使用就會影響健康了。

具體不銹鋼製品選購指南：

不銹鋼餐具一般印有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號的是用不銹鋼生產的餐具，代號前面的數字表示含鉻量，後面的數字則代表鎳含量，鉻是使產品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如「13-0」即含鉻13%，不含鎳。

所以選購不銹鋼餐具時應從以下幾點來分辨：

1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否註明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標准等字樣。

2、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它來加工餐具，國內是有爭議的。有人認為，201、202材質含錳高，不屬於食品級的不銹鋼。

3、最好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼製品。街上有很多那種地攤貨，老闆經常會打著很低的價格來吸引消費者，事實上，那種攤上的東西大部分都是假的，真正的不銹鋼製品是不會那麼便宜的，因為產品的價格都是根據製作材料的成本高低決定的，那種輕飄飄的「不銹鋼」肯定不是食用級的不銹鋼，所以大傢伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產品，會有損身體健康。

4、由於材料的不同，合格的不銹鋼餐具其重量要大於「水貨」產品。

綜上所述，在選購不銹鋼保溫杯，不銹鋼餐具時，最好選擇304不銹鋼，而18-10醫用不銹鋼當然是最好的，但是價格更貴。

Ⅸ 國內西餐比較常用的不銹鋼刀叉餐具品牌有哪些

西餐的刀叉一是直接進嘴巴裡面的，二是用來叉熱食物，所以要看材質，一定要內選食品級別的304不誘鋼刀叉，還要看做工，比如打磨的次數，這個可以決定耐用度，我買的不容多，前幾個月買過一個薩爾瑪.卡恩的，我家小孩幾乎天天用那個叉子和勺子，刀就用得少一點，目前看沒有花也沒有變型，是不是最好的我不知道，但算是不錯吧，他家是304不誘鋼的，小孩一直用也放心啦。

Ⅹ 家庭西餐刀叉如何選擇

不銹鋼西餐具刀叉，包括主餐刀，主餐更，主餐叉，茶叉等。
用吸鐵石來選擇質量好的不銹鋼餐具，只是其中一個方法。在購買不銹鋼餐具的時候，大家還有注意幾點。一個就是要買正規廠家出品的產品，第二個，就是要看包裝上是否有標注所用的材質和鋼號，最好不要買過於便宜的不銹鋼餐具，那種很可能就不是食用級的不銹鋼。