雙立人不銹鋼鍋怎麼不變色

Ⅰ 為啥不銹鋼鍋一粘鍋就變色

不銹鋼鍋變色表明不銹鋼成分不純正，含有鐵成分。對人體沒有害處。現在大多數不銹鋼鍋都不是純正的不銹鋼。含有其他成分。如果想買到不變色的純正不銹鋼鍋，建議買雙立人的，不過價錢也是相當高的。

Ⅱ 求雙立人的不銹鋼鍋空燒，變黃，怎麼清洗

親，這個可以放心，雙立人家有專門的鍋具清潔劑，在鍋裡面少放一點水加熱一下版，然後權再倒入一點清潔劑，用百潔布打圈擦拭，沖洗干凈就可以了。他家的鍋子清潔和保養起來還是比較方便的，但是有些地方還是要注意一下，比如第一次使用鍋子的時候，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外都擦乾凈了才可以使用。另外煮飯前呢要將鍋子內外的水分、油污擦乾凈，這樣可以避免鍋子外表面發黃發黑。還有記得用中小火燒菜，因為材料和技術的問題，中小火就足夠了，還節省資源嘛~~。最後就是洗鍋子要注意的了，可以利用鍋的余溫，加溫水和少量洗潔精，用海綿或者百潔布對鍋子的全身來個洗刷，當然還要擦幹了！至於頑固污漬嘛，你可以試試鍋子里放一些水加熱幾分鍾，再清洗。
如果是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱而導致鍋體出現彩虹色呢，也可以試試專用清潔劑清洗。

Ⅲ 德國雙立人不銹鋼炒鍋是不粘鍋嗎

德國雙立人不銹鋼炒鍋是不粘鍋，屬於物理不粘鍋。

物理不粘鍋簡單來說，就是沒有塗層的不銹鋼鍋，相比塗層不粘鍋，更為健康安全。

物理不粘鍋的原理和荷葉很相似，它的表面結構也有很多針狀突起，尺寸間距小於或與分子尺寸相當，通過加熱使金屬表面原子產生緻密層，從而達到不粘的效果。

但如果使用方法不當，還是會導致粘鍋，因此，需說明書上面的清洗辦法和使用方法進行使用。例如，使用的時候一定要把鍋燒熱，不銹鋼密度相對小就會粘鍋，燒到很熱的時候密度變大才不容易粘鍋。刷鍋的時候可以泡一下再刷，另外如果上面有白色的銹跡可以用白醋擦洗。

(3)雙立人不銹鋼鍋怎麼不變色擴展閱讀

物理不粘鍋的使用注意事項

1、煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾凈，煮食時，用中小火做菜（中小火是指火焰不超過鍋具底盤），可有效避免鍋具外表發黃發黑。

2、避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。

3、在冷水中加鹽會導致鍋具變色，但變色不會影響鍋具的性能。若要往鍋里加鹽，可等水煮沸後再放。

4、避免用冷水直接沖洗高溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。

5、針對頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鍾，再清洗。

6、使用後若鍋具內壁留有白色斑點，是由於水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面，可用少許醋或是檸檬片擦拭。

7、鍋具用清潔劑擦洗後，要用清水把鍋沖洗干凈，並用干抹布把鍋擦乾，以免遺留在鍋里的清潔劑在潮濕情況下，對鍋具表面造成腐蝕損壞。

Ⅳ 請問雙立人的鍋要怎麼保養呢 幫個忙哦

如何保養雙立人鍋具。
鍋具使用前：
1. 打開產品包裝，請先確認產品是否有破損。
2. 首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾之後才可以使用。
鍋具使用中：
1. 用中小火做菜！
----中小火是指火焰不超過鍋具底盤。
----用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。
2. 煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾凈，以免鍋具外表面發黃發黑。
3. 不要長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。
4. 食物容量應控制在鍋體容積的70～80％。
5. 盡管雙立人鍋具抗強酸鹼的性能極佳，但也應盡可能地避免長時間放置強酸鹼食物。
鍋具使用後：
1. 鍋具使用後，利用鍋具的余溫，加溫水和少許洗潔精，使用海綿或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用干布擦乾鍋身和鍋底即可。如此的清洗效果最佳，且省時省力。
2. 在使用後，請勿馬上用冷水沖洗尚有餘溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。建議使用溫水清洗。
3. 無須使用金屬類的清洗工具，用海綿或百潔布即可。
4. 針對頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鍾，再予清洗。
5. 使用後若鍋具內壁留有白色斑點，系水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
6. 鍋體若出現彩虹色，是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的，使用雙立人專用清潔劑清洗即可。
7. 鍋具使用完畢後，無論是使用普通洗潔精或是雙立人專用清潔劑擦洗，最後要用清水把鍋子沖洗干凈，並且一定要用干抹布把鍋子擦乾。否則遺留在鍋子里的清潔劑在潮濕的情況下，會對鍋具表面有腐蝕作用。
雙立人鍋具首次使用清洗方法：
首次使用雙立人鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾之後才可以使用；烹飪時，如果使用燃氣灶，火焰不要超出鍋底（中小火）；如果因為燃氣不純導致鍋底發黑，可以使用雙立人不銹鋼清洗劑清洗或者送到專櫃免費清洗；具體使用方法見「雙立人鍋具使用說明——十年質量保用（中國大陸）」。

Ⅳ 雙立人的鍋用完發黃了，這個怎麼處理

處理步驟：

1. 雙立人家有專門的鍋具清潔劑，在鍋裡面少放一點水加熱一下，然後再倒入一點清潔劑，用百潔布打圈擦拭，沖洗干凈就可以了。

2. 鍋子清潔和保養起來還是比較方便的，但是有些地方還是要注意一下，比如第一次使用鍋子的時候，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外都擦乾凈了才可以使用。

3. 煮飯前呢要將鍋子內外的水分、油污擦乾凈，這樣可以避免鍋子外表面發黃發黑。

4. 用中小火燒菜，因為材料和技術的問題，中小火就足夠了，節省資源嘛。

5. 最後就是洗鍋子要注意的了，可以利用鍋的余溫，加溫水和少量洗潔精，用海綿或者百潔布對鍋子的全身來個洗刷，當然還要擦幹了。

6. 至於頑固污漬嘛，你可以試試鍋子里放一些水加熱幾分鍾，再清洗。

7. 如果是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱而導致鍋體出現彩虹色呢，也可以試試專用清潔劑清洗。

8. 在買雙立人鍋的時候是有說明書的，裡面有講到鍋具的清潔和保養的，建議你看看。我推薦你使用雙立人的專用洗滌劑，安全、方便。

(5)雙立人不銹鋼鍋怎麼不變色擴展閱讀：

1. 雙立人鍋具是德國雙立人除刀具之外又一個主要品類，在比利時、法國、中國擁有工廠及研發基地。

2. 2008年雙立人將百年歷史的比利時皇家御用不銹鋼鍋具廠Demeyere及被譽為「法國國寶」的琺琅鑄鐵鍋STAUB收入門下，成為世界上擁有最多鍋底壓制技術及創新技術的鍋具公司，擴建鞏固了雙立人刀具、鍋具王國，成為了刀具、鍋具行業的「航空母艦」。

參考網址：雙立人鍋-網路

Ⅵ 雙立人炒鍋怎麼才能不沾鍋

雙立人鍋具頗受贊譽，出現這類情況，可能：沒有按照說明書上面的清洗辦法和使用方法了

首先使用的時候一定要把鍋燒熱，不銹鋼密度相對小就會粘鍋 燒到很熱的時候密度就變大了就不粘鍋了。

刷鍋的時候可以泡一下再刷 另外如果上面有白色的銹跡可以用白醋擦洗。

(6)雙立人不銹鋼鍋怎麼不變色擴展閱讀：

保養和使用

一、使用前

首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾後才可以使用。

二、使用中

煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾凈，以免鍋具外表面發黃發黑。

避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。

食物容量應控制在鍋容積的70%-80%。

一定要用中小火做菜（中小火是指火焰不超過鍋具底盤）。用中小火的好處是節省能源，且鍋具不易發黃發黑。

如果要往鍋里加鹽的話，一定要等水煮沸後再放。在冷水中加鹽會導致鍋具變色，但是，變色不會影響鍋具的性能。

盡管雙立人鍋具抗強酸鹼的性能極佳，但也應盡可能地避免長時間放置強酸鹼食物。

帶合成手柄的鍋具不能放入烤箱中使用，不銹鋼把手的鍋具可以放入烤箱中使用。

三、使用後

鍋具使用後，利用鍋具的余溫來清洗鍋具，方便又經濟。加清水和少許洗潔精，使用海錦或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用干布擦乾鍋身和鍋底。

避免用冷水直接沖洗高溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。

針對頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鍾，再清洗。

使用後若鍋具內壁留有白色斑點，是由於水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。

鍋體若出現彩虹色，是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的，使用雙立人專用清潔劑清洗即可。

鍋具使用完畢後，無論是使用普通洗潔精或是雙立人專用清潔劑擦洗，最後都要用清水把鍋沖洗干凈，並且一定要用干抹布把鍋擦乾。否則遺留在鍋里的清潔劑在潮濕情況下，會對鍋具表面有腐蝕作用。

參考資料：網路-雙立人鍋

Ⅶ 剛買了個雙立人的不銹鋼鍋，求指導，怎麼用呀

一：1，煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾凈，以免鍋具外表面發黃發黑專,
2，避免長時屬間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形,
3，食物容量應控制在鍋容積的70%-80%。一定要用中小火做菜（中小火是指火焰不超過鍋具底盤）,
4，用中小火的好處是節省能源，且鍋具不易發黃發黑,
5，如果要往鍋里加鹽的話，一定要等水煮沸後再放。在冷水中加鹽會導致鍋具變色，但是，變色不會影響鍋具的性能,
6，盡管雙立人鍋具抗強酸鹼的性能極佳，但也應盡可能地避免長時間放置強酸鹼食物,
7，帶合成手柄的鍋具不能放入烤箱中使用，不銹鋼把手的鍋具可以放入烤箱中使用。
二：雙立人鍋具是德國雙立人除刀具之外又一個主要品類，在比利時、法國、中國擁有工廠及研發基地。2008年雙立人將百年歷史的比利時皇家御用不銹鋼鍋具廠Demeyere及被譽為「法國國寶」的琺琅鑄鐵鍋STAUB收入門下，成為世界上擁有最多鍋底壓制技術及創新技術的鍋具公司，擴建鞏固了雙立人刀具、鍋具王國，成為了刀具、鍋具行業的「航空母艦」

Ⅷ 雙立人的不銹鋼鍋具第一次使用時要注意什麼

在首次使用之前，需要用加溫後的白醋來清洗鍋子，然後加入熱水進行沖洗。可以反復多洗幾次。確認沖洗好後，用干布把鍋子內外壁都擦乾。

對於任何不銹鋼鍋，都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱（使用大火易導致產品變色）。

不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、鹼類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎葯。

(8)雙立人不銹鋼鍋怎麼不變色擴展閱讀：

不銹鋼餐具使用注意事項：

1、切忌用不銹鋼餐具、不銹鋼鍋煲中葯，因為中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。

2、不銹鋼餐具不能空燒。不銹鋼餐具、不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

3、要保持不銹鋼餐具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗凈，保持炊具乾燥。

Ⅸ 正品雙立人不銹鋼鍋內刻度是油漆嗎

不是，跟鍋體材質相同
保養和使用
一、使用前
首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾後才可以使用。
二、使用中
煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾凈，以免鍋具外表面發黃發黑。避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。食物容量應控制在鍋容積的70%-80%。一定要用中小火做菜（中小火是指火焰不超過鍋具底盤）。用中小火的好處是節省能源，且鍋具不易發黃發黑。如果要往鍋里加鹽的話，一定要等水煮沸後再放。在冷水中加鹽會導致鍋具變色，但是，變色不會影響鍋具的性能。盡管雙立人鍋具抗強酸鹼的性能極佳，但也應盡可能地避免長時間放置強酸鹼食物。帶合成手柄的鍋具不能放入烤箱中使用，不銹鋼把手的鍋具可以放入烤箱中使用。
三、使用後鍋具使用後，利用鍋具的余溫來清洗鍋具，方便又經濟。加清水和少許洗潔精，使用海錦或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用干布擦乾鍋身和鍋底。避免用冷水直接沖洗高溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。針對頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鍾，再清洗。使用後若鍋具內壁留有白色斑點，是由於水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。鍋體若出現彩虹色，是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的，使用雙立人專用清潔劑清洗即可。鍋具使用完畢後，無論是使用普通洗潔精或是雙立人專用清潔劑擦洗，最後都要用清水把鍋沖洗干凈，並且一定要用干抹布把鍋擦乾。否則遺留在鍋里的清潔劑在潮濕情況下，會對鍋具表面有腐蝕作用。