400系列不銹鋼餐具怎麼樣

Ⅰ 410不銹鋼和304哪個好用作餐具哪個好

410不銹鋼用作餐具更好一些。

410不銹鋼具有著很不錯的強度，性能不錯。而304不銹鋼的強度沒有410的好，版在權使用過程中容易撞壞。410不銹鋼材質具有著很強的坑腐蝕性，可以在一些特殊行業中也被廣泛使用，而304就沒有那麼好的抗氧化性，容易生銹並被腐蝕。

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304不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼，作為一種用途廣泛的鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強度和機械特性；沖壓、彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象（使用溫度-196℃～800℃）。

在大氣中耐腐蝕， 如果是工業性氣氛或重污染地區，則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用於食品的加工、儲存和運輸。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式換熱器、波紋管、家庭用品（1、2類餐具、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸），汽車配件（風擋雨刷、消聲器、模製品），醫療器具，建材，化學，食品工業，農業，船舶部件等。304不銹鋼為國家認可的食品級不銹鋼。

Ⅱ 不銹鋼400可以做廚具嗎

可以。

400系不銹鋼是一種鐵、碳和鉻的合金。這種不銹鋼具有馬氏體結構和鐵元素，因此具有正常的磁特性。400系不銹鋼具有很強的抗高溫氧化能力，而且與碳鋼相比，其物理特性和機械特性都有進一步的改善。大多數400系列不銹鋼都可以進行熱處理。

常用的400系不銹鋼品種中有含鉻18%的430型及含鉻13%的410型和420型不銹鋼型號，其中430型不銹鋼型號使用量最大。

製作材料

各產品由於用途的不同，其加工工藝和原料的品質要求也不同。一般來說不銹鋼製品的不同，其要求原料厚度公差也各不相同，象二類餐具和保溫杯等，厚度公差一般要求較高，為-3~5%，而一類餐具厚度公差一般要求-5%，鋼管類要求-10%，賓館用冷櫃用材厚度公差要求為-8%，經銷商對厚度公差的要求一般在-4%~6%間。

同時產品內外銷的不同也會導致客戶對原料厚度公差要求的不同。一般出口產品客戶的厚度公差要求較高，而內銷企業對厚度公差要求相對較低，部分客戶甚至要求-15%。

以上內容參考：網路-不銹鋼

Ⅲ 410系列不銹鋼和400不銹鋼餐具哪種安全

410系列不銹鋼和400不銹鋼餐具一樣安全，

條件是必須符合國家標准GB 9684-2011的規定要求。

Ⅳ 304不銹鋼和 400系列不銹鋼的區別

304不銹鋼和400系列不銹鋼的區別有：材質不同、性能不同、功用不同。

1、材質不同

304不銹鋼：鉻－鎳 奧氏體不銹鋼。

400系列不銹鋼：鐵素體和馬氏體不銹鋼。

2、性能不同

304不銹鋼：耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高。

400系列不銹鋼：以400系列不銹鋼中的408不銹鋼為例，408耐熱性好，弱抗腐蝕性。

3、功用不同

304不銹鋼：具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。

400系列不銹鋼：以400系列不銹鋼中的440不銹鋼為例，440不銹鋼是高強度刃具鋼，含碳稍高，經過適當的熱處理後可以獲得較高屈服強度，硬度可以達到58HRC，屬於最硬的不銹鋼之列。最常見的應用例子就是「剃須刀片」。

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304不銹鋼生銹的可能原因：

1、氯離子

氯離子廣泛存在，比如食鹽/汗跡/海水/海風/土壤等等。不銹鋼在氯離子存在下的環境中，腐蝕很快，甚至超過普通的低碳鋼。所以對不銹鋼的使用環境有要求，而且需要經常擦拭，除去灰塵，保持清潔乾燥。

2、固溶處理

合金元素沒有溶入基體，致使基體組織合金含量低，抗蝕性能差。

3、晶間腐蝕

這種不含鈦和鈮的材料有晶間腐蝕的傾向。加入鈦和鈮，再配以穩定處理，可以減少晶間腐蝕。

在空氣中或化學腐蝕介質中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼，不銹鋼是具有美觀的表面和耐腐蝕性能好，不必經過鍍色等表面處理，而發揮不銹鋼所固有的表面性能,使用於多方面的鋼鐵的一種，通常稱為不銹鋼。

Ⅳ 400不銹鋼能做餐具嗎

不銹鋼400可以做廚具:
400系不銹鋼是一種鐵、碳和鉻的合金。這種不銹鋼具有馬氏體結構和鐵元素，因此具有正常的磁特性。400系不銹鋼具有很強的抗高溫氧化能力，而且與碳鋼相比，其物理特性和機械特性都有進一步的改善。大多數400系列不銹鋼都可以進行熱處理。
常用的400系不銹鋼品種中有含鉻18%的430型及含鉻13%的410型和420型不銹鋼型號，其中430型不銹鋼型號使用量最大。430型不銹鋼型號特點是，價格便宜、熱膨脹系數小、耐氯化物應力腐蝕性優於300系不銹鋼品種；但是，其不足之處是，成形性能、可焊性及抗張強度小於300系不銹鋼型號，因此，其使用領域有限。在含鉻量相同情況下，如在大氣、淡水及硝酸這樣氧化性介質中，400系不銹鋼品種耐腐蝕性能與300系不銹鋼品種相同，並且通常400系不銹鋼品種耐腐性能優於200系不銹鋼品種。400系不銹鋼品種目前加入微量鈮、鈦、銅和鋁元素可以提高其深沖性能、可焊性、耐腐蝕性能和抗高溫強度，可部分取代300系不銹鋼型號。目前加上述微量元素後的400系不銹鋼品種的型號有SUS430LX、430JIL、444、445M2、NSS447M1等。美國和日本把這些型號廣泛用於汽車排氣管(409型和410L型)、洗衣機內筒(430型)、餐廚具、家電產品、醫療設備、熱水器、房頂板、幕牆及電廠設備。
400系不銹鋼
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不銹鋼餐具分辨
最簡單的分辨方式為：
一、用磁鐵吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304與18-10。但304鍋子的鍋緣、或是湯匙的前後端，有時會吸得住，是因為拋光所產生的磁性。所以最準的方式是吸底部。
二、不銹鋼餐具及不銹鋼炊具的選購
首先，消費者選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號，同時可以用磁鐵來判斷。目前，用於生產餐具的不銹鋼主要有「奧氏體型」不銹鋼和「馬氏體型」不銹鋼兩種。碗、盤等一般採用「奧氏體型」不銹鋼生產，「奧氏體型」不銹鋼沒有磁性；刀、叉等一般採用「馬氏體型」不銹鋼生產，「馬氏體型」不銹鋼有磁性。
400系不銹鋼
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不銹鋼餐具使用注意事項
1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。
2、切忌用不銹鋼鍋煲中葯，因為中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。
3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼起電化學反應。
4、不能空燒。不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
5、要保持炊具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗凈，保持炊具乾燥。

Ⅵ 400不銹鋼是不是食品級的

400系列不是食品級，400系列是鐵素系列，俗稱不銹鐵。

導磁性強，適合做復底外層以便電磁爐用，但是耐腐蝕性不夠，做鍋體不行，鍋蓋還可以。現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品。

具體標准

各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體或鐵素體型不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9，1Cr17Ni2)。對於加工部分的磨具鑽具也可以選用馬氏體型不銹鋼( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。

具體的理化指標如下：

項 目 奧氏體型不銹鋼鐵素體 馬氏體型不銹鋼

鉛(以Pb計)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。

鉻(以Cr計)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5

鎳(以Ni計)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。

鎘(以Cd計)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。

砷(以As計)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。

註：浸泡條件均為煮沸30min，再室溫24h。

Ⅶ 400系列不銹鋼餐具安全嗎

400系列是鐵素系列。俗稱不銹鐵。導磁性強，適合做復底外層以便電磁爐用。但是耐腐蝕性不夠。做鍋體不行，鍋蓋還可以。現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品。
食品級不銹鋼國家標准只有304和430達標,現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品

Ⅷ 請問400系列不銹鋼可以作為餐具使用嗎

430系列硬性較好，但是一般好像做刀具類比較多，304材質是食品級的，用於餐具類較廣泛的