Ⅰ 怎麼去除不銹鋼鍋底東西燒焦時留下的污漬
如果不銹鋼上是污質，可以用醋來試試，效果應該不錯;如果是燒糊痕跡，可在版鍋中放個洋蔥權和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！用一點牙膏，拿一條濕毛巾擦，一定要順著不銹鋼的紋路擦，否則就算擦亮了，也會擦花了；然後清理干凈..
你要什麼樣的干凈了
？白顏色的只要不經常用就不會產生
黑色的燒痕，刷的時候用
老絲瓜穰洗，或者用不會刮傷金屬表面的物品，
刷完之後擦乾
，在用食物油擦一便
，最後用干凈的棉布擦乾凈既可。
要是有什麼東西比如糖或其他的粘到鍋上之後
你可以用火燒鍋
即可去油又可去掉其他的雜物，酒店廚房一般都是燒鍋的方法。
Ⅱ 如何去除鍋底灰
把較大的鍋子倒上半鍋左右的清水，然後往裡面扔一些菠蘿內皮，再容把小號的鍋子逐一放進去，加熱煮沸一段時間，等冷一些兒了就拿出來，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不要放在沸水中燙哦，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。
如果是高壓鍋，可以把用完了的那種牙膏皮啊，剪開，把它弄平整不要把上面的牙膏弄沒了哦，然後拿牙膏皮擦高壓鍋底就好了，最後拿水沖干凈就可以啦
鋁鍋的表面很容易形成黑垢，我么可以用買來的水果和蔬菜來消滅它。比如最普通的番茄，只要把幾只番茄放在鋁鍋煮一會兒，再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢，反復進行幾次，鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外，檸檬、黃瓜等水果也可以哦。
鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生霉味，可以將用剩的茶葉包拿來除霉加熱鍋然後塗色拉油再在鍋里放進幾個乾燥的茶葉包，這樣就能夠預防並除去發霉的現象。也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜然後加熱，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋里擦刷鍋底，不久即可除去鐵銹。
Ⅲ 如何清除不銹鋼鍋底黑炭
燒焦的不銹鋼鍋、電飯煲或鋁鍋，很難去掉黑焦斑，又不能用刀具刮，
1，在鍋里放版上幾片蘋果加入水，權然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。
2，用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.
注意:如果是平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.
3，也可用經過燃燒並淋濕的木炭來擦洗，效果也很好.
4，在鍋中放幾片檸檬皮或橘子皮，加水燒開後，浸泡一會兒，黑斑會飄起來，在清洗去掉。
Ⅳ 不銹鋼鍋底的黑垢怎麼去除
1、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈.
2、用清潔專球加洗衣粉就可直屬接擦去鍋底變黑的那一部分東西.
3、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
4、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉.
5、平底鍋黑垢去除:鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去.擦洗干凈後須一層油.