馬氏體不銹鋼什麼味

① 什麼是食品級馬氏體不銹鋼

高錳鋼與銹鋼相比增加錳含量減少鎳種銹鋼與304銹鋼相比耐腐蝕性稍弱外觀光澤度304銹鋼白亮其具較強本優勢少領域著廣泛應用
高錳鋼建議用於存酸、鹼等化環境使用環境廣泛應用於餐具、室內儲水設備及工程非關鍵結構件製造條件用"304"更說"高錳鋼"能用要規廠家產產品放使用
目前家標准並未食品用銹鋼容器或工具銹鋼材質進行明確牌號限定意味著使用非304銹鋼制電水壺並非合格產品
食品級銹鋼指符合《華民共家標准/銹鋼食具容器衛標准》GB 9684-88規定銹鋼材料其鉛鉻含量比般銹鋼要低
各種存放食品容器食品加工機械應選用奧氏體型銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)各種餐具:應選用馬氏體型銹鋼( 0Cr131Cr132Cr133Cr13)
具體理化指標
項 目 奧氏體型銹鋼 馬氏體型銹鋼
鉛(Pb計)mg/L 4%乙酸浸泡液 ≤ 1.0 1.0
鉻(Cr計)mg/L 4%乙酸浸泡液 ≤ 0.5
鎳(Ni計)mg/L 4%乙酸浸泡液 ≤ 3.0 1.0
錫(Cd計)mg/L 4%乙酸溶液 ≤ 0.02 0.02
砷(As計)mg/L 4%乙酸溶液 ≤ 0.04 0.04
注:浸泡條件均煮沸30min再室溫24h

② 馬氏體不銹鋼是什麼材料

標準的馬氏體不銹鋼是：403、410、414、416、416(Se)、420、431、440A、440B和440C型，這些鋼材的耐腐蝕性來自「鉻」，其范圍是從11.5至18%，鉻含量愈高的鋼材需碳含量愈高，以確保在熱處理期間馬氏體的形成，上述三種440型不銹鋼很少被考慮做為需要焊接的應用，且440型成份的熔填金屬不易取得。
如果還有其他問題的話，都可以問我的，呵呵

③ 馬氏體不銹鋼和奧氏體不銹鋼的特點是什麼

馬氏體不銹鋼：強度高，但塑性和可焊性較差。

馬氏體不銹鋼的常用牌號有、3Cr13等，因含碳較高，故具有較高的強度、硬度和耐磨性，但耐蝕性稍差，用於力學性能要求較高、耐蝕性能要求一般的一些零件上，如彈簧、汽輪機葉片、水壓機閥等。這類鋼是在淬火、回火處理後使用的。

奧氏體 - 鐵素體雙相不銹鋼：兼有奧氏體和鐵素體不銹鋼的優點，並具有超塑性。

奧氏體和鐵素體組織各約佔一半的不銹鋼。在含C較低的情況下，Cr含量在18%~28%，Ni含量在3%~10%。有些鋼還含有Mo、Cu、Si、Nb、Ti，N等合金元素。該類鋼兼有奧氏體和鐵素體不銹鋼的特點，與鐵素體相比，塑性、韌性更高，無室溫脆性，耐晶間腐蝕性能和焊接性能均顯著提高，同時還保持有鐵素體不銹鋼的475℃脆性以及導熱系數高，具有超塑性等特點。

④ 馬氏體不銹鋼是食品級嗎

不是。馬氏體不銹鋼不是食品級，因不銹鋼實際上沒有食品級這個級別，所謂食品級只是對符合食品安全國家標准產品的一種俗稱，和材料以及牌號沒有直接關系。不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

⑤ 什麼叫馬氏體不銹鋼作用是什麼

馬氏體不銹鋼是通過熱處理可以調整其力學性能的不銹鋼，通俗地說，是一類可硬化的不銹鋼。

主要用於蒸汽輪機葉片、餐具、外科手術器械。

鋼材的耐腐蝕性來自「鉻」，其范圍是從11.5至18%，鉻含量愈高的鋼材需碳含量愈高。

性能

1、馬氏體不銹鋼能在退火、和硬化與回火的狀態下焊接，無論鋼材的原先狀態如何，經過焊接後都會在鄰近焊道處產生一硬化的馬氏體區。

2、在平衡相圖中必須有奧氏體相區存在，在該區域溫度范圍內進行長時間加熱，使碳化物固溶到鋼中之後，進行淬火形成馬氏體，也就是化學成分必須控制在γ或γ+α相區。

3、要使合金形成耐腐蝕和氧化的鈍化膜，鉻含量必須在10.5%以上。按合金元素的差別，可分為馬氏體鉻不銹鋼和馬氏體鉻鎳不銹鋼。

(5)馬氏體不銹鋼什麼味擴展閱讀：

馬氏體不銹鋼主要為鉻含量在12%-18%范圍內的低碳或高碳鋼。各國廣泛應用的馬氏體不銹鋼鋼種有如下3類：

1、低碳及中碳13%Cr鋼。

2、高碳的18%Cr鋼。

3、低碳含鎳（約2%）的17%Cr鋼。

馬氏體不銹鋼的耐蝕性主要取決於鉻含量，而鋼中的碳由於與鉻形成穩定的碳化鉻，又間接的影響了鋼的耐蝕性。因此在13%Cr鋼中，碳含量越低，則耐蝕性越高。

⑥ 馬氏體不銹鋼都有什麼性能特點

馬氏體不銹鋼能在退火、和硬化與回火的狀態下焊接，無論鋼材的原先狀態如何，經過焊接後都會在鄰近焊道處產生一硬化的馬氏體區，熱影響區的硬度主要是取決於母材金屬的碳含量，當硬度增加時，則韌性減少，且此區域變成較易產生龜裂、預熱和控制層間溫度，是避免龜裂的最有效方法，為得最佳的性質，需焊後熱處理。
馬氏體不銹鋼是一類可以通過熱處理（淬火、回火）對其性能進行調整的不銹鋼，通俗地講，是一類可硬化的不銹鋼。這種特性決定了這類鋼必須具備兩個基本條件：一是在平衡相圖中必須有奧氏體相區存在，在該區域溫度范圍內進行長時間加熱，使碳化物固溶到鋼中之後，進行淬火形成馬氏體，也就是化學成分必須控制在γ或γ+α相區，二是要使合金形成耐腐蝕和氧化的鈍化膜，鉻含量必須在10.5%以上。按合金元素的差別，可分為馬氏體鉻不銹鋼和馬氏體鉻鎳不銹鋼。
馬氏體鉻不銹鋼的主要合金元素是鐵、鉻和碳。圖1-4是Fe-Cr系相圖富鐵部分，如Cr大於13%時，不存在γ相，此類合金為單相鐵素體合金，在任何熱處理制度下也不能產生馬氏體，為此必須在內Fe-Cr二元合金中加入奧氏體形成元素，以擴大來說，C、N是有效元素，C、N元素添加使得合金允許更高的鉻含量。在馬氏體鉻不銹鋼中，除鉻外，C是另一個最重要的必備元素，事實上，馬氏體鉻不銹耐熱鋼是一類鐵、鉻、碳三元合金。當然，還有其他元素，利用這些元素，可根據Schaeffler圖確定大致的組織。
馬氏體不銹鋼主要為鉻含量在12%-18%范圍內的低碳或高碳鋼。各國廣泛應用的馬氏體不銹鋼鋼種有如下3類：
1、低碳及中碳13%Cr鋼。
2、高碳的18%Cr鋼。
3、低碳含鎳（約2%）的17%Cr鋼。
馬氏體不銹鋼具備高強度和耐蝕性，可以用來製造機器零件如蒸汽渦輪的葉片（1Cr13）、蒸汽裝備的軸和拉桿（2Cr13），以及在腐蝕介質中工作的零件如活門、螺栓等（4Cr13）。碳含量較高的鋼號（4Cr13、9Cr18）則適用於製造醫療器械、餐刀、測量用具、彈簧等。
與鐵素體不銹鋼相似，在馬氏體不銹鋼中也可以加入其它合金元素來改進其他性能：1、加入0.07%S或Se改善切削加工性能，例如1Cr13S或4Cr13Se；2、加入約1%Mo及0.1%V，可以增加9Cr18鋼的耐磨性及耐蝕性；3.加入約1Mo-1W-0.2V，可以提高1Cr13及2Cr13鋼的熱強性。
馬氏體不銹鋼與調制鋼一樣，可以使用淬火、回火及退火處理。其力學性質與調制鋼也相似：當硬度升高時，抗拉強度及屈服強度升高，而伸長率、截面收縮率及沖擊功則隨著降低。
馬氏體不銹鋼的耐蝕性主要取決於鉻含量，而鋼中的碳由於與鉻形成穩定的碳化鉻，又間接的影響了鋼的耐蝕性。因此在13%Cr鋼中，碳含量越低，則耐蝕性越高。而在1Cr13、2Cr13、3Cr13及4Cr13四種鋼中，其耐蝕性與強度的順序恰好相反。
在加工產品的時候，為了提高馬氏體不銹鋼產品的強度和硬度，會增加碳含量，從而導致產品的塑性和耐蝕性下降。所以通常馬氏體不銹鋼加工出來的產品的耐蝕性較差。

⑦ 馬氏體不銹鋼是食品級么

高錳鋼與304銹鋼相比增加錳含量減少鎳種銹鋼與304銹鋼相比耐腐蝕性稍弱外觀光澤度304銹鋼白亮其具較強本優勢少領域著廣泛應用
高錳鋼建議用於存酸、鹼等化環境使用環境廣泛應用於餐具、室內儲水設備及工程非關鍵結構件製造條件用"304"更說"高錳鋼"能用要規廠家產產品放使用
目前家標准並未食品用銹鋼容器或工具銹鋼材質進行明確牌號限定意味著使用非304銹鋼制電水壺並非合格產品
食品級銹鋼指符合《華民共家標准/銹鋼食具容器衛標准》GB 9684-88規定銹鋼材料其鉛鉻含量比般銹鋼要低
各種存放食品容器食品加工機械應選用奧氏體型銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)各種餐具:應選用馬氏體型銹鋼( 0Cr131Cr132Cr133Cr13)
具體理化指標
項 目 奧氏體型銹鋼 馬氏體型銹鋼
鉛(Pb計)mg/L 4%乙酸浸泡液 ≤ 1.0 1.0
鉻(Cr計)mg/L 4%乙酸浸泡液 ≤ 0.5
鎳(Ni計)mg/L 4%乙酸浸泡液 ≤ 3.0 1.0
錫(Cd計)mg/L 4%乙酸溶液 ≤ 0.02 0.02
砷(As計)mg/L 4%乙酸溶液 ≤ 0.04 0.04
注:浸泡條件均煮沸30min再室溫24h

⑧ 什麼是馬氏體不銹鋼，馬氏體不銹鋼的特點是什麼

摘要 您好，很高興為您解答