不銹鋼鍋為什麼開鍋後老是響

㈠ 不銹鋼鍋怎麼開鍋及保養

家裡原來那鍋用了快8年了,是時候要換鍋了,於是敗家帥鍋一個回家
先把新鍋洗干凈；把准備好的一整瓶醋都倒進去；開火把醋加溫,加溫就可以了,不用煮開,然後用百潔布把醋塗在新鍋上,全部都塗一次,包括鍋底和鍋蓋；塗好之後放置10分鍾,然後用洗潔精清洗干凈,內外擦乾之後就可以使用了。
那平時使用的時候要如何保養呢?
1.冷鍋冷油
2.煮菜用中火就可以了,我那舊鍋原來用大火把兩邊的膠都燒壞了,還好鍋沒事
3.不要長時間空鍋燒煮,持續空鍋燒煮會導致鍋具損壞
4.避免長時間放置強酸鹼食物,不能長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎葯
5.不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,普通洗潔精就可以了
6.把菜炒糊了,粘鍋或是黑鍋,加水和少許洗潔精燒開,用鍋鏟按著百潔布趁熱把鍋黑的地方和糊的地方刷一下,千萬別用鋼絲刷,不銹鋼鍋糊鍋這樣就很好洗了,看我那用了8年的鍋就知道了,然後等鍋不那麼燙手了,就把原來的水倒掉,再按常規方法洗一次就可以了,記得每次都要把鍋底給洗干凈,那樣基本鍋底也不會黑
7.若鍋具內壁留有白色斑點，用少許醋或是檸檬片擦拭即可
8.想鍋上沒小坑那就得用木質鍋鏟,不過我用習慣了不銹鋼的鍋鏟,所以原來那舊鍋上才會有小坑

㈡ 蘇伯爾不銹鋼蒸鍋加熱過程為什麼會有響聲

會有響聲的，這是正常的。
鍋受熱後膨脹造成的。

㈢ 不銹鋼蒸鍋，加熱時，鍋底會「嘎巴-嘎巴」響，為什麼

1、不定時的啪啪聲是鍋體金屬加熱時因熱脹冷縮而導致的聲響，這種情況是正常現象。

2、如果專啪啪屬聲類似於電器打火聲那有可能是機內電路有虛接或電子元件焊接接觸不良打火。

3、也可能是電路板上有異物導致漏電放電情況，有時因潮濕進水等也會出現這種打火的聲音，此時應該及時斷電，進行查看，避免故障擴大。

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鍋底：多數無磁蒸鍋都有附加的底，稱為復底，復底里有導磁片，本身無磁鍋不能直接放在電磁爐上使用，加上復底就可以使用了，而且復底有防止鍋身變形的作用。好的鍋是三層復合底，夾倆層導磁片，而有的鍋卻只有一層簡單的有磁鋼，看上去包的挺大，導磁效果卻不好，並且影響電磁爐的壽命。

鍋蓋：鍋蓋有鋼蓋，玻璃蓋，組合蓋三種。一般低檔帶磁蒸鍋為玻璃蓋，低檔蒸鍋多為玻璃蓋，中高檔蒸鍋多為組合蓋。組合蓋成本也相對高些。

手柄：全包型和插入型，全包不會脫落所造成危險。電木材質，再生塑材質，塑膠材質，全鋼，大多數蒸鍋採用電木，它具有較高的機械強度、良好的絕緣性，耐熱、耐腐蝕性。

㈣ 最近新買了一個鍋 不銹鋼的 ，為什麼加熱的時候，會砰砰的響也，就像油里有水那樣......

質量問題
底是雙層的那是生產工藝出問題了

㈤ 新買的不銹鋼鍋不能在電磁爐上燒，老是發出叫聲。

電磁爐的工作基於這樣一個原理：交變磁場作用與鐵分子，使鐵分子排列方迴向產生劇烈的變化，從答而產生大量的熱量。爐內電路產生高頻震盪作用與線盤上，在線盤表面產生交變磁場，此磁場透過陶瓷面板，作用於鐵制鍋具，從而使鍋具產生熱量烹調。產生熱源的是鍋具本身。
對此，電磁爐的鍋具要求是：只能用鐵或不銹鋼材質的鍋，鍋底面要平且跟灶面接觸直徑不要少於12厘米。除此之外，電磁爐在工作時檢不到鍋都會發出叫聲。

㈥ 不銹鋼復底蒸鍋放在電磁爐上為什麼一直發出吱吱的響聲

沒事的。不是電磁爐在響，其實是鍋在「磁磁」響。電磁爐專用不銹鋼鍋一版般比平底鐵鍋薄，常做成湯鍋，權電磁爐工作時，不銹鋼鍋底部鐵原子之間相互摩擦產生熱，因為鍋底薄的緣故，鐵原子摩擦還會引起震動。

電磁爐當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，溫度越高，共振越強。

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電蒸鍋主要用於家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、麵食類等食物。

也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物;電蒸鍋還可用於燉湯，煲粥；是一個具有多用途的做飯工具。

電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內溫度一致，使食物受熱均勻，不會發生夾生現象。

電蒸鍋採用疊層食物蒸架設計，可同時做多道菜，節省空間和時間，還可用貯存食物。

電蒸鍋節能省電，30秒內出蒸汽，有自動恆溫和斷電功能。

㈦ 放上不銹鋼鍋電磁爐為什麼會響

不是電磁爐在響，其實是鍋在「磁磁」響。電磁爐專用不銹鋼鍋一般比平底鐵鍋薄，常回做成湯鍋，答電磁爐工作時，不銹鋼鍋底部鐵原子之間相互摩擦產生熱，因為鍋底薄的緣故，鐵原子摩擦還會引起震動，所以會聽到「磁磁」聲。沒關系的，只是加熱效率比鐵鍋低些。

㈧ 新買的不銹鋼蒸鍋蒸了20多分鍾之後它為什麼會鳴響呢

新買的不銹鋼蒸鍋蒸了20多分鍾之後，因為水燒開了它就會鳴響。

㈨ 高壓鍋開鍋後老吱吱響漏氣一會就沒水了糊鍋了是怎麼了

開鍋後就要關小火。
高壓鍋合蓋後即可用旺火加溫，見有少量蒸氣從排氣管徐徐排出專時，再將限壓閥扣屬到排氣管上，隨後浮子便會升起，直至排氣管「嘶嘶」排氣後，可適當降低爐溫，保持排氣至烹調完畢。
當限壓閥工作時，調小火力，保持壓力閥能微微動作即可，開蓋前必須等壓力完全降低，即保護裝置的閥芯下降復位後，才能開蓋。不得強行扳動把手。