『壹』 蘇泊爾蒸鍋 說的是不銹鋼，為什麼鍋底會生銹
蒸鍋鍋的底部是含有鐵材質和不銹鋼材質組成的，因為只有鐵的傳導熱效果更好，所以鍋底最下層是鐵材質，而鐵材質是很容易生銹的。除了最下面那層加熱的鐵材質以外，鍋的其他部位材料就都全是不銹鋼，所以會發現其他部位是不會生銹的。
『貳』 不銹鋼鍋生銹了怎麼辦
不銹鋼，是一種不易生銹的金屬，但並非絕對不會生銹的金屬。因使用條件或使用環境不同，也會受污染及生銹。大家不要認為
不銹鋼建材不生銹，就疏忽日常的保養，等到污染，生銹最嚴重時，再慌慌張張來做清除措施，這種措施是最下下之策。
不銹鋼產品具有優良耐蝕性，且不易生銹，這是如前所述，其含有鉻元素成分。在空氣中，與氧結合成堅固表面並形成綿密不氧化狀態皮
膜，這種不氧化皮膜可防止鋼材表面的氧化作用（生銹），且可發揮保護表面作用，以防止各種腐蝕因素的腐蝕。因此，此種皮膜若因某
種腐蝕原因，而受到損傷，而又放在鉻與氧無法結合處，如此不銹鋼建材就會開始生銹。
然而，只要消除腐蝕原因，並讓鉻能與氧結合，如此即會再次產生不氧化皮膜，而恢復其耐蝕性功能。
使不銹鋼建材受污染、生銹的原因有很多種，然而大致上，均是受大氣中浮游鐵粉或有害氣體中的成分，因附著、堆積、以及海風中所含
鹽分的附著所引起的。
這些附著物會逐漸集聚，
加上濕氣而固著，
如此即會破壞不銹鋼建材表面的不氧化皮膜，
並妨害此皮膜的再生作用，
因而不銹鋼建材便開始生銹。這種生銹的初期狀態，則比較簡單做清除，即可恢復原來的狀態。即使經長期放置後，只要做適當的清除工
作後，也可恢復比原來狀況稍不同的外觀。如此可知，不銹鋼建材的生銹，只是表面而已，而並非材質本身的腐蝕。這點與生鋼鋁生銹方
『叄』 如何有效防止不銹鋼產品生銹
如何有效防止不銹鋼產品生銹
重點是保持不銹鋼產品表面的清潔,每次用完後及時清理,避免油污附著。再就是不要裝酸鹼類的液體。
『肆』 不銹鋼鍋生銹了，要怎麼清洗
不銹鋼鍋生銹，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太干凈了，留點油防銹。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水沖一下.廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。
1、鍋面力求光滑，但不能要求「均滑如鏡」，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。
2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較復雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。
4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。
5、鍋上如有銹斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。鑄造上使用石墨是把它作為耐火塗料，鍋鑄好後，石墨在客觀上正好有使鍋不生銹的作用。有銹斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好，這是因為鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。
6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來「煎」、「烙」不需大火，故鍋底厚一些為好，重量也可以重一些。除銹防銹小妙招蘿卜土豆皮除銹。菜刀生了銹，不僅不鋒利，切東西時還有討厭的銹跡。你可以將切下來的土豆皮或蘿卜皮沾取少許細沙用力擦拭刀面，即可輕易去除鐵銹。 茶葉渣防銹。鐵鍋受潮很容易出現銹斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生銹。 淘米水防銹。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具清洗干凈後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出銹斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。 香煙錫紙除銹。家中的銅器生出了綠綠的銅銹，你可以用包香煙的錫紙沾上食鹽仔細擦拭，不僅能去銹，還能使清潔後的銅器光亮如新。
『伍』 如何消除和防止不銹鋼製品生銹
這跟你選擇材質有很大關系，還有就是盡量避免靠近有鹽酸的地方，比如廚房，這樣就可以避免很多不必要的麻煩
『陸』 家裡不銹鋼鍋干燒後總生銹，如何解決
是不銹鐵材料，只能用的時候洗一下。
『柒』 怎麼去除不銹剛蒸鍋上的銹！
1、為什麼不銹鋼會生銹？
一般情況下，不銹鋼是不會生銹的。但如果使用或保養不當、或不銹鋼所處的環境太惡劣，不銹鋼就有可能出現生銹現象。當我們看到鋼鐵表面出現的黃色或桔黃色的銹斑時，便很快能確認這是生銹的跡象。
為什麼不銹鋼會生銹呢？首先讓我們了解不銹鋼的結構：
不銹鋼是由類似拼湊玩具一般按原子排列組成的水晶固體。除鐵元素之外，還含有其金屬成分如鉻、鎳、鈦等。鉻、鎳元素具有防銹功能，它形成一層保護膜－鈍態薄膜，防止不銹鋼生銹。
一般情況下，只要這層薄膜沒有受損、破裂或是受到雜質的污染，不銹鋼就不會生銹。但是如果使用或保養不當，造成該鈍態薄膜受到破壞的話，不銹鋼就會生銹。
2、不銹鋼在什麼情況下會生銹呢？
有三種基本物質能夠破壞不銹鋼的鈍態表層，對其產生腐蝕。
2．1機械磨蝕物
是指會刮壞鋼表面的東西，如：鋼擦、金屬線刷和金屬碎片等。
2．2水
從我們水龍頭流出的水，其硬度是不同的，由於您所居住的區域不同，可能是硬水或是軟水。硬水有雜質，加熱後，雜質靜止形成沉澱物，會破壞鈍態表層並使不銹鋼生銹。
注意：其它來自加工食物或服務過程中產生的沉澱物也必須適時清除掉。
2．3漂白劑
它隨處可見。存在於水中，食物中，食鹽中。其中最壞的一種來自於家用和工業清潔劑。
3．不銹鋼生銹時，我們應該怎麼辦？
這時，您可能無可奈何地說：「現在我應該怎麼辦？我清潔不銹鋼設備表面生銹的唯一方法就是使用清潔擦，當然再加上洗滌劑。」持這鍾想法是錯的，因為這樣做不但於事無補，只能會使到情況更壞。但是也不要絕望！因為以下步驟可以幫助防止不銹鋼生銹：
3．1使用恰當的工具：
當清潔您的不銹鋼時，要小心並使用沒有磨蝕性的工具。柔軟的布塊和塑料擦都不會損壞不銹鋼表層。當然，您也可以用不銹鋼清潔球，但必須按照廠商的打磨標志擦拭。步驟（3.2）會告知您如何發現打磨標志。
3．2按打磨線方向清潔：
一些不銹鋼表面有打磨線或「紋理」。若有打磨線時，則必須按照與打磨線平等的方向擦拭，如果紋理看不清了，這時就得小心點，用軟布或塑料墊擦拭。
3．3使用鹼性的、氯化鹼或不含漂白劑的洗滌劑：
很多傳統的洗滌都含有漂白粉，現在工業上開始提供更多的不含漂白劑的洗滌劑。如果他們告訴您所用的洗滌劑內含有漂白劑，問他們是否有其它選擇。他們可能就有不含漂白劑的洗滌劑可供選擇。當然，還要避免使用含氯鹽的洗滌劑。因為這有可能造成小坑或生銹。
3．4凈化您的水：
實行這一方案盡管不是很實際，但軟化硬水的確能減少很多沉澱物。安裝過濾器可以過濾掉這些無味又具有腐蝕性的成分。在水軟化器內放入食鹽也會有幫助。如果您對凈化水的方法不是很有把握，可以打電話咨詢水處理專家。
3．5確保您的食品設備干凈與衛生：
按照建議使用一定強度鹼性的，含氯化鹼的，不含漂白劑的洗滌劑，經常清洗以避免堅硬的附著物。如果您用不銹鋼設備煮開水，記住可能造成不銹鋼防銹層破壞，最可能的原因是水中的漂白劑和水的硬度。含漂白劑的洗滌劑加熱後會產生同樣的壞作用。
3．6沖洗，沖洗，再沖洗：
如果您使用了內含漂白劑的洗滌劑，您必須盡快沖洗，沖洗，再沖洗，並立即擦拭乾凈。尤其是內含清潔劑的懸浮水，越快擦乾越好。擦乾設備後，自然風干，因為氧氣可以保護不銹鋼的鈍態薄膜。
4．小結
a.鈍態簿膜保護層由於刮傷、沉澱物與漂白劑等原因而損壞時，不銹鋼的確會生銹。
b.生銹的開端是小坑與裂縫。
c.使用適當的工具。不要用鋼擦，鋼絲刷或刮刀。
d.按建議的強度使用氯化鹼洗滌劑。
e.軟化水。盡量多使用過濾器與軟化器。
f.立即擦掉含懸浮洗滌劑的殘余水分。過長時間滯留在不銹鋼上會最終導致生銹。
『捌』 不銹鋼鍋為什麼也會生銹
不銹鋼的不銹指在正常的環境情況下使用，一般都不會生銹，但坊間傳說的不銹鋼也會生銹，只是將個別的案例—特別又因為其名為「不銹鋼」而將其放大化了，生銹現象是在特殊環境情況下是會出現的，例如長時間沒有洗鍋導致附在鍋體上的酸性物質與鍋體的材料（Fe分子）發生反應。殘留積水，或長期存放在比較潮濕的地方，也容易產生銹跡，再有就是怕咸，用鹽煮過東西的鍋體，用完後必須清洗干凈。
除了正確使用和護理，選擇一個優質的鍋也是很重要的，在這里推薦一下瑞士的LUCUKU，這個牌子的炒鍋我用了三四年了，做工精緻，也非常好用。
『玖』 不銹鋼的鍋生銹怎麼辦
不銹鋼鍋生銹和鐵鍋銹的原理是一樣的，銹成份都是二氧化鐵，和酸會起反應，所以把鍋燒熱用醋輕輕擦即可除銹的！