『壹』 如何判斷餐具表面有沒有電鍍層
不銹鋼餐具本身不需要電鍍，既沒有裝飾作用也沒有功能作用，所以不需擔心會有鍍層。如果有完全是多此一舉，反而增加成本。
『貳』 餐具 鍍咯的和 不銹鋼的材質 在質量上有什麼區別
電鍍的畢竟是有色金屬，不能跟食品直接接觸，電鍍的成本比不銹鋼的拋光貴，電鍍出來的亮度會比拋光好。除非工藝需求、手柄裝飾，不銹鋼都不需要電鍍，直接拋光的就可以。
『叄』 如何判斷不銹鋼表面有沒有鍍層
目前以肉眼來的辦法比較難可自以辨別出表面干凈的鋼類金屬，而且有害餐具的不銹鋼估計也是鎳元素含量過低，以錳元素來代替的吧，市面上有一中不銹鋼鑒定液，通過檢測不銹鋼中的鎳元素含量來檢測不同的不銹鋼類型，但是不保證鋼中的其它元素會影響結果的准確性，還有就是通過有磁性和無磁性來確定，一般有磁性的是2系不銹鋼，無磁性的是3系不銹鋼，當讓這兩種方法都不能比較准確的確定是否是304不銹鋼。如果想十分准確的確定是304不銹鋼的話，觀察金相，做能譜，都可以准確的判斷是否是304不銹鋼。由於3系不銹鋼都是奧氏體不銹鋼，我想硬度方面也和馬氏體不銹鋼及雙相不銹鋼之間有差別，也可以通過測量硬度的方法還確定。
『肆』 電鍍不銹鋼是什麼意思
你問的問題比較怪，電鍍一般是針對碳鋼，分為電鍍 熱鍍 冷鍍
『伍』 一般的不銹鋼餐具與高壓鍋表面是不是有鍍層，鍍層成分是什麼
304不銹鋼的防銹功能已經很好了。沒必要再鍍層，而需要鍍層的只能說明它的防銹功能版不好。
304沒有那麼權亮，只是沒有表面處理過罷了。如果304經過細研磨，就又亮又光滑了。甚至冷軋後施以亮光退火，並經過平整後的產品，表面可以拿來當鏡子。只是這樣做，除了外表變好看以外，沒有一點作用。徒增成本罷了。
至於你說的什麼材料的好。最好的，當然是316L，不過也沒多少人會拿來用，因為這個的價格比304貴的不是一星半點。
304其實就已經很好了。沒有標識的，有可能還沒304好呢。因為比用比304好的，他為啥不標出來呢。現在競爭壓力大，很多廠家都拿201充304（201比304便宜很多）。
所以，買304的吧，表面都是浮雲，其本質還是一樣的。我不知道市面上有沒有304L的，如果硬要說，304L比304的好些。304L的是含碳量比304低。
希望對你有幫助。
『陸』 不銹鋼材質的金色餐具都是怎麼鍍的有說鍍鈦金，有說真空電鍍的…不知如何區分好壞以及甄別，求大神指點
這個一般是採用多弧離子電鍍的，不屬於裝飾電鍍的類別，
『柒』 如何判斷餐具表面是否有鍍層因為我想用不銹鋼檢測試劑檢測是否是304不銹鋼，如果有鍍層就測不準了。
目前抄以肉眼的辦法比較難可以辨別出表面干凈的鋼類金屬，而且有害餐具的不銹鋼估計也是鎳元素含量過低，以錳元素來代替的吧，市面上有一中不銹鋼鑒定液，通過檢測不銹鋼中的鎳元素含量來檢測不同的不銹鋼類型，但是不保證鋼中的其它元素會影響結果的准確性，還有就是通過有磁性和無磁性來確定，一般有磁性的是2系不銹鋼，無磁性的是3系不銹鋼，當讓這兩種方法都不能比較准確的確定是否是304不銹鋼。如果想十分准確的確定是304不銹鋼的話，觀察金相，做能譜，都可以准確的判斷是否是304不銹鋼。由於3系不銹鋼都是奧氏體不銹鋼，我想硬度方面也和馬氏體不銹鋼及雙相不銹鋼之間有差別，也可以通過測量硬度的方法還確定。
『捌』 為什麼現在超市裡買到的不銹鋼餐具，很多好像是電鍍的
餐具很少電鍍的我們用的餐具一般分為鋁合金，不銹鋼，陶瓷，玻璃，塑料幾大類，一般以不銹鋼較多特別是盤碟之類，電鍍的東西一般都不耐腐蝕而且還有毒所以不可能用來做餐具這個你可以放心，而且加工一個不銹鋼的東西還要去電鍍除非那個廠家腦子進水了不然沒有人那樣做
『玖』 金屬勺子外面一層是什麼東西
餐具抄是不銹鋼做的，不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的。由於其金屬性能良好，並且比其他金屬耐銹蝕，製成的器皿美觀耐用。因此，越來越多的被用來製造餐具，並逐漸進入廣大家庭。
舌頭接觸有難受的感覺應該是產生的氧化物，如氧化鐵
想了解具體點，到這個網址看看
http://ke..com/view/2186806.htm
『拾』 表面光滑的不銹鋼是不是有鍍層
表面光滑的不銹鋼不一定是有鍍層，
光滑表面可以採用打磨的方法，
當然也可以鍍層加打磨的方法。