㈠ 怎樣辨別不銹鋼的筷子是否重金屬超標
不銹鋼本身就是全部由重金屬夠成的！其中主要的鉻金屬是與鎳金屬通過物理作用混合在一起的！不是6+鉻，主要應該關注是否達到食品級不銹鋼的標准！
㈡ 怎麼辨別不銹鋼筷子
這有什麼好辨別的的
鋼筷子質量重，手感冷。
對了拿塊磁鐵，能吸的是鐵質的，不能吸附的是鋼的。
㈢ 筷子 304不銹鋼筷子好貴啊，可是包裝都標304，怎麼分辨真假呢有沒有靠譜的牌子是能確保質量的
這個用肉眼是無法分辨的，除非藉助專業的合金分析儀或貴金屬分析儀，才能知道裡面各種成分的佔比。不銹鋼304的主要成份是碳≤0.08，矽≤1.00，錳≤2.00，磷≤0.045，硫0.03，鎳8.0-10.5，鉻18-20。同樣是304不銹鋼也分為食品級和工業級，食品級不銹鋼的鉛含量比一般不銹鋼要低得多。一般304不銹鋼不是食品級的，特殊加工過的是食品級的。具體區別如下：
1、食品級GB9684不銹鋼是符合國家標准認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質；食品級304不銹鋼所謂的食品級並未經過國標認證，而304不銹鋼廣泛用於工業，對人體影響不可知。
2、食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
那麼，不銹鋼筷是要和食物直接接觸的，是要進入口中的，肯定屬於食品級的，既然肉眼無法識別，還是應該選擇可靠的品牌，大品牌的生產管理和國家的審核監管也相對嚴格。這就要看筷子行業現在的第一品牌是哪家了，據我所知，好像是雙槍suncha這個品牌，大家可以去超市看一下市場份額的佔比，貨架擺的比較多的，一般都是行業龍頭牌。
㈣ 不銹鋼筷子到底怎麼樣
吃火鍋不要用不銹鋼筷子 不銹鋼筷子很沉
㈤ 不銹鋼筷子好不好（選購方法）
人們之所以喜歡使用不銹鋼筷子，是因為不銹鋼筷子它的清洗方便，而且使用壽命長，使得不銹鋼筷子一經推出市場就受到了非常多消費者的喜歡，可以在各種電視劇中看到不銹鋼筷子的身影。雖然不銹鋼筷子擁有非常多的優點，但是長時間的使用不銹鋼筷子對人體的傷害到底大不大?大多數消費者都不是非常的了解，那下面小編就和大家說一些不銹鋼筷子的一些東西。
不銹鋼筷子好不好
不銹鋼筷子的優點：是外觀光澤亮麗，精緻大方;手感光滑親膚;做工好、拋光好的不銹鋼筷子不容易生銹，健康環保，使用時間較長，經濟實惠。不銹鋼筷子缺點：實心的不銹鋼筷子相比其他材質筷子較重;導熱性較強，容易發燙;筷子頭光滑，夾食物時容易滑落。
不銹鋼材質的型號有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是說，只有這三種鋼質型號製成的不銹鋼筷子才是合格的。目前，市場上不合格產品主要是201型號的，這個材質含鎳比例太低，耐腐蝕性差，並且可能含有重金屬，長期使用對身體有害。
不銹鋼筷子選購
一般不銹鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不過我們使用不銹鋼筷子來進食可要講究不銹鋼是否食品級的不銹鋼。食品級的不銹鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。一般不銹鋼筷子都採用200系列製作，這種鋼質不在國標中，含有重金屬，國內的大型不銹鋼生產商寶鋼、太鋼等都不會生產這種鋼質，小作坊生產的不銹鋼筷子不會到太鋼、寶鋼等廠商那裡購買高成本不銹鋼材料，所以的、沒有標注廠家等信息的不銹鋼筷子一定是不合格的，建議不要購買。
我們選擇筷子的時候要看筷子的形狀和紋路工藝，工藝越復雜的不銹鋼筷子質量越值得信任，並且筷子頭要具有紋路否者夾食物容易滑落。實心不銹鋼筷子製作工藝簡單，以致筷子較重。所以相比之下選擇空心的不銹鋼筷子比實心的不銹鋼筷子值得信任。
木製筷子與不銹鋼筷子的區別
木質筷子結構疏鬆，用久了不但表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，而且容易殘留細菌，餐具表面滋生的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌有可能引起腸胃疾病。還有，潮濕的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發霉，並隨食物進入人體，危害人的健康。
不銹鋼筷子給人的第一感覺肯定是光滑精緻，手感好，外觀為銀白色，光澤亮麗，帶著幾分大氣和奢華。不銹鋼筷子跟木製筷子大的區別就是它易清洗，衛生清潔，使用時間也比木製筷子要久。但它也有不好的地方，就是材質較重，尖頭較滑，夾食物時容易滑落，而且導熱性強，容易發燙，在夾剛從鍋里端出來的食物時要小心燙傷。
大家都知道不同地方的習俗是不一樣的，就拿吃飯來說，像歐美國家使用的是刀和叉，一些亞洲國家使用的是筷子。木質筷子材料不僅非常多，而且它對人體是沒有任何傷害的，因此一直以來筷子都是以木質為主的。但是木質的筷子它是非常容易滋生細菌的，不銹鋼筷子就可以非常好的避免這些問題。而小編給大家介紹的有關於不銹鋼筷子的東西，大家可以了解一下。
㈥ 不銹鋼筷子是不是越重越好
不完全是吧！因為筷子都是空心的，只能說根據材質的不同，輕重也不一樣！
㈦ 怎麼檢測所謂的不銹鋼筷子是不是鉛做的
兩個答案：
喝隔夜水是許多人的飲水習慣。然而，北京市兩名小學生通過科學實驗證明：隔夜水能喝。她們在科技館里將熱水放置一天、兩天、三天後和自來水的水樣進行對比性化學分析，分別測定PH值、磷酸鹽、硝酸鹽、溶解氧、氯、化學耗氧量等各項數值都屬於正常范圍，也就是說，隔夜水對人體無任何副作用，可以喝。
兩位小學生做這個實驗，緣於她倆暗訪了一些機關，發現某機關一辦公室每天打四暖瓶開水，第二天早晨要倒掉一瓶多。這個機關一共有62個辦公室，一年倒掉的水就達38噸。北京有多少辦公室，全國有多少辦公室，僅不喝隔夜水一項所浪費的水就是一筆驚人的數字。
兩位小學生用科學來告訴人們隔夜水能喝，還提出具體的節水建議：一是要精打細算，喝多少水打多少水；二是集中回收，准備一些潔凈的容器將喝剩的水集中起來再作它用；三是採用電熱水器，喝多少接多少。應當說，這幾條建議都是不難辦到的。
我國是一個水資源緊缺的國家，但另一方面又存在著嚴重的水資源浪費。樹立節水意識，有效利用有限的水資源，杜絕一切水資源浪費現象是直接關繫到我們民族未來的生存與發展的大問題。面對兩位小學生的「科學」建議，所有的大人難道不應該做得更好嗎？
國家質檢總局稱水反復加熱未必有害
2月22日，浙江慈溪祈禧電器有限公司在北京的一次發布會上，該公司市場總監方曙光爆出兩大令所有人震驚的行業「黑幕」：國內使用量高達99.3%的有熱膽飲水機「全部有毒」；傳統飲水機才是所有家用電器中耗電的「隱形冠軍」。消息一出立即引發市場巨大反響。那麼，消費者家中的飲水機是否就是「制毒器」？專家對「有毒論」如何評判？記者對此事進行了相關調查。
●核心事件：「有熱膽飲水機全部有毒」
一則99.3%的飲水機有毒的消息立即引發市場巨大反響。是確有其事還是另有隱情？記者對有關飲水機是否有毒進行了相關調查。2月22日，浙江慈溪祈禧電器有限公司在北京的一次發布會上，該公司市場總監方曙光爆出兩大令所有人震驚的行業「黑幕」：國內使用量高達99.3%的有熱膽飲水機「全部有毒」；傳統飲水機才是所有家用電器中耗電的「隱形冠軍」。
方曙光認為，目前國內居民家庭中在用的飲水機，99.3%都是這種在設計、構造上存在先天性缺陷、不健康的有熱膽型產品。
尤其值得注意的是，有膽飲水機「飲用水在熱膽內反復被『加熱—冷卻—再加熱』後，就會形成『千滾水』」。方曙光的理由是：「千滾水雖看似干凈，卻是重金屬、砷化物等有害物質的濃縮液，久飲會干擾人的胃腸功能，出現腹瀉、腹脹。」
在發布會現場，方曙光援引了一份國家環境檢測部門出具的檢測報告。該報告顯示，傳統飲水機內膽超過3個月不清洗，就會滋生大量細菌、殘渣甚至紅蟲，附著在熱膽內壁上成為飲用水的有毒「添加劑」。溶入這種「添加劑」的水進入人體後，會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至引起早衰。
究竟市場上大部分飲水機是否有毒？消費者家中的飲水機是否就是「制毒器」？專家對「有毒論」如何評判？當記者就相關問題采訪有關當事人時，卻意外地得到了不同的答案。
●三大質疑：「有毒論」涉嫌炒作
質疑一：99.3%飲水機有毒的數據從何而來？
浙江慈溪祈禧電器有限公司營銷總監陳立成告訴記者，這一數據是根據市場上銷量統計得來的。目前市場上僅有包括該公司在內的0.7%的廠家生產無膽飲水機，絕大部分廠家都是生產有膽飲水機，因此，就有了「99.3%飲水機有毒」的結論。
浙江慈溪祈禧電器有限公司市場總監方曙光對此表示，之所以拋出99.3%的數據只是想說明，有膽飲水機如果超過3個月不清洗會滋生細菌，造成二次污染。
而目前國內生產無膽飲水機的企業僅有兩家。「這樣的數據只是在寧波市場上調查的結果。根據調查，3個月內膽不清洗，裡面就很臟，這些水垢對人體是有害的。大概市場上只有0.7%無膽飲水機不需要清洗。無膽飲水機是可以忽略水垢問題的」。
質疑二：無膽是否完全沒有水垢？
據方曙光介紹，通常情況下飲水機中的飲用水分為礦泉水和純凈水。礦泉水在水溫較高的情況下容易產生水垢。在有膽飲水機反復加熱出現「千滾水」時，水垢現象無法避免。而這一問題無膽飲水機同樣不能避免，但水垢現象不明顯，即使有形成時間也很長，也許兩年或者三年。
質疑三：「有毒論」是否屬於炒作？
針對有毒論是否屬於惡性炒作的質疑，方曙光認為，無膽飲水機的出現在於發現了一個很好的方案，而有關水健康的問題一直在困擾飲水機生產企業。「現在我們有責任向消費者說明這個問題，希望能讓消費者喝到健康水。我不認為這是惡性炒作。我們也希望和傳統飲水機生產企業進行這方面的合作，」方曙光說。
八種水不能喝
對於飲水機是否有毒，有不同的說法，但不管孰是孰非，我們要做到健康飲水，切記八種水不能喝。
生水：自來水中的氯可以和沒燒開的水中殘留的有機物質相互作用，易導致膀胱癌、直腸癌；野外的生水含有害的細菌、病毒和寄生蟲，飲用後，易得急性腸胃炎、肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。
不開的水：飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%；當水溫達到100攝氏度時，有害物質會隨蒸汽蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鍾，飲用起來則安全得多。
重新煮開的水：開水重新再煮沸，就會使水中的亞硝酸含量超標，引起人的身體損害，日久還能引起癌症。
空氣中久置的水：涼白開水不能在空氣中暴露太久，否則會失去生物活性，從而失去很多特殊功能；如果時間過長，不僅沒有了各種礦物質，而且還可能增加某些有害物質的含量。
隔夜水：盛在保暖瓶中不是當天的開水，類似於空氣中久置的水。
老化水：即長時間貯存不動的水，常飲這種水，會使未成年人細胞新陳代謝明顯減慢，影響生長發育；中老年人加速衰老；致使食道癌、胃癌發病率日增。
千滾水：千滾水就是在爐上沸騰一夜或者很長時間的開水，還有電熱水器中反復煮沸的水。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹。
蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭飯菜等食物的鍋底剩餘的開水。常飲這種水，或者用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒，水垢常隨水進入人體，會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至引起早衰。
●權威說法——質檢總局：反復加熱未必有害
針對目前社會廣泛關注的家用飲水機質量安全問題，國家質檢總局有關負責人表示，我國國家標准對飲水機等不銹鋼食具容器等產品的衛生指標、電器安全指標都有相應的規定。質檢總局將加大對飲水機等不銹鋼食具國家監督抽查的力度。
關於飲水機不銹鋼內膽質量問題，質檢總局相關負責人指出，從裝有不銹鋼內膽的飲水機的工作原理分析，飲水機內的水是反復加熱的，但不能就此認為飲水機內膽會產生重金屬、砷化物等有害物質。通過檢測符合國標要求的不銹鋼內膽是安全的。
●專家觀點：「有毒論」無根據
中國家電協會副秘書長王雷：
中國家電協會副秘書長王雷在接受記者采訪時表示，自己參加該公司新產品發布會是支持新產品的技術，但並不贊同所謂的飲水機「有毒論」。「作為企業，他們可以發表有關無膽、有膽的是非論，但本著對消費者負責的態度，飲水機『有毒論』缺乏科學依據。到目前為止，我本人還沒有聽說有人因為喝飲水機中的水中毒的事情，」王雷告訴記者。
在王雷看來，無膽飲水機不僅豐富了飲水機的品種，同時也避免了有膽飲水機使用中產生的一些問題，如「千滾水」。但「在用水量大的地方，一兩天就喝掉一桶水的單位，有膽飲水機應該不存在這些問題」。
是否無膽飲水機真的就完美無缺呢？王雷同時提出質疑：「無膽飲水機無法產生冰水。此外，使用有膽飲水機水垢都是結在內膽表面的，那麼，無膽飲水機的水垢在哪裡？尤其是在北方水垢形成比較厲害的地區，無膽飲水機如何解決水垢問題值得我們關注。」
中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興：
被指當時在現場力挺無膽飲水機的中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興在接受記者采訪時強調，有關「千滾水」含有重金屬等有害物質的評判語言自己「根本就沒有說過」。
據李復興介紹，在當天舉行的發布會上，他重點探討的是飲水機的二次污染問題。「任何科學技術都有雙刃性，飲水機最主要的問題是存在二次污染。我們就曾做過測試，飲水機中的涼水剩餘七八天時就有異味產生。所以，最常見的辦法是飲水機要盡可能避光」。李復興認為：「有毒論我不認為有科學依據。現在所有飲水機生產企業都在尋求解決二次污染的問題。一個有效的辦法就是要經常清洗飲水機。」
●采訪手記：別忘了看使用說明書
記者在采訪中還發現，正規飲水機生產企業的產品說明書上均標明，飲水機應在使用3-6個月後進行清洗，同時正規飲水機廠家基本都提供上門為客戶清洗的業務。
但令人關注的是，不少消費者購買飲水機後很少查看產品使用說明書。不僅飲水機，也許很多家電產品，消費者在購買回家後都很少看使用說明書。在人們日益關注生活質量是否健康的今天，在使用家電產品的時候，消費者是否也應該仔細查看為自己帶來方便的「產品使用說明書」呢？ 參考資料：http://..com/question/28117131.html
要想了解更多,請照參考資料.
㈧ 用不銹鋼筷子到底好不好怎麼選
不銹筷子如果是食品級的，對健康沒有危害，不銹筷子如果是食品級的，對健康沒有危害，但如果不是食品級的經常使用就會影響健康了。
具體不銹鋼製品選購指南：
不銹鋼餐具一般印有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號的是用不銹鋼生產的餐具，代號前面的數字表示含鉻量，後面的數字則代表鎳含量，鉻是使產品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如「13-0」即含鉻13%，不含鎳。
所以選購不銹鋼餐具時應從以下幾點來分辨：
1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否註明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標准等字樣。
2、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它來加工餐具，國內是有爭議的。有人認為，201、202材質含錳高，不屬於食品級的不銹鋼。
3、最好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼製品。街上有很多那種地攤貨，老闆經常會打著很低的價格來吸引消費者，事實上，那種攤上的東西大部分都是假的，真正的不銹鋼製品是不會那麼便宜的，因為產品的價格都是根據製作材料的成本高低決定的，那種輕飄飄的「不銹鋼」肯定不是食用級的不銹鋼，所以大傢伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產品，會有損身體健康。
4、由於材料的不同，合格的不銹鋼餐具其重量要大於「水貨」產品。
綜上所述，在選購不銹鋼保溫杯，不銹鋼餐具時，最好選擇304不銹鋼，而18-10醫用不銹鋼當然是最好的，但是價格更貴。
㈨ 如何區分買到的不銹鋼筷子是否是真的
用磁鐵碰一碰,如果吸的就不是真的!當然,鋁的也不吸,但是輕很多!
㈩ 如何正確選購不銹鋼材質的筷子
一般不銹鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不過我們使用不銹鋼筷子來進食可要講究不銹鋼是否食品級的不銹鋼。食品級的不銹鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。
而一般的不銹鋼筷子採用201系列製作，這種鋼質不在國標中，含有重金屬，因此是有毒的。
國內的大型不銹鋼生產商寶鋼、太鋼等都不會生產這種鋼質，小作坊生產的不銹鋼筷子不會到太鋼、寶鋼等廠商那裡購買高成本不銹鋼材料，所以便宜的、沒有標注廠家等信息的不銹鋼筷子一定是不合格的，建議不要購買。
我們選擇筷子的時候要看筷子的形狀和紋路工藝，工藝越復雜的不銹鋼筷子質量越值得信任，並且筷子頭要具有紋路，否則，夾食物容易滑落。實心不銹鋼筷子製作工藝簡單，以致筷子較重。所以相比之下選擇空心的不銹鋼筷子比實心的不銹鋼筷子值得信任。
市面上有些5雙不銹鋼筷子售價不到10元。這些筷子顏色灰暗，表面有毛刺，而且包裝也極為簡單，連基本的生產信息都沒有。除了價格便宜、包裝簡陋外，筷子頭還發現了類似鐵銹的物質。
所謂「不銹鐵」就是將回收的廢鐵、鉛、鋼等經多次回爐加工，通過脫磁處理而成，本身就含有鋁、鎘、鉛等多種重金屬。長時間置於濕度大、溫度高的環境中就會慢慢生銹，長期使用確實對人體有害。這些重金屬吃多了，對人體的肝臟、腎臟是有損害的。