奶茶店不銹鋼奶泡機有什麼用

❶ 奶茶店除了大型奶茶設備。還有哪些常見的小設備

盆盆罐罐之類的小設備同樣是奶茶店不可缺少的。奶茶設備搭配師瀾鑫廚具建議開店新手在購買之前，提前了解一些設備及其功能作用，可以少走彎路。

常見的小設備有以下這些：

1、糖壓瓶

用於壓果汁等不帶顆粒的流動或半流動液體。每個的價格在35元左右，一般要配4個以上，壓嘴用壞了可以買到替換裝。

2、標准勺

後面將要說到飲品製作中提到的一標准勺，就是用它為計量的。買標准勺的時候要注意選擇硬質的勺子，勺子過軟會舀不動果醬之類較重的原料。也是根據店內的原料來確定數量。

3、份數盆

份數盆的適用范圍非常廣，一般都是不銹鋼材質的。質量好，價格也高，一般奶茶店裝果醬等常用原料的份數盆尺寸為1/6（17.6×16.4×15cm）和1/4（32.5×16.2×10cm），價格大約在35元左右（20×20cm）用來裝果醬等一些常用原料的。要根據店內的產品來確定數量。它也可以用來裝珍珠、西米等飲品的輔料，可以多備幾個。

4、攪拌棒

攪拌棒有兩頭，一頭是一個平平的小勺，另一頭是一個小叉，它的用途顧名思義，就是用來攪拌果醬果汁類飲品的，用途很廣，要買硬質不銹鋼的，否則容易變形。一般配3～5根螺紋的就可以。

5、迷你手動打蛋器

用於打雞蛋和攪拌粉類飲品，粉類原料用攪拌棒有時候會結塊，影響出品品質。一般配2個就足夠。

6、電動打蛋器

用於打發奶油，比較實用。購買時注意挑選質量好，馬力大，性價比高的產品。

7、長柄不銹鋼鍋

這個很重要，但是不需要買太好的，尺寸大約在30cm以內，價格適中即可。煮珍珠、西米、芋圓等都要用到，而長柄能讓你在每天使用的時候感受到更多的方便。

8、手搖雪克壺

「雪克」來源於shake，意思是「搖晃」，有不銹鋼和透明兩種材質。將所需的幾種原料放入加水後蓋上蓋子使勁搖幾下，就能很好地混合，也是做雞尾酒必備工具。只能做冷飲，否則壺蓋會因為受熱而被頂開造成危險。熱飲一般都用奶昔機（Milk Shake）來攪拌。

有350cc、550cc、750cc和1000cc的容量、一般都會選擇550cc和750cc容量的使用，一個容量配兩個就夠了。

9、奶昔機

奶昔的英文名是milk shake，指的是與奶混合後搖出豐富泡沫的冷飲或熱飲，而傳到中國來之後，「奶昔」基本上就成為了跟奶和冰一起打碎混合出的無冰塊顆粒感的冰飲。實際上奶昔機就是用來很好地調勻奶跟其他原料的機器。不要以為奶昔機就是做奶昔的，其實在國內，做奶昔的機器是沙冰機，而奶昔機是和雪克壺差不多功能的，它的價格大約在200～300元之間。

10、濾茶袋

做奶茶時煮紅茶必備，用於過濾紅茶渣。市面上一般有PC網和布的兩種材質，挑質量好，耐用的，不要買那種濾網，有時候會有茶葉殘渣通過網眼。

11、量杯（壺）

用於盛放稱量液體，材質為PP塑料，耐100度高溫，可以放開水。市場上規格分類很多，常用的規格有5000mL，2000mL，1000mL，250mL和100mL。

12、奶缸

花式咖啡必備，用於奶泡的打發。拉花缸主要分為尖嘴和圓嘴兩種。尖嘴拉花缸更容易控制流量，流出細線條，所以在紋路線條上有著很好的表現力；圓嘴拉花缸出來的線條較粗，流量大，更容易拉出如心形這類對稱的圖案。

依照拉花缸嘴溝槽的形式，又分為長溝型和短溝型。溝槽越長匯集牛奶的作用越好，在畫圖形時較好控制，反之溝槽短的在處理奶泡時較好。

奶缸的市場價格差異大，幾十元到幾百元不等。差價在於尺寸大小、不銹鋼的硬度和內壁光滑度上。常用的規格為350cc和600cc，而嘴型的選購則是根據自己的需求、喜好和習慣了。而便宜的奶缸容易變形，影響奶泡的生成，適合初入門時使用。

13、奶油槍

使用非常方便，需要時將液體奶油倒入容器，按照要求安裝好，用力搖至凝固。缺點是比較費原料。奶油槍里的奶油快用完時就擠不出形狀了，大約會浪費150mL奶油量。還需要另購汽彈，適合奶油用量大、使用頻繁的店鋪。

14、氣泡水槍

是近幾年開始迅速流行起來的一款夏季飲品設備。可以讓飲品擁有類似雪碧的氣泡感。選購一支高質安全的氣泡槍是非常有必要的。價位約在500元左右，也需要另配汽彈。

15、電子秤

店鋪的秤只需要能去皮，單位精確到0.1g、最大稱重在5kg便足矣，大概幾十塊錢。而所謂的超薄超炫的，價格高不說，反倒容易壞，還容易臟。

以上便是一些奶茶飲品店常見的小設備，有些小設備只適合咖啡店使用，這就看店鋪的需求了，這些內容希望對一些開店新手有幫助。

❷ 奶茶店機器設備有哪些

1、水吧操作台
2、冷藏工作台
2、製冰機
3、果糖機
4、開水機
6、封口機
7、萃茶機
8、蒸汽奶泡機
9、凈水器回
10、冰淇淋機
11、電磁爐
12、奶蓋機
13、奶茶桶
14、珍珠鍋
15、其他設備
雪克杯：即你經常在奶茶店裡看到工作人員拿在手裡上下左右搖晃的杯子。雪克杯的作用是將奶和茶充分融合，這是製作飲料是必不可少的工具。
量杯和小型電子秤：帶刻度的量杯，用來測量所需用料及容量，調制奶茶十分便利；小型電子秤，用來准確測量配料的比例，以克為單位，比如，茶葉、水果、珍珠、椰果等。
攪拌棒：一端是叉子，用來叉飲品中需要的水果配料；一端是湯匙，用來舀珍珠、布丁、椰果等原料，當然是選擇不銹鋼材質的了。

收銀機及收銀機周邊：如小票機、答標簽列印機、錢箱，選擇可以聯網的收銀系統，可以在後台看到店鋪實際收銀情況，這是非常方便的。

❸ 奶茶店要什麼設備

如今的奶茶店可謂生意火爆，一杯奶茶的平均價格在10-30元，成為每個俊男靚女逛街必備的手持單品，更有一系列一炮而紅的網紅飲品，更多創業者想開奶茶店了。那麼，開一家奶茶店都需要什麼設備呢？

一、首先是制茶設備

凈水設備：奶茶店裡製作奶茶的必備，凈水器通過接上自來水，製作奶茶直接接水。凈水器的濾芯需要定期更換，才能保證奶茶的口感。

開水設備：奶茶做熱飲必備，奶茶店的工作人員每天進店的第一件事就是開開水機，等水燒開，就要進行製作茶湯。此處建議使用全自動的開水機，可以自動進水，省時省力。

沖茶及保溫設備：即用來沖茶水的容器，把茶葉和沸水按一定比例泡在沖茶容器里，靜置，再將茶湯通過過濾網過濾到保溫桶內；保溫桶，用來保溫茶湯，奶茶店可備3-4個保溫桶，用來存放不同種類的茶湯，最常見的是綠茶、紅茶和烏龍茶。這里需要提醒的是，當天用完的茶湯沒有用完，需要倒掉，因為時間久了容易有茶垢，也會影響奶茶的口感。

製冰設備和冰沙設備：即做夏日冰涼飲品必備，製冰機的水要接凈水器的水，才能製冰，不然會對製冰機有所損，影響製冰機的壽命；冰沙機是做冰沙飲品的時候用，用來打碎冰沙。有一些功能較多的榨汁機也能用來碎冰。

雪克杯：即你經常在奶茶店裡看到工作人員拿在手裡上下左右搖晃的杯子。雪克杯的作用是將奶和茶充分融合，這是製作飲料是必不可少的工具。

量杯和小型電子秤：帶刻度的量杯，用來測量所需用料及容量，調制奶茶十分便利；小型電子秤，用來准確測量配料的比例，以克為單位，比如，茶葉、水果、珍珠、椰果等。

攪拌棒：一端是叉子，用來叉飲品中需要的水果配料；一端是湯匙，用來舀珍珠、布丁、椰果等原料，當然是選擇不銹鋼材質的了。

二、其次是輔助設備

操作台：如果條件，操作台可以做成上面是不銹鋼操作台，下面是帶冷藏或者冷凍功能的儲藏室，可省去買冰櫃的錢。如果你不是加盟的話，操作台的尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M，高0.8M，可根據店鋪大小來定製。

電磁爐+平底鍋：奶茶店煮配料必備，用來煮奶茶、芋圓、紅豆等配料。

收銀機及收銀機周邊：如小票機、標簽列印機、錢箱，選擇可以聯網的收銀系統，可以在後台看到店鋪實際收銀情況，這是非常方便的。

除了奶茶店裡必備的設施外，還需要一些日常使用的消耗品，如奶茶杯、封口機、打包帶、吸管等等。由此可見，奶茶設備是保障一家奶茶店順利開業的重要前提。
所以廣大奶茶店主在挑選奶茶設備時要慎重，最好找專業的奶茶設備廠家，這樣購買的設備才會有保障。

❹ 請問奶茶店都需要哪些設備什麼樣的設備牌子比較好

如今，各式各樣的奶茶飲品讓奶茶店的生意也是越來越火爆。奶茶店投資小，回報快，使很多人想通過奶茶行業實現自己的創業，以此來改變自己。開奶茶店不可缺的就是製作奶茶飲品的機器設備。那麼，開家奶茶店需要哪些機器設備呢？以下騰工商廚整理了適合創業型奶茶店的機器設備全套清單，希望能幫助開店的小夥伴們。

一、奶茶操作台

操作台一般使用304級不銹鋼製作而成，可配置多功能的水槽以及節省空間的置物架。還可以根據自己店鋪的大小量身定做。

二、冷藏櫃

冷藏櫃主要是為奶茶原料進行冷藏保鮮，保持原料的營養以及新鮮口感。奶茶店製作果茶的時候需要使用大量的新鮮水果，可以放入冷藏櫃里進行保鮮。

三、製冰機

製冰機是可以自動生產冰塊的機器。在天氣熱的時候，奶拆彈各種冷飲都比較受消費者的歡迎，製作冷飲需要使用大量的冰塊。可根據奶茶店的使用量來選擇適合產量的製冰機。

四、開水器

開水器採用步進式逐步加熱的技術，結合智能控制水量，可以保證進水就熱，避免出現反復煮沸的情況發生，保證了熱水的健康以及口感。奶茶店每天對於熱水的使用量是很大的，熱水器可以隨時隨地的提供熱水。熱水器的容量也有大小之分，可根據奶茶店的需求進行選擇。

五、保溫桶

奶茶店大多會使用不銹鋼保溫桶，採用不銹鋼內膽的材質，多層保溫隔熱的技術，可以很好的儲存保溫保鮮，一般保溫桶保溫時長6個小時左右。

六、果糖定量機

果糖機擁有智能記憶按鈕，只需要一鍵操作就可以精準取量果糖，並且出糖快，不滴漏。可以輕松解決製作奶茶飲品加果糖的煩惱。

七、封口機

封口機分為全自動封口機與手動封口機，它們共同的用處就是密封奶茶杯杯口。不同的是手動封口機需要人工操作，使用使用起來比較費力，但價格比較便宜；全自動封口機只需要將奶茶杯放上去，就可以自動進行封口，比較方便並且省時間。手動封口機一般比全自動封口機要便宜。

八、凈水器

凈水器有過濾系統，可以保證水質。不管是日常生活中還是製作奶茶飲品，如果自來水不過濾直接用來飲用或者製作奶茶飲品，對身體是非常的不健康的。

九、收銀機

收銀機主要用於收銀。每個店鋪基本都會准備，跟收銀機一起使用的還有小票機，標簽列印機，錢箱等等。可以選擇帶有網路版的收銀系統軟體，聯網方便隨便查詢店鋪實時的收銀情況。

開奶茶店在機器設備方面是一筆不小的投資，因此選擇奶茶機器設備可根據自己的實際情況進行選購，不要盲目的選購，畢竟是創業該節省的地方需要節省，把錢花在合適的地方為好。

❺ 奶茶店生產設備有哪些

製作奶茶店必要的大件設備有封口機、保險櫃、冷凍櫃、凈水器、開水機和吧台。 封口機需要負責奶茶杯最後結尾、保險和冷凍櫃需要保存原料和半成品的，這兩個是重點設備需要注意。

❻ 開家奶茶店都需要什麼設備

1、奶茶操作台，也常常被人稱作「水吧台」。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務的工作區域，是奶茶店的核心部位。有分常溫型和冷凍型，不同場景下使用的操作台設備是不同，這個要看實際情況了。

2、冷藏櫃。主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據的。據科學分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏櫃內部具有恆溫強「凍力」，另一方面，需要保持冷藏櫃內的空氣凈化新鮮。

3、製冰機。製冰機是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械設備，採用製冷系統，以水載體，在通電狀態下通過某一設備後製造出冰。冰是奶茶飲品店必備的，因此這機器也是必需要有的。

4、果糖機。果糖機為珍珠奶茶店專用果糖定量用的設備，可定量多種不同的糖量類型。使用簡單方便，更是有助於提高工作的效率.它是台灣進口設備中的絞絞者。

5、沙冰機。冰沙機也叫冰沙攪拌機、冰沙製作機等，廣泛應用於製作冰沙、雞尾酒、冰鎮卡普奇諾、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰、橙蜜木瓜沙冰、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。

6、封口機。封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械，在產品裝入包裝容器後，為了使產品得以密封保存，保持產品質量，避免產品流失，需要對包裝容器進行封口，這種操作是在封口機上完成的。

7、開水機，也叫開水器、電開水器，或者俗稱為「開水爐」，在奶茶店中是必不可少，而開水機的主要左右就是供應燒熱水泡茶；有熱水器能保證熱水隨時供應，奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，調試產品的時候也要用到。所以在奶茶店中開水器是非常重要的。

8、奶泡器。奶泡器是通常與咖啡機配套使用的製造牛奶泡沫的機器。 隨著咖啡在我國的推廣，對卡布其諾或拿鐵的牛奶咖啡熱衷喜愛者對帶有奶泡器特別青睞。

9、凈水器，也叫凈水機、水質凈化器，是按對水的使用要求對水質進行深度過濾、凈化處理的水處理設備。平時所講的凈水器，一般是指用作家庭使用的小型凈化器。

10、烤箱。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。

製作奶茶所需設備除了以上的固定用具之外，還有雪克杯、電磁爐、收銀機等。還需要一些日耗品，包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。

❼ 快樂檸檬奶茶店裡面的不銹鋼桶叫什麼名字，還有會旋轉能打出泡沫的機器叫什麼名字。

不銹鋼桶是保溫桶，能打出泡沫的機器叫奶泡機

❽ 奶茶店的設備有哪些設備投資2萬多的

設備價抄格根據品質有浮動，報襲大概價格
冷藏操作台2200，冷櫃1000，電磁爐200，封口機(手動200，自動2000)，刨冰機(沒有碎冰機的話買個好點的300)，製冰機3000(用量不大不嫌麻煩的話用冰格自己凍也可以的)，大容量電熱水筒200。還有些器皿器材水桶什麼的1000也差不多了。總之2萬我連設備及原材料都綽綽有餘了，千萬別被忽悠了。現在有一體的自動化設備，報價很高，如果預算有限完全沒必要，自己一個一個買就行了。冰激凌機和咖啡機都是很貴的，你可以自己考慮。畢竟冰激凌可以進現成的硬冰激凌裝杯賣，咖啡也有速溶的，所以這些結合自身情況考慮吧！

❾ 開一個奶茶店需要哪些設備 奶茶設備大全

1、操作台。操作台是每個奶茶店都必備的設備，上面可以打置物架，置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設備及一些常用物料，表面可以挖槽放份數盤，冰槽、水槽等。

2、製冰機。在夏季，冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧，那麼一台製冰機也是奶茶店必不可少的設備。

3、開水機。到了冬天，一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了，開水機就排上了大用場。

4、冰櫃。主要用來存儲新鮮的一些水果、酸奶，需要保險的食品。可與操作台共同定製，但需要根據店鋪大小進行設計。

5、全自動封口機。為了提升整體奶茶店的效率，最好盡量用全自動的封口機。雖然半自動的封口機較便宜，但是如果遇店面高峰，可能會需要顧客等餐。如果效率不高，顧客等待時間過長，或多或少會影響到自己生意。所以，建議一開始就讓設備智能化，高級化。

6、冰沙機。不僅可以用來做冰沙，還可以製作水果汁。

7、收銀機。作為商鋪，收銀設備是必不可少的，用雙面的收銀機比較好。既可以在買單的時候，讓顧客了解自己究竟購買了多少錢，還可以在沒有顧客光臨的時候，作為店鋪的一個廣告海報點。

8、led液晶廣告顯示屏。店上方使用廣告顯示屏，既可以顯示菜單價格，方便顧客查看，也可以顯示店鋪最近的一些活動。

9、磁化凈水器。奶茶現做現賣，需要用到大量的水。自來水不經過過濾，直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。

10、蒸汽奶泡機。打出幼滑濃厚的鮮奶泡沫，奶茶店少不了它。

11、雜項。除了以上這些設備外，還有一些小件用具，例如：雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。

(9)奶茶店不銹鋼奶泡機有什麼用擴展閱讀：

奶茶店主要成本來源：

1、店面租金費用

2、設備費用

3、物料和裝修費用

4、店員的人工成本

5、辦證費用

❿ 請問不賣咖啡產品的奶茶店配備咖啡機是干什麼用的

市面上也有一種機子（咖茶機)兼顧咖啡茶飲兩種功能，你說的這點，作為常理說不過去，既然都有咖啡機為什麼不做咖啡出售呢？？在就是咖啡機，有加熱飲品的功能，打奶泡的功能。