不銹鋼鍋煮了怎麼會有印記

Ⅰ 新的不銹鋼鍋燒過一次水後，鍋底出現斑點

若斑點為白色。這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著，可嘗試用熱水滴入少白醋使之溶解的方法去除，不影響正常使用。

若斑點為黑色。可能是因為在原來加工到成品的過程中，模具破壞了表面。也可能是材質問題，不銹鋼表面與空氣接觸，造成生銹。可跟商家協商退換。

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不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業不銹鋼，所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。

成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。

不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼。實際應用中，常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。

由於兩者在化學成分上的差異，前者不一定耐化學介質腐蝕，而後者則一般均具有不銹性。不銹鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素。

Ⅱ 我新買的不銹鋼鍋用了一次燒水後長出斑點，不是附在上面的水垢。請問這鍋還能用嗎

1. 若斑點為白色。這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著，可嘗試用熱水滴入少許白醋使回之溶解的方法去答除，不影響正常使用；

2. 若斑點為黑色。可能是因為（1）在原來加工到成品的過程中，模具破壞了表面。（2）材質問題，不銹鋼表面與空氣接觸，造成氧化生銹。可跟商家協商退換。

Ⅲ 不銹鋼鍋為什麼用紙擦有黑的痕跡

不銹鋼用普通辦法清潔完後，表面的一些與水發生變化的物質並沒有被洗掉，回因此表面會有黑的答東西。
鍋邊因為溫度不夠高，所以生成的物質不多，一般的清洗能夠洗掉，所以鍋邊不黑。如果過里外黑的東西不多，用牙膏和一般的刷鍋海面就可以清洗干凈。如果黑色物質比較多，而且確定鍋是不銹鋼的，那可以用刷鍋鋼球和牙膏清潔。不銹鋼是不會被一般的物質擦花的。

Ⅳ 不銹鋼鍋加熱的時候用抹布擦了一下，結鍋瞬間粘住了留下了痕跡，怎麼去除啊，做菜會不會對人體有害

可以被熱鍋黏住的抹布應該不是普通棉、麻質抹布，合成材料的才會因瞬間受熱融化粘結在乾熱金屬表面，如果這個不銹鋼鍋內沒有特殊塗層，用金屬砂皮將它擦掉就可以了。說實在的，這一點點的痕跡即使燒菜時帶入飯菜中，被帶入人體，對健康影響也可以忽略。

Ⅳ 如何去除不銹鋼鍋燒黑的痕跡

現在大部分人所用的鍋具都是不銹鋼鍋，不銹鋼鍋是一種非常好的鍋，用它來烹飪來得方便又快速，蒸鍋、炒鍋、燉鍋等等都為不銹鋼的材料。在使用不銹鋼鍋的時候，很多人發現使用久了後，不銹鋼鍋外面結有一層厚厚的灰，這是不銹鋼鍋燒黑了後才會出現的。為了不影響到不銹鋼鍋的外觀，人們會想辦法將其擦亮。那麼，不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?

不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮

1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.

2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉.

3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了.

4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉.

6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了.

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋.做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢.操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈.注意,刮時並不需太用力.如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢.

8、加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉.

9、有一個絕招,輕易不外傳.夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵.2天後聞見酸味後,手到灰除.

10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底,不留糊味.

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西.

12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉.以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色.

14、平底鍋焦垢去除:鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去.擦洗干凈後須一層油.

15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新.

不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?要是不銹鋼鍋不經常擦亮的話，長期下來要將不銹鋼鍋外面部分翻新是很難的，為此在生活中如希望不銹鋼鍋變干凈、光潔的話，最好是能夠在定期的清洗不銹鋼鍋的外面部分，最好能夠每隔三個月就清洗一次，頻繁的清洗它，清洗的難度才能夠小很多，這樣也不會出現各種各樣的問題了，家裡有不銹鋼鍋的人一定要記得這點。

Ⅵ 不銹鋼鍋水煮過青菜，內側為什麼會被熏黃黑，怎麼去除怎麼清除這一圈黃黑色的印記謝謝！

鋼絲球加洗潔精，倒點白酒或葯酒，一直擦，擦掉就可以了。是菜里邊的酸加熱和不銹鋼氧化的原因。

Ⅶ 為什麼我新買的不銹鋼湯鍋煮過水後底部出現白色小圈圈

不銹鋼鍋具產生白色小圈圈由於當地水中含有雜質，附著在不銹鋼表面
這種白色回斑點可用醋擦洗，清洗干凈即可答。
對於經常清潔的家庭，不銹鋼鍋如果不是燒焦的情況下，使用時間長了，只會發黃。對於這種黃色，我們只需要使用牙膏和白醋進行清潔。

Ⅷ 304不銹鋼鍋加熱以後鍋底為什麼會留下白色痕跡

水垢（Water scale）俗稱「水銹」。是指天然水中的雜質在鍋爐汽鍋內表面不斷附著積累而形成的結晶體，一般呈白色或黃白色。主要成分有碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鎂等。

1、烹煮後，鍋底若留有白色斑點，這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著，可嘗試用熱水滴入少許白醋使之溶解的方法去除，不影響正常使用。

2、當不銹鋼材質經火焰燎灼，可能會產生彩虹樣花紋，此系不銹鋼本質，非質量問題，亦不影響使用。

3、不銹鋼不僅具有很強的化學穩定性，同時也有足夠的強度和塑性，並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學性能。有的可用做優質的低溫用鋼，在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優良。

(8)不銹鋼鍋煮了怎麼會有印記擴展閱讀

水垢，俗稱「水銹、水鹼」，是指硬水煮沸後所含礦質附著在容器（如鍋、壺等）內逐漸形成的白色塊狀或粉末狀的物質，主要成分有碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鎂等。

水垢的導熱能力很差，如果鍋爐內形成的水垢過厚則會導致鍋爐效率降低，重則會引起鍋爐爆管造成鍋爐事故

水垢主要是因鍋爐給水中所含鈣、鎂等的鹽類受熱後析出並粘結於金屬表面而形成。水垢的導熱系數很小，約為普通鋼材的2～5%，水垢結於鍋爐受熱面上，會大大惡化傳熱效果，影響鍋爐效率。

容易使金屬材料因局部過熱而燒壞，甚至發生爆管事故；會促使電化學腐蝕加劇，引起鍋爐水垢腐蝕，加速受熱面的損壞，水垢形成後應及時採用機械的或化學的方法予以清除。

防止或減慢水垢形成的有效辦法在於嚴格控制給水品質，並採取適當的鍋爐水處理和鍋爐排污等措施。

Ⅸ 304不銹鋼鍋加熱以後鍋底為什麼會留下白色痕跡

應該是自來水水垢的痕跡，如果使用純凈水應該就沒有了。