多層不銹鋼鍋底層燒壞怎麼辦

1. 不銹鋼雙底鍋在一次燒干後,外層鍋底開裂,該怎麼辦

基本上講已經報廢了，即使找一個做不銹鋼的幫你焊接一下，裡面的傳熱特性也不一樣啦。

2. 雙層不銹鋼鍋底燒壞一層去掉一層裡面還能不能繼續用\

雖然這樣的鍋可以繼續使用，但是過去是雙層現在變成單層，那就是傳熱過快，容易糊底粘鍋了。需要注意控制火候的。

3. 不銹鋼鍋燒糊了鍋底上面揭的一層厚黑底子怎麼清除

首先，你用清洗劑，再加上大量的水去浸泡他至少泡兩個小時，這樣的話回，那些黑乎乎的東西就會答柔軟就會軟下來。

然後用清潔部去把他們盡量擦掉，盡可能的多擦一些。

剩下的部分用清水沖洗後還會粘在上面的話，再次重復第一個步驟，然後再擦掉。

經過兩次之後，還剩下一些，這個時候你就不得不用一些鋼絲球去用力的插除了，但是請注意幅度，盡量小一些，盡量不要傷到鍋底的一些金屬紋路，因為他有可能就是保證你不粘的因素。

4. 雙層不銹鋼鍋底開裂怎麼處理

1、如果是底下那層裂開了沒事，可以繼續使用，要是裡面那層裂開就只能報廢了。

2、如果是不銹鋼鍋的可以用氬弧焊焊接，也可以用不銹鋼焊條電焊，用銅棒氣焊，辦法挺多，效果也不錯，但成本會高，修不如買。

3、如果鍋底開裂很嚴重就不能使用了，需要更換新的鍋具。

不銹鋼鍋的保養

1、用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。

2、一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。

3、有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。

5. 復合底不銹鋼鍋燒干，底層落下來怎麼辦

底層掉下來你是沒辦法黏上去了，因為底層是鋁和不銹鋼的高溫粘結，要麼你找找翻新不銹鋼鍋的，網上可以找到。

6. 不銹鋼鍋底燒糊了該怎麼處理

不銹鋼鍋底很容易就燒糊，你只要用維絲球使勁擦就可以擦乾凈的，請採納吧。

7. 我的復底不銹鋼鍋壞了，捨不得丟掉。怎麼才能把壞的那一層去掉

用一字螺絲刀加錘子，沿外邊敲掉就可以了