㈠ 不銹鋼的蒸鍋用過一次後鍋邊上的黑印怎麼去除
不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋里加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！
鍋子底部燒黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不錯的效果。
鹵肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，洗不掉又很難刮掉，怎麼辦？鍋里注入三分之一任何種類的醋（白醋或水果醋．．．便宜的即可），加三分之二份的水的比例（須能蓋過焦黑的部份），加蓋燒滾五分鍾，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除．
試一試吧！
如何保養不銹鋼鍋:
1．由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2．鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮；洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
3．炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
4．炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。
5．在使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時，由於煤球內含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸，對鍋底起腐蝕作用。
不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣，大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應，對新餐具的表面處理很重要，只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動物油，在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間，待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後，再按您的需要正常使用。如果不出現燒干鍋的現象，就不致再變黑了。
若不銹鋼餐具已變黑，想讓其光亮如初，只要用市售「電鍍除銹增光劑」進行保養即可除銹增光。「電鍍除銹增光劑」使用安全，不損鍍面，無毒無味。
㈡ 怎麼去除鍋底的痕跡!
燒焦復鍋底巧去黑斑
燒焦的不制銹鋼鍋、電飯煲或鋁鍋，很難去掉黑焦斑，又不能用刀具刮，下面方法很容易去除。
1，在鍋里放上幾片蘋果加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。
2，用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.
注意:如果是平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.
3，也可用經過燃燒並淋濕的木炭來擦洗，效果也很好.
4，在鍋中放幾片檸檬皮或橘子皮，加水燒開後，浸泡一會兒，黑斑會飄起來，在清洗去掉。
㈢ 不銹鋼鍋去除糊鍋底後的淺印子怎麼去
1、用熱水泡就可以復了,很容易就可制以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
㈣ 生活小妙招：教大家如何去除不銹鋼鍋的黑印
1、平常拿百潔布、鋼絲球硬擦，還會有黑乎乎的東西殘留，不僅難看，加熱後還內會影響身體健康。容
2、要清潔干凈，不如在碗中先倒1瓶蓋的洗潔精。
3、再倒2瓶蓋的番茄醬。
4、加3瓶蓋水。
5、材料准備齊全後攪拌均勻。
6、倒入不銹鋼鍋里，塗抹在有黑垢殘留的地方，靜置10分鍾。
7、最後用抹布以按壓擦洗的方式把混合物擦凈。
8、用水沖洗過後不銹鋼鍋就會干凈如新。
沒有番茄醬怎麼辦？用西紅柿可以做喲！
1、西紅柿去蒂，底部劃個十字。
2、放入沸水中煮1分鍾。
3、撈出，馬上放入冷水或冰水裡浸泡2分鍾，皮很容易就能剝掉。
4、再把剝皮後的西紅柿切成小塊。
5、或者是把剝皮後的西紅柿放到碗里，用勺子壓碎就行了。
自製番茄醬，做蘸料，調涼拌菜、面條都行。最重要的是，還能清理不銹鋼鍋的黑垢呀！洗潔精里加點它，洗後鍋會亮得發光哦
㈤ 不銹鋼高壓鍋鍋底劃傷了怎麼辦
如果是輕微的劃傷應該沒什麼問題的，和有毒更扯不上什麼關系（現今的不回銹鋼高壓鍋通常答是三層底：最下層<多不銹鐵>覆底片，中間鋁片和鍋底）；但如果劃傷較深，也建議當普通鍋用，畢竟高壓鍋的設計壓力很大，使用時達到最高壓力危險性很大。
㈥ 如何清除不銹剛鍋上的刮痕
不銹來鋼鍋被刮形成的痕跡，這是鋼自鍋面被颳去氧化層露出的鋼鐵的真正面目，由於他與氧化層（化學上把這層氧化層叫氧化鐵）的顏色不同，看上去很明顯有一道痕，不過，這並不要如何處理，過一段時間，這被刮露出的部分又會氧化的，也會形成一層新的氧化層，時間不需要很久，新的氧化層又會變得與舊的氧化層顏色一樣的。
㈦ 新買的不銹鋼鍋，第一次燒菜刮下痕跡，有什麼影響
不會有什麼大問題。最好還是先用油潤以下剛開始。 慢慢的用的時間長了就沒事了
㈧ 不銹鋼鍋底燒焦後留下一些黑色的東西，刮也刮不掉，怎麼辦
先用開水和醋來浸泡,你再買個鋼絲線球.一般都是用來洗鍋的.帶點鋼絲的就是.買來洗.
㈨ 不銹鋼鍋和不銹鋼勺子摩擦產生的印子怎麼消除
用布輪拋光！
㈩ 不銹鋼鍋具使用後有劃痕怎麼辦怎麼避免
一點點的劃痕都沒有是不可能了，只能是保養的時候注意一下了