❶ 為什麼不銹鋼蒸鍋用了以後鍋底有白點出現呢怎樣消除
鍋底若留有白色斑點,這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著,可嘗試用熱水滴入內少許白醋容使之溶解的方法去除,不影響正常使用。
❷ 不銹鋼蒸鍋怎麼用才能壽命長一點
我們家的鍋全部是不銹鋼的,沒有像你說的用3次就壞了,都用了很多年了。專
但使用不銹鋼鍋確實屬要注意幾點。
1 不能幹燒,任何鍋都不能幹燒的。
2 不銹鋼鍋最好要買雙層底的,因為不銹鋼的導熱性比較好,單層底的鍋容易粘鍋。所以也不要用鋼球用力去擦鍋的內部,因為內部光滑,才不容易粘鍋,
你用了3次就壞了,是不是有干燒。或用硬物撞擊,否則不會如此,也許是鍋本身就有一個小洞,用點焊焊好打磨好,或者用填料填好等等方法,總之買的時候看不出來,回家一用就露餡了。
❸ 如何防止不銹鋼蒸鍋里結水垢
雞蛋的碎殼好象也可以呢
把雞蛋殼搗碎了放在鍋里,蓋緊了上下搖晃,再用水沖洗
不太清楚啦
好象聽我媽媽說過
❹ 請問不銹鋼鍋具怎麼保養注意事項是什麼
不銹鋼鍋具在加熱、清洗等環節都需要進行保養,下面跟著小編生活慢慢淶一起去看看如何保養吧。
綜上,相信你已經知道不銹鋼鍋具怎麼保養了吧。
❺ 怎樣使不銹鋼蒸籠不沾面
您好,以如何不沾饅頭皮為例,介紹一下如何不沾蒸籠面的方法哦~
第一種,籠布專沾濕,擠凈水,饅屬頭底部沾麵粉,放在籠布上蒸,不容易沾,但是在籠布上醒發的時間要短,不然還是會沾的,所以,推薦你醒好之後再上籠,再蒸
。
第二種,不用籠布,直接在籠上刷油,放饅頭,不容易沾,但是醒的時間要短,不然饅頭部分會掉進籠上的小眼裡,所以推薦你醒過之後再上籠,再蒸。
第三種,用草墊,刷油,不沾,方便。
第四種,籠布選擇厚一點的白棉布,蒸時別濕潤,然後裝饅頭,蒸好後,不挪動籠屜往外拿
,就不沾。(同樣如果選擇厚點的棉布沾濕擠凈水,也是不容易沾饅頭的,有民間高手如是說)。
❻ 不銹鋼鍋怎麼開鍋及保養
家裡原來那鍋用了快8年了,是時候要換鍋了,於是敗家帥鍋一個回家
先把新鍋洗干凈;把准備好的一整瓶醋都倒進去;開火把醋加溫,加溫就可以了,不用煮開,然後用百潔布把醋塗在新鍋上,全部都塗一次,包括鍋底和鍋蓋;塗好之後放置10分鍾,然後用洗潔精清洗干凈,內外擦乾之後就可以使用了。
那平時使用的時候要如何保養呢?
1.冷鍋冷油
2.煮菜用中火就可以了,我那舊鍋原來用大火把兩邊的膠都燒壞了,還好鍋沒事
3.不要長時間空鍋燒煮,持續空鍋燒煮會導致鍋具損壞
4.避免長時間放置強酸鹼食物,不能長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯
5.不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,普通洗潔精就可以了
6.把菜炒糊了,粘鍋或是黑鍋,加水和少許洗潔精燒開,用鍋鏟按著百潔布趁熱把鍋黑的地方和糊的地方刷一下,千萬別用鋼絲刷,不銹鋼鍋糊鍋這樣就很好洗了,看我那用了8年的鍋就知道了,然後等鍋不那麼燙手了,就把原來的水倒掉,再按常規方法洗一次就可以了,記得每次都要把鍋底給洗干凈,那樣基本鍋底也不會黑
7.若鍋具內壁留有白色斑點,用少許醋或是檸檬片擦拭即可
8.想鍋上沒小坑那就得用木質鍋鏟,不過我用習慣了不銹鋼的鍋鏟,所以原來那舊鍋上才會有小坑
❼ 如何保養不銹鋼鍋
1.由於不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2.鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去,不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
3.炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
4.炊餐具在用過一段時間後,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可採用此方法。
5.在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。
不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣,大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應,對新餐具的表面處理很重要,只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂,如花生油或動物油,在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間,待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後,再按您的需要正常使用。如果不出現燒干鍋的現象,就不致再變黑了。
若不銹鋼餐具已變黑,想讓其光亮如初,只要用市售「電鍍除銹增光劑」進行保養即可除銹增光。「電鍍除銹增光劑」使用安全,不損鍍面,無毒無味。
❽ 不銹鋼蒸鍋的鍋底有個小漏洞怎麼修補
1、首先把漏洞周邊打磨平整,打磨平整之後用刷子清理一下。