Ⅰ 十幾年前的老式電飯鍋的內膽,就是銀色的那種,這樣的內膽到底有沒有塗層的是鋁合金直接裸露著的嗎
如果銀色不是很亮,沒有明顯的鏡面光澤,也就是光滑的金屬光澤,是的,鋁合金直接裸露的。
Ⅱ 電飯鍋是什麼材質的
內膽是鋁合金的。
外殼和內層是鐵的。
發熱盤是鋁的。
Ⅲ 電飯鍋是不都是不銹鋼和鋁鍋
電飯鍋不一定不銹鋼和鋁鍋。
製作電飯煲內膽的材料目前主要有:鋁、不銹鋼、復合多層材料以及陶瓷(紫砂)。
一:鋁質內膽:鋁導熱均勻,成型容易,比較美觀,可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸,必須要進行表面的保護處理。鋁質內膽的製造中常用到變薄拉伸技術,這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度,在節省材料的前提下,內膽看起來顯得更厚一些。
二、不銹鋼內膽:最好的不銹鋼內膽質是選用304板材加工製成,304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。
三、陶瓷(紫砂)內膽:紫砂隸屬陶器,是一種安全的無機材料。紫眇製成的內膽,富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸鹼和腐蝕性強,保溫性能好等。
Ⅳ 電飯鍋是不銹鋼的好還是不粘鍋的好
我感覺電飯鍋的話,還是不銹鋼的好。不粘鍋,沒有什麼用途。
Ⅳ 電飯鍋內膽是什麼材質
電飯鍋內膽材質大概有下面兩類:
(1)比較普遍的是採用一般合金鋁材內膽的電飯煲,這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下,表面處理技術多採用普通的不粘塗層。這種內膽一般剛開始的時候會很有效,無鍋巴,不會粘鍋,但在經過長期的高溫作用後,就很容易變形,而且表面的不粘塗層在刷洗後很容易脫落,更嚴重的是這些脫落的塗層和塗層脫落後暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里,對人體產生不良影響。
(2)另一種比較常見的則是採用不銹鋼材質的電飯煲,價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘塗層的脫落問題,但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩,經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉。
針對以上兩種內膽各自都有的缺陷,一些大品牌廠商開始了研究,如美的推出了黑晶內膽的電飯煲,使用了厚度達2毫米的合金鋁材,並採用了航天科技氧化工藝,不但使強度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;而蘇泊爾則推出了陶晶內膽的電飯煲,將陶瓷成熟技術應用於電飯煲內膽上,使傳統的化學表面處理工藝轉向天然表面處理,這種純天然無機物完全避免了塗料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染。很多消費者在購買新的電飯煲的時候,也往往更傾向於這種採用了新工藝的電飯煲。
Ⅵ 電飯鍋內膽是不銹鋼的好還是鋁的好
鋁制的是屬於早期產品,易加工,價格低,曾經有一段時間各家都有很多鋁制的鍋,但據說長時間攝入鋁元素會造成痴呆,因此目前鋁制的鍋已經很少了,即便有也都是有塗層的。所以建議你不要買鋁的。
Ⅶ 電飯鍋的里鍋是什麼材質的
鋁製品,有的還有不粘鍋塗層。
Ⅷ 電飯鍋什麼品牌的內膽是不銹鋼的
不銹鋼內膽基本那個品牌都有的。不過不銹鋼內膽經銷商進貨的比較少。因為價格比鋁合金的貴點。你可以到經銷商問下他們是否有不銹鋼內膽的。。。
Ⅸ 老式電飯鍋的鍋有毒嗎
最好用名牌的,雜牌的說不準,主要是鍍層有安全方面的問題
下面是專家說的:
電飯鍋內塗層多是用特氟隆為原料,也就是一種含氟的高分子。這種材料在250度以上的高溫會分解出對人身體有害的物質。不過鑒於電飯鍋的溫度一般不會超過100度,所以烹飪的過程中還是相對安全的。
不過這種材質易受到大米、肉等酸性物質的腐蝕,一旦受到腐蝕後會導致塗層脫落。這種塗層如果吃進體內是不能被分解的,而且也不易排泄,長期滯留體內甚至會致癌。因此,一旦發現家中的電飯鍋出現塗層脫落的現象,就應該停止使用。
我感覺專家說的嚴重了,電飯鍋用了好多年了,也沒見有人被毒死的,我家的電飯鍋一點兒鍍層都沒有了,就剩個鋁膽,還在用~~
Ⅹ 各位來說說電飯鍋是不銹鋼的嗎
大部分都是鋁質品,傳導熱能好一些,但長時間使用鋁材質對人有害。最好使用電壓力鍋鍋,因其內膽為食品級不銹鋼產品。