不銹鋼勺子怎麼用磁鐵吸住

1. 為什麼有的不銹鋼可以用磁鐵吸住而有些卻吸不住

首先解釋 具有順磁性 概念
順磁性是一種弱磁性。順磁(性)物質的主要特點是原子或分子中含有沒有完全抵消的電子磁矩，因而具有原子或分子磁矩。但是原子(或分子)磁矩之間並無強的相互作用(一般為交換作用)，因此原子磁矩在熱騷動的影響下處於無規(混亂)排列狀態，原子磁矩互相抵消而無合磁矩。但是當受到外加磁場作用時，這些原來在熱騷動下混亂排列的原子磁矩便同時受到磁場作用使其趨向磁場排列和熱騷動作用使其趨向混亂排列，因此總的效果是在外加磁場方向有一定的磁矩分量。這樣便使磁化率(磁化強度與磁場強度之比)成為正值，但數值也是很小,一般順磁物質的磁化率約為十萬分之一(10-5)，並且隨溫度的降低而增大。

具有一定量的鐵素體或馬氏體含量的鋼都具有順磁性

不銹鋼的磁性與成分、內部組織和加工硬化、熱處理有關。馬氏體、鐵素體均有磁性，奧氏體固溶化熱處理後無磁性，但加工後就有一定的磁性，磁性大小與成分（即加工硬化性）和加工量有關，加工硬化性和加工量越高，磁性越大。奧氏體+鐵素體系具有鐵素體的性質，具有磁性；析出硬化系（或叫沉澱硬化系）在退火後無磁性，析出硬化熱處理後郊遊了磁性。

根據鐵碳合金狀態圖碳溶於γ-Fe中形成的間隙固溶體稱γ固溶體（或γ相），也稱奧氏體。它是有限固溶體，最大溶碳量為2.11%。奧氏體有良好的塑性，但強度不高，沒有磁性。

還有奧氏體不銹鋼加熱後具有一定的導磁性，因為生成了σ相。σ相為拓撲密堆結構，具一定磁性。

有些奧氏體加工後也存在一定的順磁性，是因為奧氏體不銹鋼板材加工變形量比較大的情況會出現形變馬氏體，有帶磁現象出現。

需要糾正一下，物質的磁性從大的可以分為順磁、抗磁、鐵磁、亞鐵磁、反鐵磁性。
而其中鐵磁性材料包括了永磁材料（或硬磁）和軟磁材料。硬磁、軟磁的分類就是靠矯頑力區分的。正因為在外場下，磁體本身的磁矩不會改變方向，所以叫做硬磁，如SmCo系，NdFeB系；相對的，那些很容易隨著外部磁場改變自身磁矩的（也就是矯頑力小）就說是軟磁，如硅鋼、坡莫合金（Fe-Ni）等。

磁導率的概念：當外部有磁場提供時，磁體本身內部的磁矩多少會轉向外部磁場方向（磁疇分布改變），那麼外磁場大小H與磁矩轉動後的磁體磁場M的加和比上磁矩轉動前外磁場H0的值（也就是（H+M）/H）為相對磁導率。
如此看來，矯頑力越小，磁矩就越容易轉向外場方向，M值越大，那麼H+M/H當然也就大了。永磁磁矩基本不隨外場改變，所以M趨於0，相對磁導率就接近於1；軟磁就一千以上了……
關於永磁裡面參雜軟磁，不好說，需要看具體永磁材料的組織，以及磁硬化機理。不過目前在研究中的納米晶耦合NdFeB材料好像確實是永磁相和軟磁相都有。

不銹鋼可分為：
馬氏體不銹鋼（如410） — 高鉻（>12%），導磁，可通過熱處理改善強度和硬度。
鐵素體不銹鋼（如405、403）— 導磁，不可通過熱處理來改善強度和硬度。
奧氏體不銹鋼（如200、300系列）— 不導磁（或弱磁性），不可通過熱處理來改善強度和硬度。
奧氏體/鐵素體雙相不銹鋼（329）— 高強度，比奧氏體不銹鋼具有更好的耐腐蝕性。
不太穩定的304不銹鋼有可能有磁性
304鋼也會有磁性 有沒磁性不能判斷不銹鋼的優劣
人們常以為磁鐵吸附不銹鋼材，驗證其優劣和真偽，不吸無磁，認為是好的，貨真價實；吸者有磁性，則認為是冒牌假貨。其實，這是一種極其片面的、不切實的錯誤的辨別方法。
不銹鋼的種類繁多，常溫下按組織結構可分為幾類：
1、奧氏體型：如304、321、316、310等；
2、馬氏體或鐵素體型：如430、420、410等；
奧氏體型是無磁或弱磁性，馬氏體或鐵素體是有磁性的。
通常用作裝飾管板的不銹鋼多數是奧氏體型的304材質，一般來講是無磁或弱磁的，但因冶煉造成化學成分波動或加工狀態不同也可能出現磁性，但這不能認為是冒牌或不合格，這是什麼原因呢？
上面提到奧氏體是無磁或弱磁性，而馬氏體或鐵素體是帶磁性的，由於冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不銹鋼中少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不銹鋼中就會帶有微弱的磁性。
另外，304不銹鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，鋼的磁性也越大。如同一批號的鋼帶，生產Φ76管，無明顯磁感，生產Φ9.5管。因泠彎變形較大磁感就明顯一些，生產方矩形管因變形量比圓管大，特別是折角部分，變形更激烈磁性更明顯。
要想完全消除上述原因造成的304鋼的磁性，可通過高溫固溶處理開恢復穩定奧氏體組織，從而消去磁性。
特別要提出的是，因上面原因造成的304不銹鋼的磁性，與其他材質的不銹鋼，如430、碳鋼的磁性完全不是同一級別的，也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。
這就告訴我們，如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應判別為304或316材質；如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強磁性，因判別為不是304材質。

2. 真正的不銹鋼用磁鐵能吸住嗎

不銹鋼以其漂亮的外觀、耐腐蝕的特性、不易損壞的優點，越來越受到人們的喜愛。鍋碗瓢盆、城市雕塑、建築、裝修居室等使用不銹鋼的地方越來越多，但人們對不銹鋼的判別認識不深，有些顧客在買不銹鋼廚具時，拿著磁鐵在不銹鋼器皿上試來試去。認為磁鐵吸上的是不銹鐵，吸不上的是不銹鋼。看來人們對不銹鋼的認識還有誤區。
鐵和鋼是以含碳量的多少來區別的。含碳量在2%以下的鐵碳合金是鋼，含碳量在2%以上的則稱之為鐵。鋼因為既有韌性、彈性還有剛性，被廣泛應用。生活中所接觸到的都是鋼，只不過人們叫法不同。對於不銹鋼來說，不管磁鐵吸得上與否，只要符合質量標准，都是不銹鋼。因此，從治金學的角度說，根本沒有不銹鐵之說。
不銹鋼抗腐蝕的主要元素是鉻。鉻元素含量在10.5%以上的鋼就不生銹。冶煉時加入的合金元素不同，也就有了磁鐵吸得上與吸不上的區別了。不銹鋼一般是按組織結構分的，可以分為奧氏體、鐵素體、馬氏體等幾大類。如果往鋼水裡加入了不同比例的鉻鎳等，煉成的奧氏體鋼就是磁鐵吸不上的不銹鋼；如果往鋼水裡加入鉻和少量的鎳（或不加鎳），煉成的鋼就是磁鐵吸得上的鐵素體不銹鋼；馬氏體不銹鋼主要合金元素是鉻、鐵和碳。不銹鋼因含合金量的不同分有100多種。除了奧氏體不銹鋼都具有磁性。

3. 普通的不銹鋼刀叉 勺子是430不銹鋼嗎，可以被磁鐵吸住的，430不銹鋼怎麼長時間放置也不會生銹嗎

不銹鋼餐具一般是鐵素體、馬氏體不銹鋼（不銹鐵），多數是1Cr13不銹鋼，經過固溶處理、酸洗、鈍化。與人接觸不會生銹。一元的硬幣就是如此。

4. 不銹鋼可以被磁鐵吸住嗎

不銹鋼是不能被磁鐵吸住的。不銹鋼耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹內性的鋼種稱為不銹鋼；容而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業不銹鋼，所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。

和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。

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當今社會不銹鋼製品在生產時一般都經過拋光這一工序，只有少數製品如熱水器、飲水機內膽等不需要拋光。因此這就要求原料的拋光性能很好。

影響拋光性能的因素主要有以下幾點：

①原料表面缺陷。如劃傷、麻點、過酸洗等。

②原料材質問題。硬度太低，拋光時就不易拋亮（BQ性不好），而且硬度太低，在深拉伸時表面易出現桔皮現象，從而影響BQ性。硬度高的BQ性相對就好。

③經過深拉伸的製品，變形量極大的區域表面也會出小的黑點和RIDGING，從而影響BQ性。

5. 能被磁鐵吸住的不銹鋼筷子，使用會不會對身體有傷害

那就相當於使用鐵鍋、鐵勺子是一個道理。其實不銹鋼筷子和使用鐵鍋對人體的影響沒什麼區別，只是不銹鋼的耐磨性要強一些，分離出來的鐵離子數量都差不多，基本對人體無害。不銹鋼的主要成分也是鐵素體，和鐵鍋相差十幾個百分點。

6. 304不銹鋼能給磁鐵吸住嗎要是吸得住又代表著什麼

能。

304不銹鋼在因冶煉過程中造成其化學成分波動或加工狀態不同時可能出專現磁性，可這不能屬認為是冒牌或不合格產品；

另外304不銹鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，鋼的磁性就越大。相反，質量次一點的200系列不銹鋼，很有可能不帶磁性，由此判定它是貨真價實的不銹鋼，就大錯特錯了。

特別要提出的是，也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。這就告訴我們，如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應判別為304或316材質;如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強磁性，因判別為不是304材質。

拓展資料：

304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。

7. 不銹鋼能被磁鐵吸住嗎

304不銹鋼是不能被磁鐵抄吸住的。一般的板材或卷板狀態下，如果沒有深加工，就不會被磁鐵吸住，如果經過拉伸以後，304有部分會轉變成馬氏體結構，會顯現出微弱磁性，這時就有可能給磁鐵吸住。不銹鋼板材能給磁鐵吸住，那就不是304了。

8. 為什麼有的不銹鋼可以用磁鐵吸住

有的不銹鋼可以被磁鐵吸住，那是因為這些不銹鋼帶有磁性
不銹鋼是鐵碳合金，一般情況下，鐵金屬是以不帶磁性的奧氏體存在的，但是在冶煉過程中，經過冷加工，組織結構也會發生變化，穩定的奧氏體會轉變成不穩定的馬氏體，從而讓不銹鋼帶磁性，能夠被磁鐵吸住。

可以被磁鐵吸住的不銹鋼有：
1、不銹鋼是一種鐵碳合金，加上一些鎳、鉻等元素，經過加工之後形成的一種具有不生銹特性的鋼種，
2、不銹鋼主要分為三類：奧氏體不銹鋼（200、304系列）、鐵素體不銹鋼（405、403）、馬氏體不銹鋼（410）。
3、奧氏體不銹鋼含鎳、鉻金屬較多，含鉻大於18%，耐腐蝕性能高，無磁性，不能被磁鐵吸住，
4、鐵素體不銹鋼，含鉻15%～30%。強度高，帶磁性，可以被磁鐵吸住，
5、馬氏體不銹鋼含碳高，強度高，但是塑性和焊接性能差，帶有磁性，可以被磁鐵吸住，

總結：不銹鋼是鐵碳合金，一般情況下，鐵金屬是以奧氏體存在，不帶磁性，但是經過加工處理後會變成馬氏體的不銹鋼，從而帶磁性，能夠被磁鐵吸住。

9. 為什麼吸鐵石不能吸不銹鋼

我們常說的鋼、鐵、不銹鋼都屬於鐵基黑色金屬材料。
能否被磁鐵吸引是材料內的一項物理性能，叫導磁性。容
雖然都是不銹鋼，因為其金相組織結構的不同，導磁性有不同的表現；奧氏體型的不銹鋼導磁性不好，就不能被吸住，你家的不銹鋼勺就屬於此類；馬氏體型的不銹鋼導磁性較好，就能被吸住，比較好用而且刃口較鋒利的不銹鋼菜刀，就會被磁鐵吸引，屬於此類；
磁性能是一個有趣的課題，范圍較廣，如果感興趣，我們可以經常交流。

10. 不銹鋼能用磁鐵吸住嗎

1Cr18Ni9Ti不銹鋼就不會被磁鐵吸住，因為這種材料一般都用在高壓電磁環境中，如果能被磁鐵吸住的話，構件就會發熱，發紅，會造成危險。而其餘的不銹鋼就能被磁鐵吸住。而不能用在這種場合。