A. 燒烤網必須用不銹鋼
最好是用不銹鋼的比較好，用鐵的話，第1次使用完後，放置會生銹，下次使用生銹的網烤出來的燒烤吃了對人不好！
B. 烤箱專用不銹鋼是食品級的嗎
應該不算是食品級。
嚴格的說，根本沒有什麼食品級、衛生級或者醫療級，這只是人們對於材料和製品是否達到某個使用要求（不是製造標准）後的習慣稱呼。所以不是說達到那個級，就能在哪個領域通用。
國家標准 GB/T 10644-2008《電熱食品烤爐》中要求使用的材料符合國標GB 16798-1997《食品機械安全衛生》中推薦使用的材料。而國標GB 16798-1997《食品機械安全衛生》中推薦使用的不銹鋼材料有7種：
1Cr18Ni9Ti 奧氏體不銹鋼 相當於美國牌號 321 不銹鋼；
0Cr19Ni9（0Cr18Ni9，新牌號06Cr19Ni10） 奧氏體不銹鋼 相當於美國牌號 304 不銹鋼；
1Cr18Ni9（新牌號為：12Cr18Ni9） 奧氏體不銹鋼 相當於美國牌號 302 不銹鋼；
0Cr13（新牌號為：06Cr13） 馬氏體不銹鋼 相當於美國牌號410S；
1Cr13（新牌號為：12Cr13） 馬氏體不銹鋼 相當於美國牌號410；
2Cr13（新牌號為：20Cr13） 馬氏體不銹鋼 相當於美國牌號420；
3Cr13（新牌號為：30Cr13） 同 2Cr13。
關於直接用於食品的不銹鋼有兩個食品安全國家標准：GB 4806.9-2016《食品安全國家標准 食品接觸用金屬材料及製品》，GB 9684-2011《食品安全國家標准 不銹鋼製品》。
如果真要說有食品級不銹鋼，也應該指符合後兩個標準的材料，烤爐用的，最多算是「衛生級」
C. 304不銹鋼可以做燒烤嗎
不銹復鋼烤盤可以放入烤箱。因制為不銹鋼的表面比較光滑，產生的是均勻的反射波，燒烤架也是不銹鋼的，反射面較小，可以忽略不計；微波爐腔本身是金屬的，並採用新技術使反射更均勻和集中。
使用不銹鋼需要注意的是：
1。不利於快速加熱。因為微波都被反射了。
2。會產生打火現象。反射的不規則電磁波與金屬碰撞會發生火花。
3。會減少磁控發射管的壽命，電磁回波會對元件造成影響。一般不提倡用金屬在微波爐里加熱。
不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼。實際應用中，基本合金元素還有鎳、鉬、鈦、鈮、銅、氮等，以滿足各種用途對不銹鋼組織和性能的要求。不銹鋼容易被氯離子腐蝕，因為鉻、鎳、氯是同位元素，同位元素會進行互換同化從而形成不銹鋼的腐蝕。
D. 燒烤網用不銹鋼好不好
用不銹鋼的肯定比鐵絲的的質量好，不過成本也高。另外，不銹鋼也不是絕對不生銹，要看使用環境的酸鹼性 腐蝕性的強弱。一般常見的不銹鋼有201、304、304L、316、316L、310、310S等。
E. 燒烤網必須用不銹鋼嗎
不必，用不銹鋼肯定是好的，用鐵的也行，只要不生銹就行，鐵的一般就用一次，因為燒烤配料會腐蝕鐵生銹，生銹就最好不要用了。
F. 燒烤用的燒烤簽是用不銹鋼的好還是一次性的好啊
燒烤世家為您解答~
不銹鋼的比較好，一次性的雖然比較方便，但是相對來說不夠環保，而且利用率太低。不銹鋼的造型好看，而且簽體很長能串很多東西，關鍵是可以循環利用~
G. 做燒烤架用什麼不銹鋼好
當然是不銹鋼筋了，不銹鋼管不好，導熱性不高，要實心的
H. 做燒烤架 ，用哪種型號的不銹鋼好
430 201 304 的 都好做 看你要做什麼檔次的！
I. 201不銹鋼鋼簽穿肉串燒烤用有什麼影響嗎
鎳不是問題，但201不銹鋼容易銹蝕，如果你勤洗，烘乾也沒有問題。