不銹鋼什麼情況下有毒

Ⅰ 不銹鋼中哪些元素是有害元素為什麼

不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入一些其他的微量元素製成的，若使用不當，其微回量金屬元答素會在人體中慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。消費者使用不銹鋼廚具、餐具時必須注意以下四點。

一是不可長時間盛放鹽、醬油、熱湯等。這些食物中含有許多電解質，長時間盛放，不銹鋼會像其他金屬一樣，與這些電解質發生電化學反應，使有害金屬元素析出。

二是不要長時間盛放強酸性食品（如瓜、果、蔬菜、大豆、薯類），以防鉻、鎳等金屬元素溶出。

三是不能用不銹鋼器皿煎熬中葯。因為中葯中含有很多生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

四是切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打粉、漂白粉等洗滌不銹鋼餐具。因為這些物質都是電解質，會與不銹鋼發生化學反應，從而產生對人體有害的物質。

Ⅱ 不銹鋼餐具有毒嗎

不銹鋼餐具好用，價格也不貴，但是經常使用不銹鋼餐具，對人的身體是有害處的。現在市場上，日常生活中的餐具種類特別多，有陶瓷、玻璃、鋁製品以及不銹鋼餐具等等。不銹鋼餐具因為它的耐摔性，得到大家的喜歡。很多家庭里都有不少的不銹鋼碗，不銹鋼的盆，甚至一些茶具也都是不銹鋼的。

真正的不銹鋼產品，也分成好多種型號的，有些比較優質，而有些則比較低劣點。對於我們日常所使用的不銹鋼餐具，建議大家選用18/10不銹鋼，質量好。現在價格不菲的德國造不銹鋼廚具，好多就是選用了這個材料。

Ⅲ 普通不銹鋼有毒嗎

普通不銹鋼是沒有毒的。不銹鋼中的確含有鉻，鉻在理論上也有可能遷移到水專中。但是，用於餐飲容器的屬不銹鋼有國家標准，規定了在特定條件下的遷移量。

那個容許的遷移量本身就遠遠低於可能危害健康的量，而現實中盛裝的食物（比如茶水）遠比國標測定時的「特定條件」要溫和。也就是說，現實中正常盛裝食物，即使會有鉻的析出，也遠遠到不了「有害」的量。

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要腐蝕不銹鋼，需要強腐蝕條件很長時間，才可能出現肉眼可見的腐蝕結果。而茶水接近中性，離子強度也很低，幾乎不具有腐蝕性，更不可能在幾十個小時內導致可見的腐蝕。

實際上，食品生產中大量的設備都是不銹鋼的，酸性更高、時間更長，如果幾十個小時泡茶就能出現肉眼可見的腐蝕，那麼那些設備用不了多久就得更換了。最大的可能，是茶垢沉積在杯子上，被記者當作了「腐蝕」。

Ⅳ 不銹鋼有毒嗎，不銹鋼有毒嗎知識

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不銹鋼可以有毒，也可以無毒。關鍵看它的品種和質量。

一般俗稱的不銹鋼是不銹鋼和耐酸鋼（不銹耐酸鋼）的統稱。從材料學的角度講，不銹鋼指 耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種；而耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。不銹鋼是鋼鐵中的一個大類，常用的品種（牌號）就有幾十種之多，從是否有毒的角度看，也有好有壞。

嚴格的講，不銹鋼中使其「不銹」的成分，如 鉻、鎳 等成分，都屬於對人體有害的重金屬。但品質符合要求的不銹鋼，其中對人體有害的成分並不會跑出來。至少跑出來的量遠遠達不到影響健康的程度。

我國對於可能接觸到食品的不銹鋼有六七個推薦的牌號（和國際上常用的差不多），它們的共同特點是穩定，其中的有效成分很難跑出來成為「毒」。

但是，這幾種不銹鋼本身雖然不錯，但不能保證煉鋼的過程中絕對沒有其它無關的成分（例如 鉛、砷）摻雜進去。帶有這些成分的不銹鋼，在一般使用時並不會受到太大影響。但這些雜質卻很容易跑出來，成為「毒」。

所以，即使是「好」的不銹鋼，也要經過專門檢測才能用於和食品接觸的場合。我國有一系列關於接觸食品的不銹鋼應該達到什麼標准，和如何檢查鑒定的標准。

國家要求：符合食品接觸標準的所有材料（不僅僅是不銹鋼），應該在產品或最小包裝上註明所用材料和「食品……」字樣。可以的話還應註明執行標准。

對於很多人來說，材料、標准什麼的不一定要懂。不過檢查有沒有寫還是不難的。

順便說一下，我國這一套規定在2015年才開始搞，目前正在完善中，所以小商店裡不正規標記的產品還很多。

一個比較講究的塑料罐的標簽。

Ⅳ 不銹鋼杯有毒嗎

不銹鋼杯 ，普遍的都是用304
食品級的 不銹鋼 製作而成 ，
這種不銹鋼是沒有毒的 。

Ⅵ 經常使用不銹鋼餐具對人體有害嗎

合理使用不銹鋼餐具有益於人體健康。然而，許多金屬元素如鉻、鉬、錳等及其化合物若過量攝入又會對人體健康造成不同程度、不同性質的損害。使用者缺乏使用不銹鋼餐具的知識時，會使不銹鋼的微量元素在人體內慢慢累積，當累積到一定程度就會對健康造成不良影響。

隨著科學的不斷發展，不銹鋼餐具現在已經有了抗菌餐具，它具有很好的殺滅或者抑制微生物的功能，並且抗菌功能能持序很久，這也是目前家用餐具中運用最為廣泛的一種。你一定會這么想：「既然不銹鋼都能做出抗菌餐具，就肯定是無毒的了」，其實並不對。

Ⅶ 不銹鋼有毒嗎長期使用有什麼壞處

沒有毒，長期使用沒有問題。其實鐵銹也沒有毒。

Ⅷ 不銹鋼的材料有毒嗎

不銹鋼的材料沒有毒。

Ⅸ 不銹鋼鍋是否有毒

用不銹鋼鍋對人體鐵的攝入有影響,
建議用鐵鍋炒菜，
人體一部分鐵是通過用鐵鍋炒的菜吸收的，
盡量少用不銹鋼鍋，
不銹鋼鍋無毒。