㈠ 家裡的碳鋼菜刀容易生銹怎麼辦
把家裡炒菜用的油塗覆一點到菜刀上面就可以防止生銹，注意，必須是食用油
㈡ 菜刀生銹 除銹的方法最好用
使用前放淘米水裡浸泡，長期不用刻意塗些食用油，不管哪種方法 最主要的是 使用完後要注意清潔刀面，保存刀面干凈清潔 乾爽。 要不就算是 不銹鋼刀也一樣會滋生銹點的。 因為刀具接觸各種不同食材，很多食材多是帶酸鹼性的，最容易使刀具滋生銹點了。
不銹鋼的菜刀 優點是 設計精美 時尚大氣 造型美觀 非常適合現代人的審美習慣， 剛剛買回來時非常鋒利好用，但是時間一長 刀口一鈍就很難用了，不銹鋼一般由機器冷軋出來沒有經過爐火鍛打刀口一鈍是很難磨得動了。
老式鐵菜刀 優點是 非常的鋒利耐用 而且 易磨 耐復磨 使用壽命長久，很好用很實用，而且越用越鋒利越好用。 缺點就是外表粗糙 要注意清潔刀面 易滋生銹點。 像上一輩父母 飯店廚師 菜市場那些賣雞魚肉的商販他們最喜歡用湖南那邊的一款國藩炮彈鋼老式菜刀，看起來黑黑的很醜很土，用起來才知道好 一把小菜刀用個3-5年平常得很。
其實不銹鋼刀不生銹主要原因是加入了其他的防銹元素在裡面，不是說天上不生銹的，時間使用長後 裡面元素慢慢氧化 也和老鐵菜刀一樣也會生銹的。
㈢ 菜刀生銹了怎麼辦
㈣ 菜刀老是生銹怎麼辦
生銹的菜刀一般都是以前的老式鐵刀，也叫安鋼刀，切菜特別鋒利又好磨刀。因為生銹就丟了太可惜。
已經生銹的地方，用鋼絲球擦掉，擦不掉的用磨刀石打磨掉。
防止生銹的方法：你下次使用完馬上清洗干凈，用干布擦乾，刀面抹上菜油就再也不會生銹了。
㈤ 請問如何去除不銹鋼上的刀銹
首先綉斑是你家人切酸性水果 蘋果一類的東西造成的 不銹鋼刀如果材料純 就算酸性回再強也不會答起銹 在就是刀買回家後刷完盡量用肥肉皮把金屬面全部擦到 然後放一天後直接用 除銹方法只有二種 不是硬刷或打磨掉銹 就是擦油養 其實你可以拿去退的 如果大型超市絕對會給予退貨處理 希望能幫助到你
㈥ 刀生銹了怎麼處理
先用油浸表面，一定不要用食用油。看看幹了就再塗上一層油，一周後，劍的表面的銹就會泡的變的疏鬆了，這時候油也已經進入到靠近表面鐵的位置。用布把劍身擦乾凈，銹就會隨著布下來，擦到最後剩下的就是緻密的包漿了。可根據情況如果上面很臟也可以先用2000目以上的砂紙稍微擦一下。
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常用的防止鐵生銹的方法有：
（1）組成合金，以改變鐵內部的組織結構．例如把鉻、鎳等金屬加入普通鋼里製成不銹鋼，就大大地增加了鋼鐵製品的抗生銹能力．
（2）在鐵製品表面覆蓋保護層是防止鐵製品生銹普遍而重要的方法．根據保護層的成分不同，可分為如下幾種：
a．在鐵製品表面塗礦物性油、油漆或燒制搪瓷、噴塑等．例如：車廂、水桶等常塗油漆；機器常塗礦物性油等．
b．在鋼鐵表面用電鍍、熱鍍等方法鍍上一層不易生銹的金屬，如鋅、錫、鉻、鎳等．這些金屬表面都能形成一層緻密的氧化物薄膜，從而防止鐵製品和水、空氣等物質接觸而生銹．
c．用化學方法使鐵製品表面生成一層緻密而穩定的氧化膜以防止鐵製品生銹．
（3）保持鐵製品表面的潔凈和乾燥也是防止鐵製品生銹的一種很好方法．
如果以上都幫不了你的話，那你可以試試用塑料薄膜包裹看看效果怎麼樣
希望以下的防護措施對你有幫助：
1.油類防銹，這種方法過於油膩又有污染，不但不美觀，而且防銹效果也不理想。不潔油類防銹方式效果低於乾燥劑及傳統紙類包裝方式，且成本較高。
2.防銹紙防銹：防銹紙是一種既經濟、又環保的防銹包裝材料，用於體積不大的鐵或非金屬零部件的包裝、運輸、儲存；防銹效果較迅速，使用簡單。具有最佳防潮、防銹、防蝕功能。還具有防銹時間長，使用安全、包裝美觀、成本較低等特點，已在國內外得到廣泛應用，成為工業產品和零件包裝不可缺少的防銹材料，對於機械加工行業的工序間及入庫防銹非常適用。
3.防銹膜防銹：（特點同前）
採取刷漆防護或噴蠟防銹：噴蠟是在金屬表面噴塗一層蠟保護膜，使金屬表面與濕氣隔離，從而達到防銹目的。這種方法使用簡單，清除時需要熱水清洗，是安全環保的一次性防銹材料。
除以上方法外，應保持鐵器儲存環境的乾燥，濕度不得高於50%。
㈦ 菜刀用好了之後老是生銹該怎麼辦
用切開的蔥頭塗擦生銹的菜刀可除銹。用過菜刀塗一點生油或用薑片揩乾，可防生銹。
菜刀在使用過後，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。
希望被採納，謝謝
㈧ 菜刀生銹怎麼辦
可以磨一磨，以後洗完菜刀用干布擦一下。