201不銹鋼有害物質怎麼傳播

Ⅰ 買了一個燒水壺寫的食品接觸用,問商家說是201不銹鋼,請問對身體有害嗎

摘要 201在酸鹼腐蝕條件下可以產生有害的物質。一般304是最容易達到食品標記標準的不銹鋼。但是他們燒水都沒有問題。

Ⅱ 201不銹鋼成分

201不銹鋼的含量：

(C) 碳:≤0.15

(Si) 硅:≤1.00

(Mn) 錳:5.5～7.50

(Cr) 鉻:16.0～18.0

(N) 氮:≤0.25

(P) 磷:≤0.060

(S) 硫:≤0.030

(Ni) 鎳: 3.5-5.5

201不銹鋼材，具有一定的耐酸、耐鹼性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種表殼、表帶底蓋優質材料等。主要用於做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的製品。

物理性能：

抗拉強度:520MPa

屈服強度:275MPa

伸長率:55 to 60%

彈性模量:29,000,000 psi 摺合為：203000MPa

硬度要求（布氏硬度）HRB<183N/mm2(MPa)。

密度 :.280lbs/cubic inch(密度7.93g/cm3)

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200系列：鉻-錳-鎳，有201,202等。

200系列不銹鋼是在二戰時期，作為300系列不銹鋼的代用品在美國首先開發成功的。

當時，由於戰爭的原因，作為戰略物資的鎳被各有關國家嚴格控制，美國的鎳供應量嚴重不足。

為了解決在鎳供應量嚴重不足的情況下，不銹鋼的生產和供應問題，美國開發出了這種以錳代鎳的奧氏體不銹鋼新鋼種系列。

網路—201不銹鋼

Ⅲ 201不銹鋼為什麼會生銹

所有的不銹鋼材料在濕熱或腐蝕環境，都免不了會生銹的。只是比鋼鐵材料化學性能穩定，不要從「不銹鋼」名稱上以為真的不生銹。一般的環境只有黃金的化學性能是穩定的。

Ⅳ 201不銹鋼有毒為什麼還做鍋

摘要 201不銹鋼做鍋是沒有危害的。201不銹鋼屬於高錳低鎳不銹鋼，鎳含量低，耐腐蝕性差，在各類桌面、檯面、廚具，以及戶外裝飾工程和城市裝飾行業和高檔家用製品用量較大。

Ⅳ 201不銹鋼煮飯會中毒嗎

不會。

義大利的一次實驗檢測結論指出，高錳的201不銹鋼的重金屬遷移量，並沒有因為其合金中錳含量高而明顯增大。

寶山鋼鐵股份有限公司研究院曾做過研究。他們在2013年發表的《食品接觸用不銹鋼的安全性探討》一文中得出結論：不銹鋼的耐蝕性是鉻、鎳、錳、鉬、氮等元素以及雜質元素綜合作用的結果，在不同的腐蝕環境中，錳對耐蝕性的影響規律是不同的，高錳不銹鋼也可以賦予不銹鋼足夠的耐蝕性。

「其實，人體本身就需要一些錳元素，而且對錳有一定耐受能力，幾乎不會缺，也不會多。」國家食品安全風險評估中心風險交流部副研究員鍾凱解釋。

錳的神經毒性只在錳的開采冶煉工人身上出現過，目前尚未發現不銹鋼中的錳導致人體中毒或其他不良反應的報道。國家食品安全風險評估中心曾對40件鍋、盆、電熱水壺等不銹鋼樣品進行了檢測，結果顯示，不銹鋼製品的平均錳遷移量為每千克食物0.05毫克到0.76毫克，遠達不到人體吸收的上限。

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品質鑒定

採用化學方法可鑒別不銹鋼真偽，在100mL蒸餾水中，加入8g無水硫酸銅，再加入3滴濃硫酸，將此溶液滴在不銹鋼製品表面停留6分鍾，真正的不銹鋼製品表面不會發生變化，不合格的製品表面會產生一層紅色物質。

選購

一看顏色，顏色發烏發黑，很可能是不銹鐵；顏色發深發紅，很可能用錳代替了鎳。

二用手摸，邊緣不能有毛刺，表面光滑，無劃傷，無砂眼。

Ⅵ 201不銹鋼有毒嗎

201不銹鋼本身是沒毒的。

201容易生銹，銹了之後就對身體有害。201材料裡面的Mn含量很高，在盛裝食品時、在加熱使用過程中會有損健康的元素離子析出，201不銹鋼的耐腐蝕性能並不好，一般用於低腐蝕的環境下。

2、不要用不銹鋼製品煎煮中草葯。中草葯成分復雜，大都含有多種生物礆、有機酸。在加熱時，很易與不銹鋼中某些成分起化學反應，使葯效下降，甚至可能生成某些毒性更大物質。

3、不宜空燒不銹鋼製品。不銹鋼製品較鐵、鋁製品導熱系數低，熱傳導比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。

Ⅶ 201不銹鋼對人身有害嗎

201不銹鋼本身是沒毒的。

201容易生銹，銹了之後就對身體有害。201材料裡面的Mn含量很高，在盛裝食品時、在加熱使用過程中會有損健康的元素離子析出，201不銹鋼的耐腐蝕性能並不好，一般用於低腐蝕的環境下。

2、不要用不銹鋼製品煎煮中草葯。中草葯成分復雜，大都含有多種生物礆、有機酸。在加熱時，很易與不銹鋼中某些成分起化學反應，使葯效下降，甚至可能生成某些毒性更大物質。

3、不宜空燒不銹鋼製品。不銹鋼製品較鐵、鋁製品導熱系數低，熱傳導比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。

Ⅷ 201不銹鋼有沒有輻射

一樓說的高溫輻射，樓主應該問的是類似於核輻射的輻射吧（放射性元素）
二樓純粹就是亂說
正確答案：
有沒有輻射和鋼種完全沒有關系，之和其所只用的原料有關，若原料含有放射性元素（及時是很微量），其做出來的產品就會有輻射，但一般比較正規的鋼廠在入原料的時候都會做放射性檢測，例如我們公司會在原料過磅的時候用專門的儀器測量輻射劑量（一般都在背景輻射以下，至今只出現了一次輻射劑量超過）。

Ⅸ 304不銹鋼與201不銹鋼對人體有何危害

304和201不銹鋼的區別在於他們的本身材料，不銹鋼之所以具有耐腐蝕性是因為它含有鎳這種金屬元素，所以鎳的含量決定了不銹鋼的質量。而304鎳的含量達到8個鎳，要比201不銹鋼高很多，這也是緣何304不銹鋼管材比201不銹鋼管材的價格要貴。如果您是室內裝修用的話，選擇201不銹鋼就可以；但是如果說用到室外的話，還是用304比較有保障，因為要面對雨水的沖刷和一些元素的腐蝕，所以要看您具體用途的哦

Ⅹ 201不銹鋼燃燒中會放射有害分子嗎

沒有，是燒灼吧，燃燒不了。