❶ 用不銹鋼保溫杯泡茶可以嗎
從食品抄衛生角度,用不銹鋼保溫襲杯泡茶、泡豆奶、泡咖啡等任何食物都可以(前提是合格的食品級不銹鋼,例如304不銹鋼以上的),但以我多年喝茶的體會,任何保溫杯泡茶都不好。是味道不好。由於有保溫效果,泡進茶葉後,一會就「煮熟」了,實在不好喝,完全失去了清香味。除非泡那些老葉子老桿子茶,那不怕煮熟。對於高檔嫩茶,持續高溫「煮」出來的茶水,那就完全破壞了高檔茶葉的風味,實在可惜。把高檔茶喝成抵檔茶了。因此,喜歡品茶或比較講究的人,完全不使用保溫杯泡茶。建議你也用非保溫杯喝茶,而且泡茶水溫一定控制在80度以下,慢慢泡,逐次加開水,這樣才能保持嫩茶特有的清香味。當然老葉子茶就無所謂了。
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❷ 保溫杯能泡什麼
保溫杯可以泡茶、泡糖水、枸杞、棗、人參、咖啡。保溫杯由陶瓷或不銹鋼加上真空層作成的盛水的權器,頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。
特別是到了冬季,不銹鋼保溫杯,受到很多消費者喜歡,因為它有獨特保溫效果,一般來說保溫時間長達5~12個小時,所以說特別深受消費者喜歡。不銹鋼保溫杯就是抽取真空與空氣隔間,從而達到了保溫目的。
使用之前注意
用洗潔精洗完後要用清水多清洗幾遍,以防止洗潔精殘留在杯壁。如果洗完後杯內有較大的洗潔精味,可以用開水再清洗幾遍,或者用茶葉泡一泡,以達到清除異味的效果。
此外,在使用保溫杯的過程中要避免碰撞和沖擊,以免碰壞杯體或塑料,造成保溫失效或漏水。擰緊螺塞時用力要適當,不要過力旋轉,以免螺扣失效。
❸ 不銹鋼保溫杯泡茶可以嗎
不可以。
不銹鋼保溫杯泡茶的危害:
1、誘發疾病
眾所周知,泡茶宜用70—80°C的開水沖泡,但是,很多人為了方便,喜歡用保溫杯泡茶,這樣可以隨身攜帶、隨時有熱茶喝。
殊不知如此做不但不養生,反而會破壞茶中的營養物質,浸出大量的鞣酸、茶鹼,增加有害物質。長期飲用,就會危害健康,導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。
2、影響茶葉的味道
保溫杯的溫度比較高,如果茶葉長時間在這種溫度下浸泡,茶本身的營養物質會消失,茶裡面含有的茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,帶有苦澀味,所以說泡茶是不適宜用保溫杯。
3、降低茶的保健功能
喝茶可以提神,茶葉本身對人體也有很多有利的功效,如果茶葉長時間在高溫狀態下浸泡,茶葉中的芳香油會很快揮發,減少茶水的清香,茶葉中含有的維生素C也會破壞,這樣就失去茶的保健功能了。
4、容易生成茶垢不易清洗
茶長時間在杯子中泡都會積累一層臟臟的茶垢,經常用保溫杯泡茶過一段時間之後就會積上一層臟臟的茶垢,而且還不易清洗,本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香,如果長期積累一層一層的茶垢的話,那不僅不衛生,還會因此減短保溫杯的壽命。
(3)不銹鋼保溫瓶可以泡什麼喝好擴展閱讀
泡茶用的杯子
1、陶土杯
最負盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱驟變,也不致破裂。
用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認為用來泡台灣的烏龍茶,鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,賞心悅目別有風趣。
3、陶瓷杯
它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。特別是現在很多地方泡茶多用「三件套」,有效的保證了茶的濃度。
可以說,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的,唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利於觀察茶色。
參考資料來源:人民網-常用保溫杯泡茶危害大 泡茶用什麼杯子好?
❹ 請問不銹鋼保溫杯可以泡茶嗎
泡茶泡葯等都不建議
有報道指出,茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素,只宜用80
左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶,使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中,就如用溫火煎煮一般。茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,有害物質增多。對此,卞華偉表示,茶葉的確不宜長時間浸泡,因為浸泡時間太久,茶葉可能會釋出重金屬物質,有害健康。他建議,如果喜歡喝茶,可以先把茶水泡好,把茶葉隔開再倒入保溫杯,更加安全方便。
此外,有些市民也喜歡把中葯泡在保溫杯內,方便攜帶飲用。但煎好的中葯中溶解了大量酸性物質,容易和保溫杯內壁所含的化學物質發生反應,並溶解到湯葯里,對人體產生不良影響。卞華偉指出,凡是不太明確其性質的食品,都不建議混雜地泡在保溫杯內,因為無法保證其性質和化學變化,就無法保證安全。
不建議裝酸性飲品和牛奶
廣州某知名品牌保溫瓶生產銷售商曾先生在接受《老人報》記者采訪時表示,目前,市面上銷售的保溫瓶大致分真空和非真空兩類。真空保溫技術的保溫瓶大多會使用不銹鋼內膽,因為起保溫效果好而且不容易爆裂。不銹鋼由於熔點較高,不會因高溫溶化釋出不良物質。但是不銹鋼最怕強酸,如果長時間裝載酸性較強的飲品,很可能會對其內膽產生損傷。
除了強酸性飲料以外,一些人會把熱牛奶裝在保溫杯內。不過,這種做法卻讓牛奶中的微生物在適宜溫度下會迅速繁殖,導致腐敗,容易引起腹瀉、腹痛,牛奶在高溫環境下,維生素等營養物質會被破壞,同時牛奶中的酸性物質還會與保溫杯內壁發生化學反應,影響人體健康。卞華偉表示,無論是牛奶還是酸性果汁,最好都要在一定的時間內喝完。
❺ 保溫杯可以泡什麼喝,會不會有毒或者不好
保溫杯一般泡泡枸杞、棗、人參、咖啡等等,因為高溫對這些的影響不大。
但保溫杯泡茶、奶茶等就會有害,持續的高溫水對茶葉、奶茶會產生不好的作用。
❻ 保溫杯適合泡什麼東西
一般保溫杯的保溫能力一般是按每小時2-8℃遞減,因此100℃水倒入,一般6小時後能有超過60℃就算是合格的保溫杯,如果能有75℃以上,就算是保溫性能優異。
用保溫杯泡養生茶,焗泡的時間一般為1-2小時左右,只要是合格的保溫杯,溫度大都能保持在80℃以上,所以只要切片夠細,很多葯材都能析出有效成分,因此保溫杯是可以用來泡不同體質的個性養生茶,但注意質地堅硬的葯材例如貝殼類、動物骨骼類、礦物質類中葯材由於需要高溫煎煮方才能析出有效成分,就不適宜選用保溫杯焗泡,芳香類的中葯材例如薄荷、玫瑰花、月季花等,也不宜就泡,否則有效成分會發生變性。
另外選用保溫杯泡養生茶一定要選材質註明為「食品級304不銹鋼」方為質量較好的不銹鋼,這樣沖泡出來的茶重金屬含量極低(在可接受的安全范圍內),而且抗腐蝕性能好,能夠經耐長期沖泡。
推薦幾種養生茶:
1、四子明目茶
【材料】:枸杞子10g,女貞子10g,菟絲子10g,車前子10g,菊花10g
【做法】:清水1000ml,燒開後先泡洗1遍,其後用500ml開水焗約15分鍾左右即可飲用,每天1次。
【功效】:養血明目,最適合需要經常用眼工作的人士飲用。
2、肉桂丹參保心茶
【材料】:肉桂3g,丹參20g,普洱茶10g
【做法】:先將沖洗普洱茶2遍,再次注入沸水後焗泡30分鍾後倒出茶液即可飲用,可反復焗泡3-4遍。
【功效】:溫陽暖胃,活血化瘀。該茶味道芳香甘醇,對預防冠心病發作有較好的療效。
3、精參降糖茶
【材料】:黃精10g,炙黃芪5g,西洋參5g,紅景天3g
【做法】:上述葯材洗凈,先用開水燙洗1遍,再次注入沸水後焗泡30分鍾後倒出茶液即可飲用,可反復焗泡3-4遍。
【功效】:益氣養陰,降糖生津,該茶對於糖尿病、高脂血症病人有較好的輔助治療功效,如自身體質虛弱,可將西洋參換為紅參,功效不變。
4、苓桂術甘茶
【材料】:茯苓10g,桂枝5g,白術10g,甘草5g
【做法】:上述葯材洗凈,先用開水燙洗1遍,再次注入沸水後焗泡1小時後倒出茶液即可飲用,每日1次。
【功效】:健脾制水。是方對於痰濕體質人士表現為反復發作的慢性咽炎、頭暈、耳鳴、咳喘病人有較好的輔助治療功效。
5、杜仲寄生茶
【材料】:鹽杜仲10g,桑寄生15g,懷牛膝15g,山茱萸5g
【做法】:上述葯材洗凈,先用開水燙洗1遍,再次注入沸水後焗泡1小時後倒出茶液即可飲用,每日1次。
【功效】:補腎潛陽。是方對於高血壓病、腰椎間盤突出病人病人具有一定的輔助治療功效。
6、棗仁安神茶
【材料】:酸棗仁10g,桑葚子10g,黑靈芝10g
【做法】:上述葯材洗凈,先用開水燙洗1遍,再次注入沸水後焗泡1小時後倒出茶液即可飲用,睡前1小時飲用。
【功效】:安神助眠。是方對於失眠病人有一定的輔助治療功效。
7、豆蔻佩蘭薄荷茶
【材料】:白豆蔻3g,佩蘭5g,薄荷5g
【做法】:上述葯材先用開水泡洗一遍,先用開水沖洗一遍,再加開水300ml焗泡20分鍾後即可飲用。
【功效】:化濕解表,芳香提神。是方對於有助於清潔口腔,有助於去除口腔異味,另外對濕困上焦表現為口粘膩有甜感、頭身困重、面部較多油也有較好的療效。
❼ 不銹鋼杯可以泡茶嗎
不銹鋼杯可以泡茶。使用正規的不銹鋼杯是可以泡茶的。
不銹鋼杯可以泡茶,因為水接近中性,離子強度也很低,幾乎不具有腐蝕性,更不可能在短期內腐蝕不銹鋼杯;其次,雖然不銹鋼中含有鉻,但國家對用於餐飲容器的不銹鋼制定了嚴格標准,所以對於正規的不銹鋼杯來說,即使其在泡茶時有鉻析出,也遠遠達不到對人體健康有害的程度。
泡茶注意事項:
1、不宜用保溫杯
沏茶宜用陶瓷壺、杯,不宜用保溫杯。由於一直保持高水溫,茶中的芳香油會大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。
2、用沸水泡茶
用沸水沖泡茶葉,既能使茶葉的香氣更多更快地散發出來,又能使茶葉中的水浸出物溶解得較多(如咖啡鹼和茶多酚等物質),使茶湯滋味較醇和爽口。所以,合理而科學的沖泡方法當是第一道茶湯用沸水沖泡,沖泡時間以5~10分鍾為宜,此時的茶湯品質較好。
3、泡茶不宜時間過長
茶葉浸泡4-6分鍾後飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來。時間太長,茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水,易發生化學變化,不宜再飲用。
4、不要咀嚼茶葉
很多人喝過茶後會把茶葉咀嚼後咽下去,因為茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其它營養物質。但是這是錯誤的,科學證明泡過的茶有一些致癌物質,所以不要吃泡過的茶葉。
5、少泡濃茶
泡一杯濃度適中的茶水,一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。茶水太濃,浸出過多的咖啡因和鞣酸,對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以後可續水再泡3-4杯。
❽ 不銹鋼保溫杯能否泡茶喝
不銹鋼杯子是可以泡茶的,不銹鋼也可以用於醫療用具上,茶葉的鹼性和茶水的溫度不足以使不銹鋼中的金屬元素溶解。不過還是建議用專門的杯子泡茶,陶瓷類最好。
(8)不銹鋼保溫瓶可以泡什麼喝好擴展閱讀
不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低,因此,大多數不銹鋼的含碳量均較低,最大不超過1.2%,有些鋼的ωc(含碳量)甚至低於0.03%(如00Cr12)。不銹鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。
因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
❾ 保溫杯適合泡什麼茶
保溫杯不適合泡茶的。
保溫杯由於一直保持很高的溫度,茶中的芳香油會很快大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。如果長期飲用這種茶,就會危害健康,導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。
茶葉長時間浸泡於保溫杯中,就像在煮茶一樣,茶葉中的茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,有苦澀味。
(9)不銹鋼保溫瓶可以泡什麼喝好擴展閱讀
熱力的傳播有三種途徑:輻射、對流和傳遞。保溫杯內銀色的杯膽能反射熱水的輻射,杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞,而不易傳遞熱量的瓶子能阻止熱對流。保溫瓶,還應用了磁化水原理,就是在瓶底和瓶蓋加上磁鐵,使水被磁化。
保溫杯在使用過程中要避免碰撞和沖擊,以免碰壞杯體或塑料,造成保溫失效或漏水。盛水量請匆過滿,以免擰緊杯蓋時,開水溢出燙傷。擰緊螺塞時用力要適當,不要過力旋轉,以免螺扣失效。經常飲用咖啡、茶或飲料時,內膽會變色這是正常現象,用牙膏牙刷即可清除。