1. 不銹鋼怎麼清洗 正確的不銹鋼清洗方法
新買不銹鋼鍋的清洗方法:
1、在撕掉標簽的時候用熱水泡一下,或者用風筒吹一下熱風,這樣很容易將標簽完全撕掉。
2、在濕布上滴幾滴洗潔精,用濕布擦拭鍋體、鍋蓋、鍋底。
3、用清水將洗潔精沖洗干凈。
4、像鍋內倒入白醋和清水,將鍋體加熱,使鍋內熱水沸騰5分鍾。
5、用清水將鍋洗干凈就可以了。
注意事項:
不能用鋼絲球清洗。
不能用用強鹼性或強氧化性清洗鋼鍋,如:蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等。
使用保養:
1.用中小火做菜:鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底,吸熱快,傳熱均勻,一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要,無需開大火,用中小火做菜的好處是節省能源,鍋具又不易發黃發黑。
2.一般小炒用冷鍋冷油,即冷鍋放入菜後倒入食用油,蓋上鍋蓋,再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時,就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。
3.有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜,可採用熱油熱菜的方法,如果是豆類的需加點水,等冒出水蒸汽,開小火煮一小會即可。
4.煎炸食物時,要達到不沾鍋底的效果,即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收,然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中,開中水火,等2-3分鍾後出現塊狀油紋時,即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時,先試著用鍋鏟輕推食物,如果能推動了,就可以翻一面再煎,如果無法推動,則需要再煎一會再翻面,這樣會確保不粘底,並且能保持食物原來形狀。
5.不要在空鍋內放入食鹽加熱,也不要直接在冷水中放入食鹽,未能充分溶解的食鹽聚集在鍋底會導致鍋具腐蝕並產生白色斑點。正確的方法是在食物出鍋前均勻撒入食鹽,這樣除了無損鍋具個,更能夠保存食鹽中碘的成份。
2. 不銹鋼鍋生銹了,要怎麼清洗
不銹鋼鍋生銹,可將鐵鍋燒熱,以布蘸醋一擦即去,即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太干凈了,留點油防銹。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候,用清水沖一下.廚具銷售人員介紹,選擇鐵鍋要注意以下幾點。
1、鍋面力求光滑,但不能要求「均滑如鏡」,由於鑄造工藝所致,鐵鍋都有不規則的淺紋,這不是毛病。
2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類,小凸起的凸起部分一般是鐵,對鍋的質量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時,可用砂輪磨去,以免擋住鍋鏟。小凹坑比較復雜,對碗的質量危害較大。主要有三種情況,即砂眼、氣眼和縮眼。「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心,這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看,因為有些人用石墨將凹坑填死,一般人不易察出,只能用小刷子刷一下,使其暴露。
3、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好,因其傳火慢。費火、費時。
4、鍋有厚薄之分,以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄,這是模型錯位所致,這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天,用手指頂住鍋凹面中心,用硬物敲擊。鍋聲越響,手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊,因為此外最薄。
5、鍋上如有銹斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。鑄造上使用石墨是把它作為耐火塗料,鍋鑄好後,石墨在客觀上正好有使鍋不生銹的作用。有銹斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好,這是因為鍋內部組織能更趨於穩定,初用時不易裂。
6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來「煎」、「烙」不需大火,故鍋底厚一些為好,重量也可以重一些。除銹防銹小妙招蘿卜土豆皮除銹。菜刀生了銹,不僅不鋒利,切東西時還有討厭的銹跡。你可以將切下來的土豆皮或蘿卜皮沾取少許細沙用力擦拭刀面,即可輕易去除鐵銹。 茶葉渣防銹。鐵鍋受潮很容易出現銹斑,很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋,便能防止鐵鍋生銹。 淘米水防銹。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具清洗干凈後,浸入濃度較高的淘米水中,就能防止它們較快地生出銹斑,因為淘米水會為其增添一層保護膜。 香煙錫紙除銹。家中的銅器生出了綠綠的銅銹,你可以用包香煙的錫紙沾上食鹽仔細擦拭,不僅能去銹,還能使清潔後的銅器光亮如新。
3. 不銹鋼怎麼清洗不銹鋼清洗小妙招
1,清洗不銹鋼溫和的方法是簡單地用熱水和干凈的軟布擦拭表面,然後用乾的金屬內與其他軟布容,以防止水斑徹底。
2,如果普通的水留下一些污垢或油脂,嘗試添加一個溫和的洗滌劑的水。我使用的方法是源自天然的,可生物降解的洗潔精,並發現它去掉一點點水就錯過了,包括一些油脂。如果清洗不銹鋼鍋或餐具,這是最好的方法來使用。熟食上的食物通常可以去除泛浸泡在肥皂水,用溫和的洗滌用海綿墊。不要不耐煩,使用鋼絲絨,它可能會劃傷不銹鋼或留下顆粒,可能會生銹。再次,要記得沖洗和乾燥的不銹鋼清洗後。
3,潤滑脂可在軟布上擦酒精溶解。重要的是要沖洗掉酒精和乾燥,以使其具有光澤的金屬。
4,頑固或燒毀,上的污漬,可擦洗關閉一個軟布和糊狀的小蘇打和水,小蘇打是輕度研磨,,隱蔽地區的不銹鋼,使相信一定不會有劃痕。
4. 不銹鋼鍋底用久了就發黃,在家應該怎樣清潔干凈呢
大家平時經常在燃氣爐上做飯,是否注意過這些在燃氣爐上用的鍋具呢,要是注意看的話,不難發現這些鍋上會有一些褐色的或者是黑色的東西在鍋的外面,雖然不會很厚,但是平時普通的刷鍋或者是擦拭並不能去掉。
有的朋友也表示這個方法雖然可以清潔,但是並不能完全的恢復本來的金屬顏色,還是帶有一些顏色的感覺,其實這個要想徹底的看不出一點痕跡是很難的,可能還是會有稍微的痕跡,但是相對比未清潔之前還是要好很多。
5. 不銹鋼怎麼清洗和保養,日常使用注意
1、在使用不銹鋼產品時,如有焊屑、水泥、油污、白灰、膩子、沙灰等附於產品表面要及時清理,否則一定時間之後會引起生銹或發霉。
2、由於各地區水質的不同,或者從鍍鋅管排出的含鐵元素的水質如果長時間留於不銹鋼產品表面存在水漬,不及時清理會容易引起浮銹。
3、新裝修的房子中帶礦物資或酸、鹼性的粉塵飄落於產品表面一旦沒有及時清理如遇上潮濕也會容易引起浮銹。
4、生鐵等物品如長時間接觸到不銹鋼的表面,也會引起浮銹、發霉或變色。
5、化學劑、清潔劑、油漆、醬汁、油污、農葯等化學品長時間殘留於不銹鋼產品表面時,易於引起發霉或銹蝕。
有點銹的話濕毛巾上蘸上牙膏擦洗。
參考:http://www.xyw1688.com/Article/buxiugangshiyongjihu.html
6. 不銹鋼電熱水壺用久了,裡面會有水垢,這個是怎麼清洗的呀
不銹鋼電水壺用久了,裡面會出現很多水垢,雖然水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂,對人體沒有危害,但是看上去很不美觀,在這里教大家清洗不銹鋼電水壺水垢的幾種方法。
1、把一個檸檬切碎扔進去,加滿水,放一晚上,第二天就光潔如新了,而且不會留下醋味,重新燒水時還有檸檬清香。有時半個檸檬就夠了,如果太久沒處理水垢特別厚重的話,檸檬要多用。
2、放入白醋,可多放一點,和開水一塊燒開,效果立竿見影。
3、煮雞蛋除水垢 燒開水的壺,用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋,會收到理想的效果。把兩個雞蛋殼稍微弄碎,裝進瓶中,再裝入半茶缸涼水,堵上瓶塞並用一隻手按住,大拇指和其他手指握住瓶口頸部,另一隻手托住瓶底,上下左右旋轉搖晃。約20秒種,取下瓶塞,倒出蛋殼,再用清水涮洗兩遍即可。
4、土豆皮除水垢 鋁壺或鋁鍋使用一段時間後,會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面,加適量水,燒沸,煮10分鍾左右即可除去。
5、熱脹冷縮除水垢 將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分,燒至壺底有裂紋或燒至壺底有「嘭」響之時,將壺取下,迅速注入涼水,或用抹布包上提手和壺嘴,兩手握住,將燒乾的水壺迅速坐在冷水中(不要讓水注入壺內)。重復2次至3次,壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。
7. 家裡的不銹鋼鍋用久了外面黑了,應該如何清潔才好
食用小蘇打粉在京東或天貓上可買,8-10元/公斤,價格不貴,但非常實用,用途很廣,不僅可清除不銹鋼鍋、灶具油漬、糊垢,還可清洗櫥櫃檯面及其他廚房用具,山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底 很快就會去掉.蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
清洗干凈後記得每次用完都用鋼絲球刷一刷,這樣才不會積累污可以用些具有酸性和鹼性的物質清洗,如檸檬汁或者白醋等,當然市面上會有一些專用清潔粉進行清洗的。感覺橙子皮的效果應該不是很好,建議還是去買點清潔粉清洗吧。橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。7、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
8. 家裡的不銹鋼窗戶邊框時間長了很多污漬,請問怎樣清洗更容易
威猛來先生主要是去油污源,對於不銹鋼防盜窗上的經年污漬和氧化痕,威猛先生是無效的。
這種氧化痕,一般可以用高號數的砂紙打磨去除,如果希望不銹鋼表面打磨後光亮如新,可以用「金相砂紙」打磨,但是打磨效率很低。粗砂紙磨削效率高,但是磨削痕跡明顯。
如果想要省力些,也可以購買專門的「不銹鋼光亮劑」或「不銹鋼清潔劑」,用百潔布蘸取擦拭,可有效去除不銹鋼製品表面氧化痕。價格一般是30元上下一小罐。擦拭時請戴上橡膠手套。
商用廚具專家純手工輸入為你解答,請給與好評。
9. 不銹鋼使用的時間長了會有污漬,怎樣有效的去除呢
不銹鋼雖然名叫不銹鋼,但是它還是有金屬的,在金屬表面基本上都會發生硬化或者是化學反應,會受到腐蝕,想要去除銹鋼上的污漬,可以選擇用專用的不銹鋼清洗劑或者白醋等方法來清洗。
現在很多廠家為了節省原料,會減少不銹鋼中系稀有元素的加入,這樣就會導致不銹鋼的防銹性能沒那麼好。而我們想要不銹鋼繼續光亮如新的話,一定要對不銹鋼的表面進行定期的清潔保養,這樣才能夠更好的保證它的表面如新以及延長它的使用壽命。但是要注意不要在清洗的時候劃傷不銹鋼的表面,否則會導致不銹鋼表面的氧化膜被破壞。