① 不銹鋼能不能放進微波爐里
微波爐的波是一種高頻電磁波。
「電磁波(又稱電磁輻射)是由同相振盪且互相垂直的電場與磁場在空間中以波的形式移動,其傳播方向垂直於電場與磁場構成的平面,有效的傳遞能量和動量。」
微波是電磁波的一種,它本身是不產生熱量的,微波的作用是對被加熱食物的極性分子進行振動排序,極性分子的快速振動與周圍的分子摩擦生熱,從而使食物能夠被加熱。而食物里的水就是強極性分子。
再補充一點。
凡是絕緣體的器皿都可以用於微波爐,比如塑料,陶瓷,玻璃等,因為微波可以穿過這些材質繼續對器皿內的食物加熱,它本身不吸收微波,如果你放了一個陶瓷碗進去熱食物,最後發現碗很燙,是因為食物的溫度很高讓碗變熱,而不是微波讓碗變熱。
② 不銹鋼能放微波爐加熱嗎
不銹鋼是不能放到微波爐里加熱的,因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在回加熱時會與之答產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
使用微波爐忌使用封閉容器,加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
(2)不銹鋼為什麼不能放微波爐擴展閱讀:
鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料製成的各類器皿,微波是不能透射過金屬的,光亮的金屬表面能反射微波,金屬容器的不透射性和反射使得微波不能到達其內、對食物無法加熱。
微波是物理加熱,爐腔內的微波顆粒會使物體內的水分子,脂肪分子等活躍分子高速振盪,摩擦,使物體本身產生熱量,使物體本身加熱的。而金屬的分子結構緊密微波不能使金屬分子產生振盪,摩擦,反而微波會被金屬反射,造成不規則的微波反射循環。
③ 不銹鋼可以放微波爐嗎
微波爐不可以用不銹鋼。
不銹鋼是金屬容器,會影響加熱時間,還會使微波與金屬接觸產生火花,發生危險,嚴重時還會損壞磁控管。
因為放入不銹鋼器皿,微波不能穿透不銹鋼,這樣既損傷爐體又不能加熱食物。
(3)不銹鋼為什麼不能放微波爐擴展閱讀:
微波爐使用注意事項
1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
3、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
6、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
④ 不銹鋼碗可以放進微波爐嗎
微波爐的出現給我們生活帶來了很多方便,我們在吃食物時,只需要把食物放進微波爐,大概幾分鍾就可以吃到熱噴噴的食物了,所以說微波爐受到很多消費者喜歡。我們在使用微波爐時,也需要注意一些安全,如果使用不當也會對我們產生影響,或者產生不安全因素。我們在使用微波爐時,我們是不可以把不銹鋼碗放進微波爐。
微波爐給我們生活提供了方便,但是我們在使用微波爐時,一定要切記,不可以把不銹鋼碗放進到微波爐裡面。
⑤ 不銹鋼餐具為什麼不能放在微波爐里使用
使用微波爐的9個禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,
2.忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4.忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
6.忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
8.忌將微爐置於卧室,同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
參考:
因為微波不能穿透不銹鋼,傳到不銹鋼上又反射回來,能量無所釋放,所以會發出爆炸的響聲
⑥ 不銹鋼可以進微波爐嗎
不可以。
微波爐中不可以放入不銹鋼器具加熱。不銹鋼會將微波反射,不僅不利於加熱,還會對微波爐內的一些元件造成損傷,甚至是縮短不銹鋼的使用壽命。不銹鋼容器不可以放進微波爐還因為這種器具十分容易出現火花,嚴重的時候甚至可能會引起火災或者是爆炸。除了不銹鋼器皿以外,鐵、鋁、搪瓷等金屬容器也不能放進微波爐內加熱,這些材質的器具不僅加熱效果不好,還有可能會損傷微波爐的壽命。
(6)不銹鋼為什麼不能放微波爐擴展閱讀:
注意事項:
1、不能放塑料裝裝的食物,如果直接將塑料袋裝的食物放入微波爐可能會使塑料變性,甚至融化。而且塑料加熱了會產生毒素。
2、也不能直接放入密封裝的食物,將密封的食物直接放入微波爐里加熱,會使其密封熱量不斷增大,可能會發生爆炸。還會損壞微波爐。
3、不能放入不耐熱的東西,否則容易融化。不利於食物的使用。