㈠ 秦泰的不銹鋼炒鍋怎麼樣,有用的親么
不銹鋼鍋美觀大方,輕便耐用,耐腐蝕不生銹,頗受人們青眯。不銹鋼鍋是由專鐵鉻合金滲屬入鎳、鉬、鈦、鎘、錳等微量金屬元素製成,這些微量金屬元素對人體有害,因此使用時應注意,不要長時間盛放鹽、醬油、醋等,因這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發生電化反應,使有害物質被溶解出來。不要用蘇打、漂白粉等強鹼洗滌,這些物質都是強電解質,同樣會與不銹鋼發生電化反應。不能煮中葯,因為中葯含有多種生物鹼,在加熱過程中與不銹鋼發生化學反應,影響中葯的效果,甚至會產生有毒的化合物。
總之,炊具品種繁多,各有利弊。一般認為,盡量少用鋁鍋,煮飯宜用不銹鋼鍋、搪瓷鍋,炒菜宜用鐵鍋、銅鍋,煲湯燉肉宜用砂鍋,這樣,對你的日常生活保健有一定的好處。
使用提醒:不銹鋼並非完全不會生銹,若長期接觸酸、鹼類物質,也會起化學反應,使其中的微量元素被溶解出來。因此,不銹鋼餐具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應用以煎熬中葯。此外,不用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼餐具容器,以免對產品產生腐蝕。
㈡ 知吾煮是小米旗下的么
是的,12月21日,米家上架了一款針對烹飪初學者使用的的電磁爐,隨之一起的,還有一口湯鍋,名為「知吾煮」。
㈢ 小米知吾煮湯鍋可以明火嗎
可以使用的,以下是產品注意事項:
1、產品長時間加熱,把手可能會發燙,建議用手套或布隔熱拿取。
2、無成人陪同情況下,請勿讓兒童使用本產品。
3、使用時,請勿讓兒童靠近,以免燙傷。
4、避免用硬物敲擊鍋具表面。
5、請不要空鍋加熱,避免干燒變形。
6、請使用海綿或軟布結合中性清潔劑清洗,禁止使用金屬絲等硬物清洗產品內外表層。
7、選用明火烹調時,火焰保持不超過鍋底邊緣為宜。
8、請放置在兒童觸碰不到的地方,以避免燙傷、跌落誤傷等危險事故發生。
基本參數
商標:知吾煮。
產品名稱:知吾煮鴛鴦鍋。
產品型號:GJT03CM。
口徑:27cm。
產品顏色:白色。
產品尺寸:375x 178 x 145mm。
產品容積:4.0L。
包裝尺寸:347 x347 x 165 mm。
產品凈重:1.9kg。
產品毛重:2.5kg。
鍋底厚度:4mm。
產品用途:家庭烹飪。
執行標准:GB/T 32388 -2015鋁及鋁合金不粘鍋,GB 4806.1-2016食品安全國家標准食品接觸材料及製品通用安全要求。
㈣ 知吾煮logo什麼意思
知吾煮,是純米科技(上海)股份有限公司旗下品牌。
品牌簡介
知吾煮,是純米科技(上海)股份有限公司旗下品質廚具生態品牌。以輔助烹飪為核心,並行推出全廚房星級品質鍋具系列、廚電系列、廚具系列、食材包系列產品及APP智能應用軟體產品串聯起「工具+社交+智能」的品牌鏈路,以品質、健康及顏值為核心打造全廚房生態。
知吾煮產品堅持一貫的「細節控」+「顏值控」,並將眼光看向全廚房,除鍋具及食材外不斷豐富家族成員,產品及服務包含鍋具系列、廚電系列、食材系列、廚具配件系列以及APP應用軟體,致力於打造更豐富流暢的烹飪體驗,打通器食結合的新模式。
品牌產品
鍋具系列,以米家定製款知吾煮湯鍋為代表的不粘系列鍋具,並持續開發不銹鋼、精鐵等多種材質鍋具滿足多元化烹飪需求。
食材系列,食材食品則分為:吾煮、吾養、吾吃三大系列,結合自身優質廚具硬體基礎,打通「器食結合」新主張。
廚具配件系列,旨在提升全廚房用品品質,為烹飪體驗帶來更流暢更有趣的全方位享受。
㈤ 知吾煮鍋為什麼沒有蒸籠
中國和中國他們是不一樣的主國他們是為了煮湯或者是煮飯5中國是來蒸饅頭或者是蒸包子用的鍋她們的屎做法都是一樣的所以他們有蒸過或者煮過他們是不一樣的所以我在沿河的情況下中國和祖國要分開正國有有龍氣的祖國是沒有的謝謝的
㈥ 知吾煮湯鍋是用在電磁爐上嗎
一般在電磁爐上面煮的鍋都要適合電磁爐使用的,一般可以燒菜的鍋是不能使用電磁爐上煮,因為沒有反應,電磁爐上有專門使用的鍋具才可以煮湯。煤氣灶上面用的鍋在電磁爐上煮是沒有用的。
㈦ 知吾煮鍋外壁刷不幹凈怎麼辦
鍋外邊燒黑清理方法:
清潔用具:食用鹼粉(按鍋黑的程度選量,建議多些,效果更好、 鋼絲球一 個
具體清潔步驟如下:
1、備好以上用具,被燒黑底的不銹鋼炒鍋一個。
2、用家裡一個舊大鐵鍋(要比要清洗的鍋要大為前提),放在煤氣爐或電磁爐上,再倒上大半鍋水,不要太多了,然後開大火。
3、取些食用鹼粉倒進鐵鍋裡面。(鍋越黑鹼粉就要放越多)
4、然後把不銹鋼鍋放在鐵鍋的裡面(如下圖),注意鐵鍋里的水不要溢出來,溢出來證明水多了,可以倒掉一些,不銹鋼鍋裡面放些水。等待幾分鍾,鐵鍋的水開了,就把火給調成小火。
5、用小火一直煮,水就一直開一直在鍋里滾動,黑鍋就被自動清洗,大概15分鍾左右後,如一般程度的黑鍋,鍋底的黑油垢會自動脫落。看如下圖,和第一張未清洗時的圖片對比,就可以看出來,鍋邊上面很多黑油質油垢都已經脫落了,留在上面的是鍋底上的一些頑強油垢,需拿出來用鋼絲球洗。(本人的經驗是,一直把不銹鋼黑鍋放在鐵鍋里和鹼粉一起煮,讓它全部自動脫落,時間自己掌控,一般30-45分鍾,直到鍋底全變白了為止,這樣就省下了下面幾個步驟了)。
6、把鍋拿出來,翻過鍋底,留在鍋底頑強的油垢,用鋼絲球輕輕的去擦,再用水一沖就干凈了。
7、看看清潔後的鍋,亮麗如新。
㈧ 米家電磁爐和普通電磁爐有什麼不一樣
安全防護
米家電磁爐還擁有安全防護設計,使用過程中需要長按主旋鈕2秒以上方能啟動設備,避免因兒童意外操作而導致的危險事故發生。
精準克制
內部結構方面米家電磁爐使用了加粗的全銅聚能線圈,線圈直徑達到了180mm。線圈採用間隔纏繞排布,採用雙頻火力控制技術,烹飪過程中高低雙頻火力智能切換,能夠實現低功率的持續輸出。米家電磁爐還具有「低溫烹飪技術」、「雙頻火力控制技術」、「自定義烹飪模式」等諸多智能功能,
㈨ 安利不銹鋼炒鍋怎麼樣
相信每家每戶都有各種廚具吧,最重要的廚具之一可以說是鍋具,因為鍋具是烹飪菜餚的必要器具,而且鍋具的品質直接影響到菜餚的口味,以及菜餚的營養的價值。我們中國在很早之前就發現了金屬材料,這也是中國是鋼鐵大國的原因。但是鋼鐵都有自己的缺點,於是人們將兩者優點結合,冶煉出不銹鋼,下面小編將要給大家介紹安利不銹鋼炒鍋。
安利不銹鋼炒鍋特點和功效
1.優質18/8不銹鋼精製而成,材質堅固、耐用,性質穩定、安全。
2.鍋身採用五層式結構,不但導熱快速均勻,且能維持較長時間的保溫效果,只需中、小火即可進行烹飪,節省能源。
3.傳統圓底設計,不但方便食物翻炒,配合高鍋蓋和大直徑還能打造出超大的煮食空間,既可用於大家庭多人口食用,亦可滿足宴請賓客之需。
4.通過蒸汽鎖的形成,可實現獨特的VITALOK低溫免水煮食法,能在短時間內烹調出營養、可口的佳餚,並能減少油煙產生。
5.擁有貼心人體工學設計的鍋蒂及鍋耳,採用隔熱式樹脂,可耐溫度高達204,好拿不燙手;且經過霧面處理,握提更順手。
6.鍋耳配有加長的防火鋼圈,避免熱力燙手,亦可用於鍋身的懸掛儲存;鍋蒂特設的蒸汽活門可在烹飪時調解鍋內蒸汽,護指裝置則可防止拿取鍋蓋時燙傷。
7.磨砂拋光加工,外形簡單大方,猶如精緻的工藝品。
使用安全
勿將手放在鍋蓋的蒸汽活門前,避免蒸汽溢出時引發燙傷。
勿使用過小的鍋蓋,或把較小的鍋蓋直接蓋在食物上。
炒鍋懸掛貯存時,切勿將鍋蓋翻轉扣在鍋內收藏;若鍋具平放於架子上貯存,則可將鍋蓋翻轉扣在鍋中。
安利不銹鋼炒鍋怎麼樣?
安利皇後中式不銹鋼炒鍋還是很好的,它整個鍋身都是鋼鋁鋼覆層結構,能快速均勻受熱,鍋體一型的設計,很適合中國人翻炒的習慣,特別的鍋子寬沿的設計,而且它的手柄與鍋身距離是經過科學測定的,可以很好的防止熱輻射。
安利皇後不銹鋼炒鍋挺好的,因為窮有特有的Vitalok低溫免水煮食法,用極少的水和油,就能烹煮出美味的菜餚,營養更健康。具有優異的導熱性,可在同一具爐火上採用層疊煮食法,同時烹調多樣菜餚,高效更節能。優質18/8不銹鋼精製而成,堅固耐用,不易生銹和變形,容易清洗及保養。多層式結構,確保導熱快速、均勻,適用於大多數爐面。
現在我們生活中有很多的產品都是不銹鋼製造的,因為不銹鋼材料防腐蝕,而且色澤光亮,經得住風吹雨淋,使用的壽命比較長。現在市場上的鍋具有很多,不要小瞧了鍋具的重要性,鍋的品質不但影響使用年限,而且還直接關繫到使用者的身體健康。本文所介紹的安利不銹鋼炒鍋是一款比較知名的炒鍋,值得信賴,值得大家去了解、購買的。