⑴ 雙立人的鍋具是什麼材質的.用此鍋具對人體有害沒
醫用不銹鋼的
基本是最好的不銹鋼了
當然無害了
那麼貴
有害誰買啊
質量絕對一流啊
德國的鋼全球無敵
⑵ 雙立人是不是304的材質
雙立人東西多了, 誰知道你說的是哪個? 不同型號, 同一種型號不同部位 鋼材都一樣。
沒頭沒腦冒出這么一句 【雙立人是不是304的材質】 ,你是機器人隨機拼的問題吧?
⑶ 雙立人鍋是什麼材質的
用過雙立人的深燒鍋,一般燉湯或者燒肉用,沒感覺有什麼特別的。用了一段時間後不銹鋼一樣會有些變色。如果你確實是追求這種品牌那買這個沒什麼,如果是為了實用就意義不大了。國內兩三百元的鍋也用著也差不多。
⑷ 雙立人鍋具用的什麼材質
目前有不銹鋼和不粘鍋兩種材質。
不銹鋼鍋由於基本是國產的,使用的18-8鋼,也稱304鋼,它們自己叫醫用不銹鋼。
不粘鍋是鋁鍋鍋身內壁為PTFE(聚四氟乙烯)圖塗層。
⑸ 雙立人刀具的材質是哪種鋼
通常不同的刀型使用不同的材質。你可以看到在亨克斯的整套刀具中,刀身的回光澤也都是不一樣的
水果答刀採用的應該是高速鋼,中小切刀用的應該是高碳鋼,斬刀用的應該是硬質合金類的
亨克斯的刀具製作工藝主要體現在淬火和刀刃的處理上,鋼材倒不是特別的考究。至於怎麼處理的,溫度多少,也是絕對不會透露具體參數的
總之,刀具採用的金屬越是特別,對身體的不良影響也就越大。所以餐廚用刀,不要過分的追求材質
⑹ 繼續求教下,18/10不銹鋼好不好買了一套雙立人的餐具寫的是這個鋼,又怎麼判別是不是真的這種剛
18/10不銹鋼是指材質,也就是化學成分(按照美國標准,就是等同於304不銹鋼)。相同的化學成分,抗腐蝕性能和安全性能(也就是對健康的影響程度)是相同的。
奧氏體與馬氏體是指,鋼鐵材料內部,鐵和碳分子的排布方式。舉例說,做鉛筆的炭黑和金剛石的化學成分都是碳原子,但是硬度差別極大。
奧氏體與馬氏體這兩者的區別在於,
奧氏體機械強度佳且塑性較好(通俗說就是比較軟),適合彎曲,拉深(也就是拉長)等加工。一般沖壓出來的鍋用奧氏體製作比較方便。
馬氏體的硬度非常高,適合做刀刃等要求足夠硬的物體。做鍋?我個人猜想大概是用來做薄壁,但是可以在電磁爐上使用而不變形的鍋子。
所以這兩者其實都是足夠安全的。雙立人品牌完全可以信任,據說雙立人做一把刀都要200多道工藝和檢測項目。國內廠家肯定不會做到這個程度。
如果要檢測,可靠的方法是用專門的不銹鋼檢測葯水。但是家用一般不會去買這種葯水檢測。如果樓主要檢測是否18/10奧氏體鋼,還有個簡單的方法是,用磁鐵去吸鍋子的平面(而不是大角度折彎處),看有無鐵磁性。如果沒有鐵磁性,或者鐵磁性很弱,就是正牌的奧氏體不銹鋼。這一點詳細解釋起來比較復雜,樓主可以看我的另一個知道回答。
⑺ 雙立人鍋具不銹鋼材質
雙立人的不銹鋼鍋是國產的,菲仕樂的鍋具用的是歐盟標準的醫用不銹鋼,且是德國原裝進後的
⑻ 雙立人304不銹鋼和4034ZW不銹鋼有什麼區別
1、化學成分含量不一樣
304中最為重要的元素是Ni、Cr,但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標准規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%,Cr含量大於18%,就可以認為是304不銹鋼。
對於400系不銹鋼來說,主要成分是X46Cr13,含碳0.46,鉻13,錳1,鎳含量確實是比較少,其按成分來說其屬於鉻不銹鋼。
2、性質不一樣
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質,密度為7.93 g/cm3,業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度,具有加工性能好,韌性高的特點,對於304不銹鋼來說,其成份中的ni元素非常重要,直接決定著304不銹鋼的抗腐蝕能力及其的價值。
304不銹鋼中的不穩定奧氏體組織在軋延過程中,在形變熱達到一定程度後轉變為馬氏體,使得304不銹鋼具有磁性。400系不銹鋼是馬氏體不銹鋼和鐵素體不銹鋼的統稱,所以400系不銹鋼不能單純的被說成是馬氏體不銹鋼或鐵素體不銹鋼。
3、用途不一樣
304 是一種通用性的不銹鋼,它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。
4034ZW就是400不銹鋼系列的一種,經過熱處理硬度可以達到HRC50以上,用於製造外科醫療工具、醫用剪刀等及要求具有一定耐銹蝕能力的軸承、閥門、彈簧等。