㈠ 30cr13和40cr13菜刀的區別是什麼
30Cr13主要用於高強度部件及承受高強度壓力負荷並在有腐蝕介質條件下的磨損件,如300度以下工作的刀具、彈簧,400度以下的工作軸。螺栓,閥門,軸承等。
菜刀的材質40Cr13是不銹鋼材質。40Cr13淬火後比3Cr13硬度高一些、耐蝕性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。
菜刀是一種廚房用具,主要用途是切食材或者食材雕花等。可分為不銹鋼刀與鐵刀,也可分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。
菜刀主要是用來切肉類和蔬菜,但有些不法之人會用其傷人。我們要和平利用菜刀,不可當作武器做非法之事。
國產菜刀里,主要有不銹鋼刀與碳鋼刀:碳鋼刀老百姓俗稱「鐵刀」,鋒利度高,但是容易生銹,比較難打理。
不銹鋼刀是在碳鋼刀的基礎上,增加了防銹、防腐蝕性的鉻、鉬釩等元素,所以外觀更加干凈、美觀,不易生銹,打理比較簡單,高硬度鋼材的鋒利度,比如8鉻、9鉻、大馬士等,甚至超過碳鋼刀。
菜刀有非常多的種類,除了依據各種目的設計的菜刀之外,也可分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用,切斷食材後砧板可防止刀刃受損。而洋式菜刀則是大部分可直接在調理台上使用。
菜刀屬於北京軌道交通禁止攜帶物品,不可攜帶菜刀乘坐地鐵、城鐵等交通工具。
1、剁刀:砍、剁肉類,也可將骨頭剁成小塊。刀片較厚,重量也較重。
2、片刀:切肉絲、將瓜果類切成片、切蔬菜皆宜。
3、水果刀:切水果與較小型的食物。
4、鋸齒刀:適合切較多水分的水果。
以上內容參考:網路——菜刀
㈡ 不綉鋼材30cr13與3cr13mov有何區別
不綉鋼材30cr13與3cr13mov區別有:
化學成分不同
3Cr13MoV(三鉻十三鉬釩),Mo和V表示這個材料裡面含有鉬和釩。
2. 硬度不同
3Cr13MoV比3Cr13,有較高的硬度,良好的防銹性。30Cr13調質處理後硬度在30HRC以下,材料加工性較好,易達到較好的表面質量。而硬度大於30HRC時加工出的零件,表面質量雖然較好,但刀具易磨損。
3. 用途不同
3Cr13MoV廣泛用於製作廚房用刀、小刀、剪刀、圓刀片、手術刀、軍工用匕首、漁獵刀具、工業用刀、電動剃須刀部件、剃須刀片、醫療器械和彈簧零件等。
3Cr13屬馬氏體類型不銹鋼,該鋼機械加工性能好,經熱處理淬火、回火後,具有優良的耐腐蝕性能拋光性能較高的強度和耐磨性,適宜製造承受高負荷,高耐磨及在腐蝕介質作用下的塑料模具。
不銹鋼材質的分類方法很多,其中按照基體組織分類可分為
1、鐵素體不銹鋼。含鉻12%~30%。其耐蝕性、韌性和可焊性隨含鉻量的增加而提高 , 耐氯化物應力腐蝕性能優於其他種類不銹鋼。
2、奧氏體不銹鋼。含鉻大於18%,還含有 8%左右的鎳及少量鉬、鈦、氮等元素。綜合性能好,可耐多種介質腐蝕。
3、奧氏體 - 鐵素體雙相不銹鋼。兼有奧氏體和鐵素體不銹鋼的優點,並具有超塑性。
4、馬氏體不銹鋼。強度高,但塑性和可焊性較差。
㈢ 30cr13 什麼意思
品名:馬氏體不銹鋼
牌號:30Cr13
(3)30cr13是什麼不銹鋼擴展閱讀:
30Cr13化學成份:
30cr13性能特點:
淬火後比12cr13和20cr13鋼具有更高的強度,硬度和淬透性。在室內對稀硝酸和弱有機酸有一定的腐蝕性,但不涉及12cr13和20cr13鋼
30cr13用途:
主要用於高強度部件,以及在承受高應力載荷並在一定腐蝕介質中工作的磨損件。如在300℃以下工作的刀具、彈簧,400℃以下工作的軸、螺栓、閥門、軸承等,也用作測量器械、醫用工具。
30Cr13化學成分:
碳 C :0.26~0.35
硅 Si:≤1.00
錳 Mn:≤1.00
硫 S :≤0.030
磷 P :≤0.035
鉻 Cr:12.00~14.00
鎳 Ni:允許含有≤0.60
㈣ Y30Cr13是屬於什麼鋼材
Y30Cr13(Y3Cr13)屬於易切削型馬氏體不銹鋼,執行標准:GB /T 20878-2007
Y30Cr13(Y3Cr13) 化學成分如下圖:
㈤ 不銹鋼!30cr13比304安全嗎30cr13做的刀具能長期使用嗎對身體危害嗎
30cr13和304安全性一樣,30cr13做的刀具能長期使用,對身體沒有危害。
食品級材料和材質(例如不銹鋼)以及牌號(例如304)沒有直接關系,是不是食品級,要看是否能夠通過國家食品安全標准檢測。
30cr13是國產不銹鋼牌號,適合用來做刀具。304是美國不銹鋼牌號,屬於最普通的不銹鋼,適合製作比較深的容器。
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質,密度為7.93 g/cm,業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800℃,具有加工性能好,韌性高的特點,廣泛使用於工業和家居裝飾行業和食品醫療行業。
市場上常見的表示方法中有06Cr19Ni10,SUS304,其中06Cr19Ni10一般表示國標標准生產,304一般表示ASTM標准生產,SUS 304表示日標標准生產。
304 是一種通用型的不銹鋼,它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。
(5)30cr13是什麼不銹鋼擴展閱讀
30Cr13化學成分:
30cr13性能特點:
淬火後知比12cr13和20cr13鋼具有更高的強度,硬度和淬透性。在室內對稀硝酸和弱有機酸有一定的腐蝕道性,但不涉及12cr13和20cr13鋼
30cr13用途:
主要用於高強度部件,以及在承受高應力載荷並在一定腐蝕介質中工作的磨損件。回如在300℃以下工作的刀具、彈簧,400℃以下工作的軸、螺栓、閥門、軸承等,也用答作測量器械、醫用工具。
30Cr13化學成分:
碳 C :0.26~0.35硅Si:≤1.00錳 Mn:≤1.00硫 S :≤0.030磷 P :≤0.035鉻 Cr:12.00~14.00鎳 Ni:允許含有≤0.60
㈥ 30cr13不銹鋼刀具的質量怎樣
一、30Cr13材質介紹:
30Cr13比410(1cr13)和420J1(2cr13)還要高的強度、硬度、淬透性,在室溫(700度)的稀HNO3和弱有機酸中有耐蝕性,但焊接性不及410和410J1。
二、30Cr13應用和特性:
30Cr13主要用於高強度部件及承受高強度壓力負荷並在有腐蝕介質條件下的磨損件,如300度以下工作的刀具、彈簧,400度以下的工作軸。螺栓,閥門,軸承等。
五、上海秉爭實業30Cr13規格尺寸:熱扎棒15~100mm,鍛制棒:100mm~350mm,冷扎薄板0.05mm-4.0mm,熱扎板:4mm~14mm,帶2mm-10mm,各尺寸規格鍛件鍛件,庫存個別不定尺等。
30Cr13力學性能:
抗拉強度 σb (MPa):≥735
條件屈服強度 σ0.2 (MPa):≥540
伸長率 δ答5 (%):≥12
斷面收縮率 ψ (%):≥40
硬度 :≤235HB;
㈦ 不銹鋼30cr13和40cr13哪個好
40cr13好。
40Cr13屬於國標馬氏體不銹鋼,執行標准:GB /T 20878-2007
不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低,因此,大多數不銹鋼的含碳量均較低,最大不超過1.2%,有些鋼的ωc(含碳量)甚至低於0.03%(如00Cr13)。
不銹鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
(7)30cr13是什麼不銹鋼擴展閱讀:
4Cr13 特性 淬火後比3Cr13硬度高一些、耐蝕性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。
40Cr13宜放電、磨削加工,適合做高鏡面高精密注塑模具模仁模腔,熱處理後有較高的硬度和韌性,也可做沖壓模具配件、模板等,對接觸產品表面有要求夾治具模具等;適用一般有高溫防銹防腐的場景。也可以製做餐用刀具、戶外刀具。
㈧ 不銹鋼Y30Cr13是什麼材料
別名
S42037Y3Cr13
Y3Cr13是在420J2(3cr13)的基礎上將流提高到0.15%以上,磷提高到0.060%以下,從而改善了金剛的易切削性能zd,並具有420J2(3cr13)耐大氣腐蝕和耐弱酸腐蝕能力,但焊接性差。
㈨ 30Cr13是什麼意思,數字代表什麼
30Cr13是一種馬氏體不銹鋼的牌號,新的國標中稱作30Cr13,舊的國標中稱作3Cr13,所以這兩個牌號是一樣的
30是指鋼材中含碳量萬分之30,也就是0.3%,Cr13是指含Cr 13%
㈩ 各位大神,請問30cr13是什麼材質
30cr13舊牌號是3cr13,是一種鉻不銹鋼,也叫馬氏體不銹鋼,可以經過熱處理提高硬度。能被磁鐵吸引。