① 用不銹鋼筷子到底好不好怎麼選
不銹筷子如果是食品級的,對健康沒有危害,不銹筷子如果是食品級的,對健康沒有危害,但如果不是食品級的經常使用就會影響健康了。
具體不銹鋼製品選購指南:
不銹鋼餐具一般印有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號的是用不銹鋼生產的餐具,代號前面的數字表示含鉻量,後面的數字則代表鎳含量,鉻是使產品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如「13-0」即含鉻13%,不含鎳。
所以選購不銹鋼餐具時應從以下幾點來分辨:
1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否註明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標准等字樣。
2、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304(即18-8)和430(即18-0)不銹鋼做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是帶磁的,304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它來加工餐具,國內是有爭議的。有人認為,201、202材質含錳高,不屬於食品級的不銹鋼。
3、最好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼製品。街上有很多那種地攤貨,老闆經常會打著很低的價格來吸引消費者,事實上,那種攤上的東西大部分都是假的,真正的不銹鋼製品是不會那麼便宜的,因為產品的價格都是根據製作材料的成本高低決定的,那種輕飄飄的「不銹鋼」肯定不是食用級的不銹鋼,所以大傢伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產品,會有損身體健康。
4、由於材料的不同,合格的不銹鋼餐具其重量要大於「水貨」產品。
綜上所述,在選購不銹鋼保溫杯,不銹鋼餐具時,最好選擇304不銹鋼,而18-10醫用不銹鋼當然是最好的,但是價格更貴。
② 筷子什麼牌子的好
中國筷子的形狀大多為近似的長方體或圓柱體,或頭圓尾方(暗合「天圓地方」),只在頭部略細與尾部分別,近年尖頭筷子也流行起來。由於竹的生長比較快和廣泛,竹筷的使用率很高,也有用傳統的紅木和象牙等名貴材料製作的筷子。現代社會人們日常使用的實木筷材質多為雞翅木、黃檀木、紅檀木三種。
日本流行極尖頭的筷子,由於海島環境,通常都是木質製作,方便夾取魚刺,同時款式十分繁多,也有包漆的,名稱沿用中國古語「箸」(訓讀はし、hashi),也有特別為烹調用的巨型長筷,日語稱為「菜箸」,台灣也常見。
印度人吃飯喜歡用手抓,雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。
美國人喜歡用刀叉吃飯,是因為食物的烹調方式不一樣,就這么簡單,歐洲的食物都是整塊烹制的,也比較硬,用筷子無法食用,而東亞的食物是切成小塊烹制的,也比較軟,用不上刀,叉子也不容易叉住。
最後說一說近期受到關注比較多的韓國。韓國人喜歡用銅錫合金為原料的筷子,是因為它的造型屬於偏扁,而且中等長度,吃飯方式結合中日,即一個家族圍著一個大矮桌吃飯,比中國短且韓國傳統上腌菜為主食,扁平的筷子比較適合夾這些腌菜。畢竟木筷子沾上腌菜的味道就永遠沒法去掉那種味道了。
在飲食器具上,也許有人覺得印度人吃相不雅,歐美刀叉更加有格調。其實不管使用筷子、刀叉吃飯,這只是一種習慣,並沒有雅俗之分
現在市面上常見的實木筷也分為有漆和無漆兩種。有漆的樣式更加多樣,無漆的更加安全環保。
③ 什麼牌子的不銹鋼304質量好
去五金店買瓶葯水,滴到你要的304上面。看一下出來的葯水是什麼顏色,和包裝上的做對比。只要和304的顏色越接近。那就越好。真的304是不會那麼容易生銹的。
④ 筷子 304不銹鋼筷子好貴啊,可是包裝都標304,怎麼分辨真假呢有沒有靠譜的牌子是能確保質量的
這個用肉眼是無法分辨的,除非藉助專業的合金分析儀或貴金屬分析儀,才能知道裡面各種成分的佔比。不銹鋼304的主要成份是碳≤0.08,矽≤1.00,錳≤2.00,磷≤0.045,硫0.03,鎳8.0-10.5,鉻18-20。同樣是304不銹鋼也分為食品級和工業級,食品級不銹鋼的鉛含量比一般不銹鋼要低得多。一般304不銹鋼不是食品級的,特殊加工過的是食品級的。具體區別如下:
1、食品級GB9684不銹鋼是符合國家標准認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質;食品級304不銹鋼所謂的食品級並未經過國標認證,而304不銹鋼廣泛用於工業,對人體影響不可知。
2、食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
那麼,不銹鋼筷是要和食物直接接觸的,是要進入口中的,肯定屬於食品級的,既然肉眼無法識別,還是應該選擇可靠的品牌,大品牌的生產管理和國家的審核監管也相對嚴格。這就要看筷子行業現在的第一品牌是哪家了,據我所知,好像是雙槍suncha這個品牌,大家可以去超市看一下市場份額的佔比,貨架擺的比較多的,一般都是行業龍頭牌。
⑤ 為什麼304不銹鋼的筷子會那麼貴,和其他不銹鋼有什麼區別嗎,有沒有性價比高一些的產品供選擇呀
筷子這東西 你天天吃的還是買個好的,要是覺得貴 可以買竹筷
304鋼材是一種通回用性的不銹鋼答材料,防銹性能比200系列的不銹鋼材料要強。耐高溫方面也比較好,一般使用溫度極限小於650℃。304鋼材具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。對氧化性酸,在實驗中得出:濃度≤65%的沸騰溫度以下的硝酸中,304鋼材具有很強的抗腐蝕性。對鹼溶液及大部分有機酸和無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。
⑥ 想買不銹鋼筷子,各位推薦一下哪個品牌好
某寶店鋪名字(英超家居)就有非常好的不銹鋼筷子,而且還是304不銹鋼的。
⑦ 筷子 304不銹鋼筷子。304的不銹鋼怎麼樣對人有沒有,能不能長期用,長期用有沒有危害
只要是正規廠家的304不銹鋼,不會對成人產生不良影響。
304不銹鋼使用中析出的微量金屬元素,低於成年人需要的攝入量。
⑧ 不銹鋼餐具什麼牌子好
不銹鋼餐具認准Salma Kahn這個品牌是個不錯的選擇,這個牌子滿足德國品質精挑細選,工藝精細的要求
⑨ 什麼材質的不銹鋼筷子好
304鋼質的不銹鋼筷子好,耐高溫耐腐蝕,價錢也相對高點兒,像那種兩三塊錢回的,全都201鋼質的,含有答有毒物質,對人體有害的。區別還真不太好區別,但是你可以看筷子的介紹或者直接問老闆,這個一般老闆不會騙你的。父母這一輩的人,用竹筷子用習慣了,剛用不銹鋼筷子可能會不習慣,所以,你一定要選擇空心的不銹鋼筷子,實心的太沉,空心的做工也要比實心的精良。我給我小姨買的是朗維的,買的時候商家說是抗菌的,這個咱可能證實不了,不過小姨說用著挺好,挺舒服的,還容易洗。