不銹鋼砧板臟了怎麼洗

㈠ 如何去掉不銹鋼表面上的黑色氧化層我買的不銹鋼廚具把菜板都弄臟了！

家裡可能有鹽酸么…暈 你用醋洗 然後用牙膏刷 最後用清水沖洗 就好了 謝謝採納

㈡ 菜板用久了很不衛生，平時怎麼清潔它呢

菜板如果長時間不使用或者使用時間過長，都是會有很多的細菌的。當然，如果是新的就另當別論吧。先用比較硬的刷子和清水將菜板表面的縫隙內的食物殘渣洗刷干凈，然後用熱水沖洗一遍，熱水殺菌效果很好。用鹼清洗後，用清水洗干凈，陰涼處晾乾，千萬不要在陽光下嗮干，會破裂。陰干後，放到不會受潮的地方保存即可。我的建議是，常時間不用的話，最好先喜干凈，曬太陽，然後用保鮮膜豐起來。

把使用過的案板，每隔一星期左右，都撒一層鹽揉搓一遍，不僅可以有效消毒殺菌，還可以防止木質菜板乾裂。

有了這些小妙招，你家的菜板就可以用著更安全更放心了，選你中意的方法，趕緊幫你家案板消消毒吧！

我都說下吧。按木製的案板說吧，如果木製的木板很長時間沒用就會發霉，滋生很多細菌，那麼怎麼存放才好呢？用洗潔精清洗干凈，無論菜板還是熟食板，我都經常用食鹽搓擦，然後閑置20分鍾左右，用清水洗干凈放在通風處，保持乾燥，食鹽具有殺菌消炎消毒功能，效果非常好。細菌是肉眼看不到的，用菜刀刮一下，只是將砧板表面的臟東西帶走一些，並沒有什麼實質作用。相反，用刀刮砧板容易出現坑窪，給細菌提供藏身之所。

㈢ 如何清洗發黑了的塑料砧板

需要准備：小蘇打、白醋、食鹽、百潔布、清水。

1、首先在塑料砧板上倒上適量的小蘇打。版

㈣ 304案板剛買的怎麼清洗

我們在清洗304案板表面的時候不能將這一層氧化膜破壞了，不然會引起不銹鋼板被腐蝕。所以我們對304不銹鋼板進行清洗時一定不能用金屬絲的清洗球去擦洗而應該用洗滌劑加上軟布去擦洗就行。

不銹鋼板材很容易清潔，使用肥皂或溫和的洗滌劑和溫水洗滌，然後用清水沖洗通常對於家用和建築設備來說是足夠的。如果不銹鋼變得非常臟，可以使用其他清潔方法，如下所述。  

首先如果是日常清洗光污染，可以使用肥皂，洗滌劑或稀釋（1%）氨溶液在溫暖的清水中。用干凈的海綿，軟布或軟纖維刷塗抹，然後用干凈的水沖洗乾燥。

如果不銹鋼板件表面有指紋，可以使用洗滌劑和溫水，或者烴溶劑；當表面有油和油脂痕跡時，可以使用烴溶劑（甲基化精，異丙醇或丙酮）；當表面有頑固斑點、污漬和光變色、水標和輕銹染色，可以使用溫和，無劃痕的乳霜和拋光劑。用軟布或軟海綿施加和沖洗掉用干凈的水和干殘留物。

如果是碳鋼污染造成的局部銹斑，可以使用專有凝膠或10％磷酸溶液（接著是氨水漂洗）或草酸溶液（接著是水沖洗）；當表面有燃燒食物或碳沉積物時，可以使用用洗滌劑或氨溶液預熱浸泡在熱水中，如果需要，用尼龍刷和精細擦洗粉去除沉積物。必要時重復，並進行常規清潔；當表面有茶污漬和油性沉澱物，可使用小蘇打（碳酸氫鈉）的熱溶液中進行清洗。

如果不銹鋼板面有粘附硬水垢和砂漿或水泥飛濺，可以使用溫和的稀氨溶液中和，用干凈的水沖洗乾燥，或者浸泡在25%醋溶液中，並使用尼龍刷去除沉積物；當被加熱或沉重的變色時，可使用非刮擦霜或拋光劑進行處理；

在一些特殊情況下，304不銹鋼板表面會被劃傷要及時進行清理保養，以提高其使用價值，延長使用壽命。

㈤ 菜板怎麼洗

菜板除菌，需要在100℃的開水中燙洗。

清洗菜板的各種方法

1.菜板上有怪味產生，可以把菜板先放在淘米水裡浸一下，然後再用生薑或生蔥來擦洗菜板，這樣怪味就不再有了。尤其要注意的是，切生萊的菜板和切熟食的菜板要分開，生萊上面有較多的細菌和寄生蟲卵會污染到菜板，再用來切熟食的話，熟食也會被污染了。

2. 在廚房加工魚時，腥味會在廚房中滯留，腥氣彌漫。但是如果洗魚前將魚先放在溫茶水中泡上幾分鍾，再加工時腥味就會小很多。
巧除塑料菜板的污漬

3.塑料菜板由於表面有比較粗糙的紋路，所以在切一些蔬菜的時候，萊板會變得比較不幹凈，紋理中含滿了蔬菜的汁液，尤其是在經過長時間切萊後，菜板上的剁痕會變得多起來，這樣就更容易藏汁液了，清洗起來也就更難了。但是一張粗質的水磨砂紙就可以把這個問題解決，邊摩擦邊用水清洗，污漬很快就沒有了。

4.菜刀和萊板一樣也是要分開的，切熟菜的和切生菜的刀要分開，切菜的和切肉的也要分開。而且菜刀用完以後要洗干凈、擦凈水分再擱置起來。菜刀放置時間久了，可以在使用前先用淘米水泡一下，不僅可以除銹，還可以除異味。