1. 不銹鋼鍋粘了怎麼清洗
不銹鋼鍋內有粘接的食物硬殼，先把鍋在溫肥皂水內泡幾個小時，也可版以泡它一夜。倒掉水權，用比較粗硬的清潔球或清潔塊大力刮擦不銹鋼鍋。這樣可以除去絕大多數的食物硬殼和粘接。
可以用蘇打粉來清除。但是要確定該炊具是完全乾燥的，然後撒一點蘇打粉在其表面。用一塊干布或是海綿塊將蘇打粉擦遍炊具表面。也可以向蘇打粉中加一點水，達到一種連續的糊狀的效果。如果還是擦不掉燒痕，可以用具有中度摩擦性的清潔塊來試一試，用濕的海綿塊擦拭，然後徹底清除鍋底黑。
假如你沒有做「開鍋」的這個步驟，日後在使用不銹鋼鍋的時候會發現它十分容易粘連食物，使用壽命也不會太長。
1.在爐灶上對鍋進行加熱。中強度火力持續加熱不銹鋼鍋，直到非常燙為止。一般需要1到2分鍾。
2.關掉火或將鍋拿開火源，在鍋里加一調羹的油（橄欖油、椰子油、花生油等等都可以），然後傾斜國體讓油均勻的鋪滿整個鍋底。
3.把鍋再放回爐子上繼續加熱，等油開始冒煙。在鍋受熱並且加入油後，不銹鋼表面的分子會打開讓油中的脂肪嵌入到鍋體，這樣相當於給不銹鋼炊具加上了一層不粘表面。
4.關火，然後等待油自然冷卻，冷卻之後，你會看到鍋的表面有鏡面一樣的反射，至此「開鍋」的步驟算是基本完成。
2. 怎麼弄掉粘在不銹鋼盆上的
大家知道，如果我們的不銹鋼鍋一旦燒黑拿清潔布還有鋼絲球是很難刷干凈的，而且還會損壞鍋。總是有黑的東西殘留在鍋底，這種黑污很頑強，不但不怎麼好清潔，而且這樣的鍋加熱後會產生對身體有害的物質，影響身體健康。
方 法1、
下面我們就來聊聊如何更好更輕松的清潔干凈我們的鍋
首先我們在容器中先倒5-10ml的洗潔精，然後我們在加入10-20ml的番茄醬加入10ml的水。然後把這些材料攪拌均勻後平鋪在帶有黑污垢的不銹鋼鍋底，靜等10-15分鍾，最後我們可以用抹布帶點力道的擦洗，這樣鍋底就很容易的擦洗干凈了。
可能很多人家裡沒有番茄醬，下面教大家一招用西紅柿做番茄醬的方法。
取2-3個西紅柿，我們把西紅柿的蒂去掉，然後拿小刀輕輕的在西紅柿的底部劃個十字×，在鍋里放入燒開，吧西紅柿放沸水中煮1-2分鍾撈出，撈出以後馬上放入冷水或冰水裡冷卻2分鍾，這樣西紅柿的皮就很容易能剝掉。再把剝皮後的西紅柿放入容器中用勺子壓碎。這樣自製番茄醬就成功了。可以坐水果沙拉，涼拌菜，拌面等都可以，別忘了還可以拿來洗鍋，洗潔精加番茄醬，洗鍋亮堂堂。
方法 2、
如果我們的不銹鋼鍋的黑垢是依稀的一點，不是很嚴重的，那麼我們就可以用簡單一點的方法，我們在鍋里倒上小蘇打，然後用軟抹布用打濕透擦洗干凈就行了；
PS:小蘇打和誰2：1的比例還可以擦洗其他不銹鋼產品效果都是很好的哦。
方法3、
如果我們的不銹鋼鍋里是非常頑固的黑垢，以上方法都沒能洗干凈時，大家別擔心，還有一招也是很靈的。我們鍋里加入50ml的醋加10ml的水的然後把鍋里的水煮沸，沸騰以後再煮1-2分鍾後把火關掉，在加一點一勺小蘇打攪拌均勻，然後放置10-15分鍾，然後我們用海綿就可以很清楚的去掉頑固的黑垢了。
順便告訴大家萬一家裡的鐵鍋生銹了如何處理的小妙招。
方法1、
我們取一個土豆，將土豆橫切成兩半，然後我們在生銹的鍋里撒上適量的食鹽，拿切好的土豆平面部分和鹽一起擦洗鍋的生銹部分然後用水沖洗，沖洗干凈放在灶上開火把鍋烤乾，在用油塗抹一遍鍋就行了鐵鍋就會變得很新哦，而且後期也不易生銹
PS：用蘿卜代替土豆也是可以的。土豆擦拭完也可用肥豬肉在開火的情況下擦拭過，可以省去塗抹油的環節。
3. 溜饃時在不銹鋼鍋里放了一個不銹鋼的盤子,經過加熱結果後鍋底粘連了,怎麼都取不掉盤子，怎麼辦
膠水全部放掉，晾乾表面的水分慢慢的就能取出來了。
4. 如何解決不銹鋼鍋粘鍋問題
那種煎蛋測試
是有限定溫度的
不銹鋼
不是不粘鍋
其實有塗層的不回粘鍋也會粘
為什麼呢？
只能說答
鍋的測試和咱們炒菜做飯的方式只是大同小異
並不代表咱們做飯的方式
再者不銹鋼鍋
炒菜是要用木鏟或者尼龍鏟
用不銹鋼的肯定會劃傷
的
電視宣傳都是誇大些，能賣出去也就不管這么多了！
5. 不銹鋼鍋外面的底過熱，把毛巾都熱糊了，粘在鍋底，該怎麼去除啊急急~~
不嚴重，就用水泡的久一點。嚴重的可以放些蘋果皮。如果還是不行，可微微用些酸類產品。
6. 每次鐵鍋和不銹鋼鍋煮湯的時候，表層和鍋邊都浮著沾著泡沫殘渣，看上去很惡心的那種，才明明洗干凈了啊
很正常的，鐵鍋和不銹鋼鍋煮湯是因為原料（肉骨頭、雞、排骨、其它葷腥菜）中有一些臟東西受熱而從內部分解出來，產生浮在表面的一層膜，需要在湯將燒開而未開的時間把它撇去，否則燒開後全部污染在湯中，時間長了分解到鍋四周，就是您講的嘔心的東西。有些蔬菜燒湯也有這種情況，也要及時撇去。這與鍋沒有關系，希望能幫到您。
7. 怎樣去除粘在鍋底的泡沫前幾天做飯不小心把鍋放在泡沫上，結果泡沫化了粘在鍋底，怎麼去掉急！！！
好像可以加一些啤酒泡一夜，第二天應該就好清除啦
8. 不銹鋼鍋底高溫時與混紡布粘上一起了要怎麼清理
如果不銹鋼果的高音與紗布粘在一起的話，可能需要清水給他沖一下泡一下，一般情況下都可以清理掉了。
9. 如何清潔粘在不銹鋼鍋底的燒焦物
先浸泡再用我們平時用完的電話卡或充值卡刮，應該有用
10. 今天我將熱鍋放到泡沫板上，結果泡沫融化牢牢地粘到不粘鍋的鍋底，請問怎麼去除干凈
加熱是他融化