Ⅰ 奶茶店放不銹鋼調酒師專用吧勺,圓頭調羹,酒吧用具,奶茶店攪拌棒的架子叫什麼
五鑫金屬
食品級304不銹鋼吸管
Ⅱ 咖啡店吧員用的吧勺另一端的叉子形狀是做什麼用的
這個叫分勺,是水吧專門用的,叉子那邊是用來攪拌用的(放進容器或者杯子里左右攪拌),在一些專門買餐具的商店能買到
Ⅲ 做奶茶難嗎
不難。其實製作方法非常簡單。
1、 口感要新鮮。
黑糖珍珠鮮奶茶現做現賣,現場熬制特別的珍珠,再加入黑糖融合,純正的奶茶味道光聞味道就非常吸引人。那些靠工業生產出來的杯裝奶茶,是完全不能相比的。 煮好的黑糖珍珠不能放置過久,一般只能放兩個小時,時間太久買不完也只能倒掉,因為口感已沒有那麼新鮮味道好。
2、 口味推陳出新。
奶茶行業變化多又快,形成眾多的品種系列,消費者選擇越來越廣。如果沒有經常推出新品吸引客人,奶茶店經營就如一潭死水,跟別談好的收益。新手學做珍珠奶茶或者研發新品時,要根據季節時令走,當季水果,茶葉等多有講究,在不知道要研發什麼新品時,可以多去別人的店鋪看一看,喝一喝,說不定靈感就來了。
3、奶茶消費人群廣
奶茶市場剛崛起的時候,價格便宜,飲用方便,逛街、旅遊的朋友花3-5元就可購買一杯奶茶,好喝又解渴,廣受大眾喜愛。如今奶茶行業發展迅速,正是黃金時期,產品越來越豐富,口味越來越獨特。
4、 用心經營
奶茶行業,經常被人們以投資少、風險低、見效快說法討論,既可投資幾十萬做復合式餐廳,也可投入幾萬元做外賣店,更可投至幾千元做攤車,非常適合個人創業。但創業容易守業難,新手學做珍珠奶茶不管如何開店,都要用心鑽研經營之道,才能在市場站穩腳跟。
(3)不銹鋼吧勺怎麼用擴展閱讀
很多人通過去奶茶實體店打工學會奶茶技術,這不失為一個好辦法。在實體店,不用擔心培訓學費太高或,也不怕對方有所保留,學不會全套技術,更不用問學做奶茶要培訓多久;
因為奶茶店老闆會要求你快速學會做奶茶技術,然後上崗工作,時間大概是7-10天左右,每天大量練習做各種奶茶飲品,很快便學會全部飲品的製作。
在奶茶店打工,只學技術是最基本的,學會之後,就要開始學收銀,原料進貨,店面管理等等,在奶茶店打工就是要什麼都會做,不單單是讓你學會技術而已。
Ⅳ 吧勺的介紹
吧勺是一種專門用於調制雞尾酒的酒吧器具,一般用不銹鋼製成,分單頭吧勺和雙頭吧勺兩種,可用於攪拌、震盪以及分液以達到色彩絢爛的藝術效果,也叫做調酒匙或調酒勺。
Ⅳ 吧勺末端用來幹嘛用的
為了不讓它滑下去
Ⅵ 誰知道調酒勺怎麼用,請教下(我是自學的新手)
容量約3.5毫升的長柄小匙,是一種將各種不同的調酒材料進行充分混合.
Ⅶ 奶茶都有什麼原材料
阿彌陀佛,施主
1、先燒3kg開水,放入60g紅茶茶包,然後關火蓋上蓋浸泡8-10分鍾,濾出茶葉包。將紅茶水倒入冰櫃鋼桶里,冰1小時後方可使用。 2、煮珍珠,水要比珍珠多2~3倍,先把水燒開,然後放入珍珠,煮8~12分鍾,其間要攪拌,不能蓋蓋子。然後蓋上蓋子過15分鍾以後,把珍珠撈出來,用冰水沖一下,再用冷水洗干凈。放到裝珍珠的鍋子里,加入糖,攪拌均勻。5個小時內要用完。每天上午下午分別煮兩次。 3、1杯原味珍珠奶茶的配方:15g奶精、1雪克杯蓋子果糖、適量的果粉(果粉有很多種,比如香芋、草莓、椰子粉等),適量紅茶攪拌均勻後,再放煮好的珍珠、加5-6塊冰即可。 奶精放得多一點,味道就好一點,但是成本高了。自己多試試就知道了。 做一大桶奶茶的配方:以上面做一杯為例,等比例增加各種原料,這需要你自己去試。你做多了就能很好的把握各種原料比例.和炒菜一樣,炒一盤和炒一鍋沒什麼分別,並不會因為量增加了就放咸了. 設備和原料在當地的副食品或者綜合批發市場有專門的店賣,你可以去問具體價格。 網上說的奶茶設備原料投資很便宜的那些都是打廣告的,不可能有那麼便宜的買賣。 按買便宜的算,歸納一下: 設備:一兩台冰櫃兩千多、封口機兩百多、冰沙機兩百多、不銹鋼冰桶三個以上、煮珍珠用的電飯煲或電磁爐、燒開水的電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉保存用的存儲瓶(一個口味對應一個瓶,五塊錢一個我買了十幾個),冷水杯六個以上,果汁瓶幾個,奶茶平勺幾把(對應冰桶數量),不銹鋼搖杯(中杯或大杯,咖啡吧勺,電風扇/空調,塑料水桶,抹布拖把掃帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各種燈,泡茶用的不銹鋼水桶,冰格二十個以上,凳子幾張,貨櫃案板櫃台吧台裝飾品等。 每個城市買這些東西的價格都不一樣,可以到批發市場去問。 原材料:各種果粉1kg/包要十多元,50斤裝的32A奶精三百左右,1kg椰果十幾塊一瓶,1kg珍珠幾塊錢一包(要買好點的,7塊左右),麥香紅茶包十幾塊錢十袋,吸管一件,一次性杯子大杯小杯各一件,各種濃縮果汁十幾塊一瓶,袋裝紅茶,綠茶,等等,我第一次進貨買了兩千多塊錢原料。用完了馬上又要買。
Ⅷ B52轟炸機雞尾酒怎麼做
配方:子彈杯一個、咖啡力嬌酒20ml、白利甜酒20ml、君度力嬌酒一瓶。
B52轟炸機雞尾酒的做法 :
1、准備好所需品,一個打火機,一個小湯勺,自備好長吸管。
小貼士
1、B52轟炸機雞尾酒最上邊點著火後,喝的時候不燒嘴的辦法。倒到嘴巴里,把嘴巴閉上,就OK了,火自動熄滅。還一般會用一片檸檬片一個小吸管,先蓋滅再喝。
2、點燃是很好點燃的,先預熱杯口,再點火。喝的時候注意,千萬不能碰到杯口,杯口很燙。
3、用吸管一口氣吸進去,也不是很烈,就上面的度數高點。如果想直接倒進嘴裡也可以,就是需要點技術含量。
Ⅸ 不銹鋼長吧勺用英語怎麼說
回答和翻譯如下 :
不銹鋼長吧勺 。
Stainless steel long spoon .