⑴ 為什麼電磁爐不能用不銹鋼的鍋具
不銹鋼分多種。奧氏體和馬氏體是其中兩種形態。晶體結構不同,含碳量版亦不同,導權致導磁性差別也相當大。
導磁性差的不宜用在電磁爐上,降低效率。
因此,有的不銹鋼鍋可以用,有的就不宜用。
也就是說,部分不銹鋼材料製品也可以用,我就用我的不銹鋼飯盒在電磁爐上煮雞蛋呢!!!
我判斷的方法:放在電磁爐上煮個雞蛋看看!!嘻嘻
⑵ 做的不銹鋼鍋為什麼電磁爐燒不了
電磁爐要求所用過局必須導磁。不銹鋼不導磁,所謂的不銹鋼缸子含鐵多(俗稱不銹鐵)所以可以燒水。你那個不銹鋼鍋可以用來煮飯煲湯。
⑶ 電磁爐以前可用不銹鋼鍋,現在不能用,只能用鐵鍋,為什麼
電磁爐以前不可以,可以可用的不銹鋼鍋,散散步能夠用使用這個只能夠用鐵鍋,這個有可能是因為不銹鋼鍋,有可能是沒有辦法承受到那麼高的高溫,所以有可能是只能跟木用鐵鍋會更好一點的
⑷ 在電磁爐上用不了不銹鋼鍋怎麼辦
不銹鋼鍋不能在電磁爐上用的原因:
1、鍋在電磁爐上使用必須要滿足一點:鍋的材質是帶內磁性,可以容被磁鐵吸附才能在電磁爐上使用。
2、不銹鋼鍋材質是不銹鋼,不銹鋼含鎳、鉻金屬較多,食用級的不銹鋼一般情況下是無磁性的,不能被電磁爐產生的磁場吸住。
所以不銹鋼鍋,不能在電磁爐上使用;
電磁爐工作原理:
1、電磁爐是根據感應電流,通過電子線路板組成部分產生交變磁場,當含有鐵物質的鍋放在電磁爐上的時候,磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,會產生渦流,渦流克服鐵鍋體內阻流動時完成電能向熱能的轉換,所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。
⑸ 為什麼普通鍋不能放在電磁爐上用
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...電磁爐的原理是通過爐內螺旋線圈的短周期變化電流,產生變化磁感線,使鍋底金屬被動切割磁感線(鍋不動磁感線自己動),發生電磁感應,抵抗生熱。有磁鋼鐵抵抗強,還能被磁化加強這種反應,所以更容易生熱;而其他一些金屬電阻低或不容易被磁化,所以不容易發熱。現在一些新款電磁爐為了對應更多的金屬,使用更細密度更大的線圈,增加電流變化頻率,使不容易發生抵抗生熱的金屬也能夠發出足以加熱食物的熱量。不過這種電磁爐成本更高,在加熱小電阻或非磁性金屬時需要消耗更多的電能
不銹鋼中,奧氏體鋼無磁性,但鐵素體不銹鋼有磁性。當然,常用的食品級304屬於奧氏體,是無磁或極弱磁的。由於不銹鋼本身導熱性比較差,現在好多鍋,將鍋做成多層結構,里層為304,中間層是鐵,這樣的鍋就可用於電磁爐了。
⑹ 不銹鋼鍋能用電磁爐嗎
交變電流產生交變磁場,交變磁場產生又產生交變電流,電磁爐正是利用這一原理,當交磁場通過特定的鋼製品、或不銹鋼製品會產生巨大的渦流而發熱。要注意接觸面是否良好,及面積。
⑺ 不銹鋼鍋為什麼在電磁爐上不能用
電磁爐加熱的原理比較特殊,是電磁感應加熱,要使用專門適配的鍋具,如用其他的代替品,性能可能會受到影響。普通的不銹鋼鍋一般情況是無磁的或者導磁性能非常低的不銹鋼,故不能使用
鍋的材質必須為鐵質或合金鋼,以其高磁導率來加強磁感,從而大大增強渦旋電場及渦流熱功率。 其他材質的炊具由於材料電阻率過大或過小,會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護,不能正常工作。
(7)為什麼不銹鋼鍋用不了電磁爐擴展閱讀:
使用保養:
1、安裝專用的電源線和電源插座。電磁爐由於功率大,一定要根據功率來配置電源線和插座,通常應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。
2、電磁爐放置要平穩。如果電磁爐某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體傾斜,鍋內食物溢出。如果爐面放置不平整,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。
3、保證進氣孔和出氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫,因此電磁爐應放置在空氣流通處,使用出風口要離牆和其他物品250px以上,保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。
4、選用合適的鍋具。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的,一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,防止電磁爐爐面承受壓力不至於過於集中。
5、清潔爐具要得法。電磁爐不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。可用軟布沾一點中性洗滌劑來擦試。
7、在使用時,爐面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件,也不要將手錶、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在爐面上,或帶在身上進行電磁爐的操作。
8、不要讓鍋具空燒、干燒,以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
9、鍋內量勿超過七分滿,避免加熱後湯汁溢出造成短路故障。
⑻ 我家有不銹鋼的鍋怎麼在電磁爐上用不成
電磁爐只識別鐵鍋,不銹鐵鍋,拿磁鐵試試.
不放鍋也響,意思是無鍋報警
電磁爐是沒有辦法識別陶罐,鋁制鍋的。
還有問題的話
建議找售後解決問題
三友情系你我他,電磁改變千萬家!