⑴ 現在市面上賣的炒鍋多少錢的好
樓主問的問題太寬泛了。
以下價格單位為人民幣,並且都是指的淘寶上的價格。
預算很低,考慮超市裡厚厚的生鐵鍋。像老一輩那樣用,每次不能洗太干凈,大概沖一下就完事兒,以便保持不沾不銹的效果。(¥30-100)
預算很稍高,可以考慮國產蘇泊爾,愛仕達的一些控油煙的鍋(¥200 - 500)。這類鍋底可能有網狀稜角,是幫助讓油更均勻分布的。
預算中,可以考慮德國雙立人,鍋底中間夾鋁,受熱均勻,不易起油煙。(¥600 - 1500)
預算中上,考慮德國菲仕樂和WMF,也是夾鋁鍋底,加工精度更高。(¥1200-2500)
預算豐富,考慮德國SUS米技。鍋底是夾銅的,導熱性比鋁還好。(¥2500 - 3000)
預算更豐富,考慮德國Silit(WMF旗下高端品牌)。特種陶瓷內表面,比起不銹鋼鍋具,不怕強電解質腐蝕(強酸性,高鹽食物),可以隔夜存放任何湯水,可以熬煮中葯。(¥2500 - 5500)
以上所有炒鍋,都適合煤氣,天然氣,發熱盤,鹵素灶具以及電磁爐等各種熱源。口徑有24cm,28,32cm。
樓上的一些結論失之偏頗。玻璃蓋子有透明的優勢,但是廉價玻璃蓋邊緣的金屬包邊也容易藏納污垢。高端的Pyrex玻璃蓋沒有金屬包邊,可是不便宜。高端的鑄鋁鍋具鍋底也是有導磁物質,可以用在電磁爐上。而且32cm 的由於口徑大,對面加一個輔助手柄,對於力量小的女性朋友,還是有幫助的。
⑵ 不銹鋼炒鍋中等的多少錢
六七十差不多,蘇泊爾好幫手精鑄炒鍋才65塊錢, 酷曼蘇泊爾廚具館 淘寶店 這家店有賣
⑶ 郎士達316不銹鋼炒鍋多少錢
一般都不會有毒 ,不銹鋼製成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋,在使用時其中的某些化合物可能會溶出來,人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積,當達到某一限度時,就會危害人體健康。 不合格的不銹鋼鍋一般不...
⑷ 炒菜用鐵鍋好,還是不銹鋼鍋好
1 樓的朋友說得大部分是對的。一般說來炒菜推薦鐵鍋。
然而,不銹鋼鍋不是不含鐵,任何鋼材中鐵元素都是最主要的元素。不能在電磁爐上使用的不銹鋼鍋實際上是純奧氏體不銹鋼鍋。奧氏體是鐵,碳,和其他合金元素構成的一種特殊的鋼材內部晶體結構,特點是不帶有鐵磁性——也就是不會被磁鐵吸引。而不是不含有鐵。
實際上,不帶鐵磁性的不銹鋼其抗腐蝕性能和機械性能反而更好,價格反而更貴(阿三搞的J4劣質不銹鋼除外)。
不銹鋼鍋的問題在於,其中的錳,鉻在長時間燉煮高酸性食物時可能會有微量滲入湯汁,有極小的可能性對人體健康產生損害。但是需要指出的是,普通的鐵鍋裡面也不是純鐵加碳元素,也有合金元素會溶到湯汁裡面去。此外,不銹鋼的導熱率大概是鐵的1/3,在煤氣灶上用,不銹鋼鍋更費煤氣——在電磁爐上用是沒有區別的——,這也是不銹鋼鍋的一大劣勢。至於鐵鍋補鐵的效用,營養學已經將其否認了——鐵鍋溶到菜餚內的鐵是微乎其微的。
不過,以專業的眼光看,如果是以304或者316這類高檔不銹鋼製造的鍋子,是國際上公認對人體無害的——這也就是當年蘇X爾鍋錳超標事件的背景,公認對人體無害的不銹鋼鍋應該不含錳,雖然錳也是人體必需元素。鑒定方法很簡單,就是1樓的電磁爐,或者你可以用磁鐵吸附一下試試。但凡是電磁爐不能用的,磁鐵吸不住的,一般來說是十分安全的高檔不銹鋼鍋,樓主可以放心使用而不必擔心對身體產生損害。
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⑸ 中高檔的不銹鋼炒鍋要多少錢
中高檔的不銹鋼炒鍋要多少錢
解答
我們這里一般58元左右,
你們那裡應該也差不多,
去大市場或者大超市裡看看
有沒有你喜歡的
⑹ 優萊雅304不銹鋼鍋多少錢
你直接到淘寶之類的這樣的購物網上面,就應該能夠了解這個產品的具體價格。