不銹鋼鍋復合底裂開了怎麼辦

㈠ 不銹鋼雙底鍋在一次燒干後,外層鍋底開裂,該怎麼辦

基本上講已經報廢了，即使找一個做不銹鋼的幫你焊接一下，裡面的傳熱特性也不一樣啦。

㈡ 剛買的不銹鋼復底鍋鍋底接縫處有點開口，會越來越大或影響使用嗎

不銹鋼復底鍋鍋底接縫處有點開口，是結合不牢或應力較大。從使用經驗看，裂縫會越來越大。
有間隙則影響導熱，嚴重影響導熱就就不能用了。

㈢ 不銹鋼高壓鍋的復合鍋底因為干燒太久開裂了，這高壓鍋還能用嗎

壓力容器不允許岀現裂紋，因為裂紋會影響容器的耐壓，這個高壓鍋不能用了

㈣ 不銹鋼復底蒸鍋底壞了能修嗎感謝

不銹鋼的鍋底漏了抄可以修補，也可以換底，用戶需要找專業的修理師傅進行維修。

不銹鋼鍋由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜（鈍化膜），使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。

在這類鋼中，有些除含較多的鉻（Cr）外，還匹配加入較多的其它合金元素，如鎳（Ni），使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性，而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性，甚至在高溫或低溫環境中，仍能保持其耐腐蝕的優點。

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使用中四大注意

酸鹼——不銹鋼鍋具不可與酸性物質長期接觸，芮然它耐腐蝕、耐高溫，但是如何過它被酸性物質沾污或用砂紙打磨後，便會發生生銹。

清洗——切勿用強鹼性或強氧化性化學劑如蘇打、漂白粉等進行洗滌，這些物質會與不銹鋼產生化學反應。不用用蘇打、漂白粉這些強鹼性和強氧化性葯劑進行洗滌，它們與不銹鋼發生化學反應，使鍋具不再可用。

食物——不銹鋼餐具不適合長時間的盛放鹽、醬油、菜湯等食物，這對身體健康不利。

木質鍋鏟最適合不銹鋼鍋具——盡量用木質鍋鏟，即使高溫下與鍋體來回碰撞，也不會讓鍋具刮花。

㈤ 不銹鋼蒸鍋鍋底破了，如何補鍋底

可以整個鍋底都換了的，因為當一個地方壞了其他的要壞的地方很多的，都要壞了的所以要整個換底，用一個底與他對接起來用焊結的方法，算一下還不如買個新的

㈥ 不銹鋼鍋雙層底為什麼會裂開

我認為肯定是質量不過關，或者是工藝不達標造成的開裂，這樣的不銹鋼鍋肯定不能用了！

㈦ 不銹鋼鍋燒幹了鍋底接縫開了一部分,還能用嗎

不銹鋼鍋燒幹了，鍋底與接縫開了一部分，首先還是可以用的，去焊一下就行了

㈧ 不銹鋼蒸鍋鍋底裂了小縫怎麼辦

不銹鋼蒸鍋裂紋是燒干鍋造成的，我家燒壞兩個了，沒辦法修，太薄了。

㈨ 不銹鋼鍋燒裂縫了怎麼辦就是鍋底裂了，漏水了

不能使用了，需要更換新的鍋具。平時要注意對鍋具的保養。
保養方法：
1.用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。
2．一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。
3．有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。

4．煎炸食物時，要達到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中，開中水火，等2-3分鍾後出現塊狀油紋時，即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時，先試著用鍋鏟輕推食物，如果能推動了，就可以翻一面再煎，如果無法推動，則需要再煎一會再翻面，這樣會確保不粘底，並且能保持食物原來形狀。
5．不要在空鍋內放入食鹽加熱，也不要直接在冷水中放入食鹽，未能充分溶解的食鹽聚集在鍋底會導致鍋具腐蝕並產生白色斑點。正確的方法是在食物出鍋前均勻撒入食鹽，這樣除了無損鍋具個，更能夠保存食鹽中碘的成份。

㈩ 不粘炒鍋的底部出現裂痕，在使用過程中有什麼影響

中華民族飲食文化博大精深，飲食之美不僅體現在豐富的食材和多樣的烹飪方式上，就連烹飪的鍋具也是相當考究的。鍋具按功能分壓力鍋、煎鍋、炒鍋、湯鍋、蒸鍋、奶鍋、電飯鍋多功能鍋等；按材質分不銹鋼鍋、鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、銅鍋、搪瓷鍋、不粘鍋、復合材質鍋等。今天跟大家共同學習一下不同材質的鍋具在使用過程中應該分別注意哪些問題。不粘鍋要高溫油炸的食物不能用

不銹鋼製成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋一般為鉻超標。鉻被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際公認的致癌金屬物之一。不銹鋼鍋安全使用守則不銹鋼長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等。能煎熬中葯。盡量少用洗滌劑，以免對產品產生腐蝕。鋁鍋別炒別腌別摩擦