Ⅰ 餐具用304 還是 400不銹鋼好
304較好。
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質,密度為7.93 g/cm,業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800℃,具有加工性能好,韌性高的特點,廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。304 是一種通用性的不銹鋼,它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。
應用范圍
系統描述:304不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼,作為一種用途廣泛的鋼,具有良好的耐蝕性、耐熱性,低溫強度和機械特性;沖壓、彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現象(使用溫度-196℃~800℃)。
在大氣中耐腐蝕, 如果是工業性氣氛或重污染地區,則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用於食品的加工、儲存和運輸。
具有良好的加工性能和可焊性。 板式換熱器、波紋管、家庭用品(1、2類餐具、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸),汽車配件(風擋雨刷、消聲器、模製品),醫療器具,建材,化學,食品工業,農業,船舶部件等。304不銹鋼為國家認可的食品級不銹鋼。
以上內容參考:網路-304不銹鋼
Ⅱ 我買了一個炒鍋400的不銹鋼,請問:400不銹鋼是最好的不銹鋼嗎是食品級的不銹鋼嗎
400級不銹鋼符合標准,是可以用於餐具。
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准專/不銹鋼食屬具容器衛生標准》GB 9684-88規定的不銹鋼材料,其鉛鉻含量比一般不銹鋼要低得多。
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各種餐具:應選用馬氏體型不銹鋼( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。
具體的理化指標如下。
項 目 奧氏體型不銹鋼 馬氏體型不銹鋼
鉛(以Pb計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
鉻(以Cr計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
鎳(以Ni計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
錫(以Cd計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以As計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
注:浸泡條件均為煮沸30min,再室溫24h。
Ⅲ 餐具鍋304不銹鋼和400系哪個好
市場上的不銹鋼產品一般情況下都是200或者400系列不銹鋼,達不到304標准,一般都是高檔餐具才能達到304標准,需不銹鋼原料可私。
Ⅳ 請問400系列不銹鋼可以作為餐具使用嗎
430系列硬性較好,但是一般好像做刀具類比較多,304材質是食品級的,用於餐具類較廣泛的
Ⅳ 400系列不銹鋼可以做餐具嗎
可以,市場有一些不銹鋼餐具就是400系不銹鋼做的,多是低檔次的餐具。
Ⅵ 不銹鋼400可以做廚具嗎
可以。
400系不銹鋼是一種鐵、碳和鉻的合金。這種不銹鋼具有馬氏體結構和鐵元素,因此具有正常的磁特性。400系不銹鋼具有很強的抗高溫氧化能力,而且與碳鋼相比,其物理特性和機械特性都有進一步的改善。大多數400系列不銹鋼都可以進行熱處理。
常用的400系不銹鋼品種中有含鉻18%的430型及含鉻13%的410型和420型不銹鋼型號,其中430型不銹鋼型號使用量最大。
製作材料
各產品由於用途的不同,其加工工藝和原料的品質要求也不同。一般來說不銹鋼製品的不同,其要求原料厚度公差也各不相同,象二類餐具和保溫杯等,厚度公差一般要求較高,為-3~5%,而一類餐具厚度公差一般要求-5%,鋼管類要求-10%,賓館用冷櫃用材厚度公差要求為-8%,經銷商對厚度公差的要求一般在-4%~6%間。
同時產品內外銷的不同也會導致客戶對原料厚度公差要求的不同。一般出口產品客戶的厚度公差要求較高,而內銷企業對厚度公差要求相對較低,部分客戶甚至要求-15%。
以上內容參考:網路-不銹鋼
Ⅶ 304不銹鋼和 400系列不銹鋼的區別
1、兩種不銹鋼抄的結構體不一樣。
304不銹鋼是奧氏體不銹鋼,400系列的是馬氏體不銹鋼。
2、兩種不銹鋼的磁性不一樣。
304不銹鋼沒有磁性,400系列有磁性。
3、兩種不銹鋼的優缺點不一樣。
410是一種400系列不銹鋼。一般來說,304的防銹性和耐腐蝕性更好。在一些特殊的地方,410比304好。例如,410如果需要更高的硬度,但沒有很好的防銹性和耐腐蝕性,它會更好。
4、兩種不銹鋼的硬度不一樣。
400系列不銹鋼可通過熱處理提高其硬度。目前,400系列餐具普遍用於低端產品,304系列餐具用於高端產品,一些高端304餐具將使用316L材料。
Ⅷ 400系列不銹鋼 是食品級的嗎
400系列不是食抄品級,400系列是鐵素系列,俗稱不銹鐵。
導磁性強,適合做復底外層以便電磁爐用,但是耐腐蝕性不夠,做鍋體不行,鍋蓋還可以。現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品。
截止到2019年8月食品級不銹鋼國家標准只有304和430達標。
(8)400系列不銹鋼怎麼樣餐具擴展閱讀:
1、食品級不銹鋼看的不是型號,而是要看器皿上有沒有食品級不銹鋼標志,即GB9864不銹鋼標識。
2、食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB 9684-2011規定的不銹鋼材料,其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
3、食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。