『壹』 怎樣看出來不銹鋼餐具已經被腐蝕
最簡單的方法：不銹鋼餐具如果不夠光滑明亮的話就說明已經被腐蝕
不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。
不銹鋼腐蝕
裸露在腐蝕環境中的金屬表面發生電化反應或化學反應，均勻受到腐蝕。不銹鋼表面鈍化膜之中耐腐蝕能力弱的部位，由於自激反應而形成點蝕反應，生成小孔，再加上有氯離子接近，形成很強的腐蝕性溶液，加速腐蝕反應的速度。還有不銹鋼內部的晶間腐蝕開裂，所有這些，對不銹鋼表面的鈍化膜都發生破壞作用。因此，對不銹鋼表面必須進行定期的清潔保養，以保持其華麗的表面及延長使用壽命。清洗不銹鋼表面時必須注意不發生表面劃傷現象，避免使用漂白成分以及研磨劑的洗滌液，鋼絲球、研磨工具等，為除掉洗滌液，洗滌完成後再用潔凈水沖洗表面。
不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而又堅固細密的穩定的富鉻氧化膜(防護膜)。防止氧原子繼續滲入繼續氧化,而獲得抗銹蝕能力。一旦有某種原因，這種薄膜受到不斷的破壞，空氣或液體中的氧原子就會不斷地析離出來，形成疏鬆的氧化鐵，金屬表面也就受到不斷的銹蝕。
不銹鋼腐蝕原因主要有以下幾點
使用環境中存在氯離子
氯離子廣泛存在，比如食鹽/汗跡/海水/海風/土壤等等。不銹鋼在氯離子存在下的環境中，腐蝕很快，甚至超過普通的低碳鋼。所以對不銹鋼的使用環境有要求，而且需要經常擦拭，除去灰塵，保持清潔乾燥。
沒有經過固溶處理
合金元素沒有溶入基體，致使基體組織合金含量低，抗蝕性能差。
天生的晶間腐蝕
粉塵
浮鐵粉或嵌入的鐵
在任何錶面上，游離鐵都會生銹並使不銹鋼產生腐蝕
『貳』 裡面不銹鋼，外層塑料的一個碗，用了不久，外層塑料層就裂開了，什麼原因會引起這個現象，急等回答
受熱不均 例外的材質不同所以膨脹系數也不同 先熱後冷 由於外麵塑料沒裡面鋼的結實 所以收縮破裂
最好不要裝太熱的東西 可用的久些
推薦買全不銹鋼的碗 雙層的 隔熱還很耐用~
『叄』 為什麼不銹鋼餐具變形或者表層破損就應該及時更換
不銹鋼餐具一般是鎳鉻合金鋼 當他們表面磨損或者變形後 在使用時容易產生金屬屑 可能會不慎食入
而鎳鉻合金對身體有害 （正常情況下 餐具表面是經過特殊處理的 請放心使用）
『肆』 如何補不銹鋼飯盒內的裂縫
這類的修補需要專業不銹鋼焊接技術，到專業不銹鋼焊接經營的地方看看吧。
『伍』 不銹鋼飯盒破損
從你的圖片看起來就是鍋底外表皮的一層不銹鋼破損掉落了，露出了裡面的一層。不是什麼外來的物質。
這里脫落說明你的不銹鋼飯盒已經不再經用了，為了安全健康著想，建議你換個飯盒吧～
『陸』 不銹鋼飯盒蓋開水煮壞了,是質量問題嗎
放在開水裡泡幾分鍾就可以打開了，或者再開水煮
『柒』 不銹鋼飯盒會因受熱不均熱脹冷縮炸裂嗎
如果你說說的是事實，那麼應該是因受熱不均熱脹冷縮的影響，但是本不應該會這樣，根本原因是質量問題，金屬飯盒是由模具將金屬板材擠壓變形成一定形狀製造出來的，可能是模具由問題，使飯盒上有較深的劃痕，可能是工藝不對，使飯盒有太大的內應力，也可能是使用的是金屬板材的邊角料，裂紋等等的缺陷比較多
『捌』 不銹鋼飯盒裡有點生銹怎麼辦
一、可抄以使用不銹鋼清潔粉襲清潔。
【使用方法】
1、先用水將污垢表面淋濕，將不銹鋼清潔粉均勻撒在污垢上；
2、等待3分鍾，用濕毛巾或百潔布擦拭污垢；
3、觀察到污垢迅速脫落後，用清水沖洗一遍，不銹鋼表面即光亮如新。
二、用醋、然後用鋼絲球擦拭。
『玖』 不銹鋼飯盒怎麼有銹跡
不銹鋼飯盒有銹跡可能是遭受到了碳鋼鐵離子污染，
比如其他碳鋼鐵銹等等的污染而導致的生銹。