不銹鋼生銹對人有什麼危害

A. 不銹鋼杯子裡面生銹了還能用來喝水嗎有什麼壞處

不能，不銹鋼裡面有鎳、鉻等對人體不好的金屬成分,生銹了就會析出版，對人身體產生影權響。

B. 用生銹杯子喝水有什麼壞處

生銹杯子是因為食品中的電解質與不銹鋼中的重金屬物質發生化學反應，會致使重金屬物質被析出，對身體有害。

不銹鋼杯屬於合金製品，使用不當會使其中所含的重金屬物質釋放出來，危害健康。在日常使用中，用不銹鋼杯盛普通水問題不大，但不要裝酸性飲品，如果汁、咖啡、碳酸飲料等，這樣容易析出重金屬物質，即使再用來喝普通的水也不安全了。

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發不銹鋼銹蝕重要兩個因素：外界因素和人為因素。大自然的影響咱們不能去阻撓，咱們只能保養好不銹鋼產品。如外表有灰塵以及易除掉污垢物的可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。不銹鋼外表的商標、貼膜，用溫水弱洗滌劑來洗，粘結劑成份，運用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗。

用柔軟的布擦清潔，不銹鋼外表的油脂、油、潤滑油污染。以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。如擁有這種踴躍的心態，這種所謂不銹鋼生銹問題將大大減少。

C. 不銹鋼和不銹鐵有什麼區別不知道不銹鐵是否會對人體有害

1、定義不同。

不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，具有耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種。不銹鐵是將回收的廢鐵、鉛、鋼等經二次回爐加工，通過脫「磁」處理而成。

2、成分不同。

不銹鋼的成分裡面是既含鉻又含鎳的，由於鎳屬於較穩定元素，所以抗腐蝕能力要比不銹鐵強。不銹鐵的成分裡面含鉻而不含鎳的，也稱為Cr不銹鋼，具有一定的防腐蝕能力。

3、耐酸工藝不同。

不銹鐵的不銹性和耐蝕性是通過富鉻氧化膜（鈍化膜）工藝形成的。即氧化條件下通過強陽極極化使得金屬材料表面形成薄的保護層達到了阻礙腐蝕的作用。不銹鋼的耐酸功能主要來源於其中鉻元素和鎳元素等多種合金元素，該類合金元素的自身穩定性和耐腐性決定了不銹鋼的耐酸程度。

不銹鐵的主要用於建築或者裝飾工程方面，其本身對人體是沒有危害的。但如用在烹制食品或者長時間盛放食品，因其耐酸程度差，會對人體造成危害。

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不銹鋼中的304不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強度和機械特性。適合用於食品的加工、醫療器具，建材，化學，食品工業，農業，船舶部件等，同時304不銹鋼為國家認可的食品級不銹鋼。

不銹鐵的分類：

1、奧氏體不銹鐵。在常溫下具有奧氏體組織的不銹鐵。鐵中含Cr約18%、Ni 8%~10%、C約0.1%時，具有穩定的奧氏體組織。

2、鐵素體不銹鐵。在使用狀態下以鐵素體組織為主的不銹鐵。含鉻量在11%~30%，具有體心立方晶體結構。

3、奧氏體--鐵素體雙相不銹鐵。是奧氏體和鐵素體組織各約佔一半的不銹鐵。在含C較低的情況下，Cr含量在18%~28%，Ni含量在3%~10%。

4、馬氏體不銹鐵。通過熱處理可以調整其力學性能的不銹鐵，通俗地說，是一類可硬化的不銹鐵。

D. 不銹鋼鍋對人體有害嗎

合格的304鋼材質對人體無害，但不宜長期接觸酸、鹼類物質；不合格的不銹鋼鍋對對人體有危害。

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅介紹，不銹鋼的鉻和鎳有一定的比例，鉻含量在12.5%以上的，才能稱之為不銹鋼，而鉻含量達到18%鎳含量為8%的不銹鋼，也就是「18-8」（304鋼）才具備不銹鋼器皿耐腐蝕抗銹的能力，這就需要看不銹鋼上標注的類型。

不銹鋼器皿是否安全，主要就是重金屬遷移的問題，關鍵在於不銹鋼器皿是不是名副其實的合格的不銹鋼。《食品安全國家標准 不銹鋼製品》要求，在不銹鋼產品或最小銷售包裝上，應標示不銹鋼類型和「食品接觸用」字樣，以保護消費者的知情權、選擇權和監督權。

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各類鍋具特點

1、鐵鍋一般不含其它化學物質，不會氧化。在炒菜、煮食過程中，鐵鍋不會有溶出物，不存在脫落問題，即使有鐵物質溶出，對人體吸收也是有好處的。新買的鐵鍋用鹽水泡泡，再用色拉油擦擦才好用。鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。

2、不粘鍋不宜高溫煎炸

不粘鍋塗層其實就是一層薄膜，厚度在0.2毫米左右，如果幹燒或油溫達到300攝氏度以上，這層薄膜就可能受到破壞。一般而言，炒菜時，溫度不會達到260℃，但如果烹制煎炸食品，溫度就可能超過260℃。所以煎炸食品時不能使用不粘鍋。另外，用不粘鍋炒菜，不要用鐵鏟子，以防破壞塗層。

3、陶瓷鍋、砂鍋不宜盛裝酸性食物

瓷器鍋過去被公認為無毒餐具，但有些劣質瓷器餐具的釉上彩含有鉛。長期使用鉛、鎘溶出量超標的產品，會造成重金屬中毒，嚴重影響身體健康。砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，所以新買的砂鍋，最好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂鍋內壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。

4、不銹鋼鍋不宜長時間盛鹽

不銹鋼製成的器皿美觀耐用，但是不合格的不銹鋼鍋可能鉻超標。六價鉻被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際上公認的致癌金屬物之一。不銹鋼並非完全不會生銹，若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等。

E. 經常使用不銹鋼餐具對人體有害嗎

合理使用不銹鋼餐具有益於人體健康。然而，許多金屬元素如鉻、鉬、錳等及其化合物若過量攝入又會對人體健康造成不同程度、不同性質的損害。使用者缺乏使用不銹鋼餐具的知識時，會使不銹鋼的微量元素在人體內慢慢累積，當累積到一定程度就會對健康造成不良影響。

隨著科學的不斷發展，不銹鋼餐具現在已經有了抗菌餐具，它具有很好的殺滅或者抑制微生物的功能，並且抗菌功能能持序很久，這也是目前家用餐具中運用最為廣泛的一種。你一定會這么想：「既然不銹鋼都能做出抗菌餐具，就肯定是無毒的了」，其實並不對。

F. 不銹鋼生銹危害有多大

不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜（防護膜），防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化，而獲得抗銹蝕的能力。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了不斷地破壞，空氣或液體中氧原 子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來，形成疏鬆的氧化鐵，金屬表面也就受到不斷地銹蝕。這種表面膜受到破壞的形式很多，日常生活中多見的有如下幾種：

☆不銹鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類金屬顆粒的附著物，在潮濕的空氣中，附著物與不銹鋼間的冷凝水，將二者連成一個微電池，引發了電化學反應，保護膜受到破壞，稱之謂電化學腐蝕。比如新房剛裝修後，水管內存在金屬碎屑，沉積在水槽表面就很容易引起浮銹。
☆不銹鋼表面粘附有機物汁液（如瓜菜、面湯、痰等），在有水氧情況下，構成有機酸，長時間有機酸會對金屬表面產生腐蝕。
☆不銹鋼表面粘附含有酸、鹼、鹽類物質（如裝修牆壁的鹼水、石灰水噴濺），引起局部腐蝕。 比較典型的是裝修時，工人使用水槽後，沒有及時清潔水槽，造成酸鹼物質腐蝕表面。
☆在有污染的空氣中（如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大氣 ），遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液點，引起化學腐蝕。

以上情況均可造成不銹鋼表面防護膜的破壞引發銹蝕。所以，為確保金屬表面永久光亮，不被銹蝕，我們建議：

1、必須經常對不銹鋼表面進行清潔擦洗，去除附著物，消除引發腐蝕的外界因素。

2、市場上有些不銹鋼化學成分不能符合相應國家標准，因此也會引起生銹，這就需要用戶認真選擇有信譽廠家的產品

G. 不銹鐵鍋對身體有害嗎

不銹鐵鍋對身體有害。

不銹鋼製成的器皿美觀耐用，但是不合格的不銹鋼鍋可能鉻超標。六價鉻被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際上公認的致癌金屬物之一。

不銹鋼並非完全不會生銹，若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;主要用來煎熬中葯。

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使用鐵鍋的正確方法

炒完一道菜後，刷一次鍋，再炒一道菜。每次飯菜做完後，必須洗凈鍋內壁並將鍋擦乾，以免鍋生銹，產生不利人體健康的氧化鐵。

盡量不要用鐵鍋煮湯。

不要用鐵鍋盛菜過夜，因為鐵鍋在酸性條件下會溶出鐵，破壞菜中的維生素C。

刷鍋時盡量少用洗滌劑。如果鍋內有輕微的銹跡，可用醋進行清洗。

對於嚴重生銹、掉黑渣、起黑皮的鐵鍋，不宜再使用。

H. 不銹鋼中鉻對人體有什麼危害

鉻屬於重金屬，過多進入人體會增加人體臟器負擔，特別是三價鉻及六價鉻在進入人體後會對人體造成嚴重危害甚至致癌。

I. 不銹鋼水杯生銹了我用生銹的杯子喝了幾天的水,請問對身體有危害嗎

不銹鋼裡面有鎳、鉻等對人體不好的金屬成分,生銹了就會析出.不過你喝水,溶解在水中的金屬離子幾乎可以忽略,而且只喝幾天,放心不會有問題的.

J. 新買的勺子不是不銹鋼的，好像會生銹，用了對人體有害嗎

盡量少用，
以前家裡都用大鐵鍋燒菜，那個沒事，經常用就沒有銹了，
勺子生銹了估計吃了對身體不好，因為現在什麼都有假，鐵還分好多種