A. 電陶爐燒水怎麼不愛開，煮餃子不開鍋沒辦法還是用的電磁爐，
開鍋煮俗，蓋鍋煮皮．」也是這個道里．開著鍋時，餃子表面與外界空氣直接啥意思？ 蓋鍋蓋可以增加壓力啊. 沒聽過,我家傳煮水餃方法是,
B. 銅鍋配什麼爐具適合，我用純銅鍋在電陶爐上燉菜，好久都不開鍋，鍋本身反而挺熱
煤氣灶，因為電磁爐加熱是線圈產生熱量，必須用鐵鍋