⑴ 無磁不銹鋼鍋會燒壞電磁爐為什麼
您好!其實鑒別電磁爐鍋具最好的方法是用磁鐵吸引,看是否能夠有吸引力,如回果吸引力答不大或沒有,那麼電磁爐不能夠使用。如果無磁(少磁)那麼對於電磁爐的磁輻射特別大,對電磁爐內部電流增大。相當於手機信號差時輻射增強,對手機也有一定的損害,所以一定要選用電磁爐專用鍋具。謝謝,願我的回答對您有幫助。謝謝
⑵ 不銹鋼鍋放在電磁爐上為什麼電磁爐總自動關
不銹鋼鍋不適用於電磁爐,因為它電磁感應的能力差,拿磁鐵一試就可以看到,好的不銹鋼是沒有磁性的,吸不住,這種不銹鋼鍋就不能用。
⑶ 雙層底不銹鋼鍋放在電磁爐上,一會兒就自己斷電拉,怎麼回事
復底鍋其來實不適源合在電磁爐上使用,亂選復底鍋甚至還會造成電磁爐的損壞或故障。
由於復底鍋的工藝是在普通鍋底部先焊接一塊鋁,然後再復一塊不銹鋼而構成復底鍋,復底要求緊密不能有空氣和空穴,否則加熱時會燒黑、變形、破裂。
電磁爐在加熱時,其電磁感應首先感應到的應該是其底部,由於其底部與鍋身焊接在一起,同時整個鍋底會產生渦流,而由於中間夾了一塊鋁,同樣鋁也被感應加熱,這時由於不同的材料在一起,會產生兩種現象。
一種是不檢鍋,即電磁爐感應不到,其原因是由於鋁在25kHz的頻率下,其對電磁不產生感應,這樣就會造成鍋的兩個不銹鋼之間不能形成渦流的迴路,從而導致不檢鍋,不能加熱。
一種是可以檢鍋,但是其熱能被鋁和底部不銹鋼消耗了很多,導致電磁爐的有效功率下降,即熱效率下降,對比普通鍋具,至少要耗能5%以上。
而且復底鍋由於中間有鋁的特性,導致線盤溫度升高,這是磁力線克服鋁的阻力做功導致,對於復底鍋若線盤不夠粗的話長時間使用很快會變黑和漆包線脫漆融化短路而燒毀。
不是所有的復底鍋都不好,有的復底鍋是直接復底,不要中間鋁,或者直接做成厚底,所以在選擇的時候注意是否適合電磁爐使用的復底鍋。
⑷ 我剛買了不銹鋼鍋,為什麼一放上去幾秒鍾,電磁爐就燒壞了
不是鍋具的事兒,不銹鋼鍋具是適合使用的,是爐具內部電路有問題,應該有售後,你可以再去修,並且修完後當面試用,直到滿意。如果是新賣的爐具總是修不好,可以要求退換。如果過了保修期,只能花錢找個技術好的維修人員修理了。這種故障應該不難修的。
⑸ 不銹鋼鍋為什麼在電磁爐上不能用
電磁爐加熱的原理比較特殊,是電磁感應加熱,要使用專門適配的鍋具,如用其他的代替品,性能可能會受到影響。普通的不銹鋼鍋一般情況是無磁的或者導磁性能非常低的不銹鋼,故不能使用
鍋的材質必須為鐵質或合金鋼,以其高磁導率來加強磁感,從而大大增強渦旋電場及渦流熱功率。 其他材質的炊具由於材料電阻率過大或過小,會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護,不能正常工作。
(5)為什麼電磁爐放上大不銹鋼鍋就壞掉擴展閱讀:
使用保養:
1、安裝專用的電源線和電源插座。電磁爐由於功率大,一定要根據功率來配置電源線和插座,通常應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。
2、電磁爐放置要平穩。如果電磁爐某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體傾斜,鍋內食物溢出。如果爐面放置不平整,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。
3、保證進氣孔和出氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫,因此電磁爐應放置在空氣流通處,使用出風口要離牆和其他物品250px以上,保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。
4、選用合適的鍋具。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的,一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,防止電磁爐爐面承受壓力不至於過於集中。
5、清潔爐具要得法。電磁爐不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。可用軟布沾一點中性洗滌劑來擦試。
7、在使用時,爐面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件,也不要將手錶、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在爐面上,或帶在身上進行電磁爐的操作。
8、不要讓鍋具空燒、干燒,以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
9、鍋內量勿超過七分滿,避免加熱後湯汁溢出造成短路故障。
⑹ 為什麼電磁爐不能用不銹鋼的鍋具
因為在電磁爐上使用的鍋必須是帶有磁性的,不銹鋼鍋的材質是不銹鋼,不銹鋼含鎳、鉻等金屬比較多,電磁爐專用的鍋都是導磁性能很好的不銹鋼鍋。 食用級的不銹鋼一般情況是無磁的或者導磁性能非常低的不銹鋼,所以不能使用。
電磁爐的發熱原理: 鍋和電磁爐內部發熱線圈盤組成一個高頻變壓器,內部線圈是變壓器初級,次級是鍋。當內部初級發熱線圈盤有交變電壓輸出後,必然在次級鍋體上產生感應電流,感應電流通過鍋體自身的電阻發熱(所以鍋本身也是負載),產生熱量。
假如:當內部初級發熱盤有交變電壓輸出,若次級及負載(鍋)不存在,則輸出功率將非常低。當然在實際電路中,我們必須要很快的檢測到此功率的變化,並將輸出到發熱線圈盤的交變電流關斷。
由於非導磁性材料不能有效匯聚磁力線,幾乎不能形成渦流(就像一個普通變壓器如果沒有硅鋼片鐵心,而只有兩個繞組是不能有效傳送能量的),所以基本上不加熱;另外,導電能力特別差的磁性材料由於其電阻率太高,產生的渦流電流也很小,也不能很好產生熱量。
所以:電磁爐使用的鍋體材料是導電性能相對較好,鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的復合體。一般採用的鍋有:鑄鐵鍋,生鐵鍋,不銹鐵鍋。純不銹鐵鍋材料由於其導磁性能非常低,所以在電磁爐上並不能正常工作。
(6)為什麼電磁爐放上大不銹鋼鍋就壞掉擴展閱讀:
適用電磁爐的鍋類容器:
1、鐵系(琺琅、鑄鍋、不銹鐵)鍋,不銹鋼鍋。
注 :復合底鍋必須是電磁爐專用。
2、底部直徑12CM以上,根據不同的功能使用,如煎炒烤炸類要離空1CM為最佳蒸煮類平底為最佳。
不適用電磁爐的鍋類容器:
1、鋁、銅為材料之容器、鍋。
2、容器底部直徑不超過12CM者。
3、容器底部凸凹高度大於2CM者。
4、不銹鋼雙層復合底鍋(非電磁爐專用)。
⑺ 買了一個不銹鋼鍋,為什麼在電磁爐上不能用
因為在電磁爐上使用的鍋必須是帶有磁性的,不銹鋼鍋的材質是不銹鋼,不銹鋼含鎳、鉻等金屬比較多,電磁爐專用的鍋都是導磁性能很好的不銹鋼鍋。 食用級的不銹鋼一般情況是無磁的或者導磁性能非常低的不銹鋼,所以不能使用。
電磁爐的發熱原理: 鍋和電磁爐內部發熱線圈盤組成一個高頻變壓器,內部線圈是變壓器初級,次級是鍋。當內部初級發熱線圈盤有交變電壓輸出後,必然在次級鍋體上產生感應電流,感應電流通過鍋體自身的電阻發熱(所以鍋本身也是負載),產生熱量。
假如:當內部初級發熱盤有交變電壓輸出,若次級及負載(鍋)不存在,則輸出功率將非常低。當然在實際電路中,我們必須要很快的檢測到此功率的變化,並將輸出到發熱線圈盤的交變電流關斷。
由於非導磁性材料不能有效匯聚磁力線,幾乎不能形成渦流(就像一個普通變壓器如果沒有硅鋼片鐵心,而只有兩個繞組是不能有效傳送能量的),所以基本上不加熱;另外,導電能力特別差的磁性材料由於其電阻率太高,產生的渦流電流也很小,也不能很好產生熱量。
所以:電磁爐使用的鍋體材料是導電性能相對較好,鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的復合體。一般採用的鍋有:鑄鐵鍋,生鐵鍋,不銹鐵鍋。純不銹鐵鍋材料由於其導磁性能非常低,所以在電磁爐上並不能正常工作。
(7)為什麼電磁爐放上大不銹鋼鍋就壞掉擴展閱讀:
適用電磁爐的鍋類容器:
1、鐵系(琺琅、鑄鍋、不銹鐵)鍋,不銹鋼鍋。
注 :復合底鍋必須是電磁爐專用。
2、底部直徑12CM以上,根據不同的功能使用,如煎炒烤炸類要離空1CM為最佳蒸煮類平底為最佳。
不適用電磁爐的鍋類容器:
1、鋁、銅為材料之容器、鍋。
2、容器底部直徑不超過12CM者。
3、容器底部凸凹高度大於2CM者。
4、不銹鋼雙層復合底鍋(非電磁爐專用)。
⑻ 放上不銹鋼鍋電磁爐為什麼會響
不是電磁爐在響,其實是鍋在「磁磁」響。電磁爐專用不銹鋼鍋一般比平底鐵鍋薄,常回做成湯鍋,答電磁爐工作時,不銹鋼鍋底部鐵原子之間相互摩擦產生熱,因為鍋底薄的緣故,鐵原子摩擦還會引起震動,所以會聽到「磁磁」聲。沒關系的,只是加熱效率比鐵鍋低些。
⑼ 電磁爐往上面放鍋子沒有反應是什麼毛病,我放的是不銹鋼鍋可是昨天還能用今天用就沒反應了
泡沫墊導致熱量排不了,電磁爐內溫度高,裡面元件壞了,你那電磁爐質量也確是不好呀
⑽ 不銹鋼鍋放在電磁爐上為什麼電磁爐總自動關
我是專門修電磁爐的,據我經驗,你可能是用的燒水功能或者火鍋功能,專水開或者接近沸騰屬的時候,電磁爐會自動關閉,這是電磁爐本身設計的程序,它是靠在電磁爐頂板中間的一個蘑菇狀的溫度感測器檢測溫度的。為了驗證,你可以用炒菜功能或者其他一些功能試一下,就清除了。