❶ 想買個燃氣灶長方形的不銹鋼鍋不要燃氣灶光要鍋多少錢一個
具體要看你買的是什麼品牌的,一般像這個的話很便宜的幾十塊錢,一兩百塊錢就可以買的到。
❷ 不銹鋼湯鍋一般多少錢
不銹鋼湯鍋
要看大小和品牌
一般家用的八十塊錢左右
餐廳用的一般二百塊錢左右
❸ 這鍋多少錢
60-80元左右吧。
鍋是一種炊事用具,可用於對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久,是中國人烹飪中必不可少的一種工具,可以補充人體中微量的鐵元素。
炒菜,用鐵鍋最好。
新買的鐵鍋用鹽水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果還有異味,就用姜切成塊,把鍋燒熱後,擦拭。
還是鐵鍋好。無污染,加熱均勻。大廚都是用鐵鍋的。
鐵鍋:最安全的鍋
世界衛生組織的專家開始建議使用鐵鍋,鐵鍋是我國的傳統廚具,一般不含其它化學物質,不會氧化。
提醒:鐵鍋容易生銹,不宜盛食物過夜。同時,盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑,之後還要盡量將鍋內的水擦凈。如果有輕微的銹跡,可用醋來清洗。
不粘鍋:不宜高溫煎炸
這次特富龍風波的禍首是不粘鍋的主要原料———全氟辛酸銨。全氟辛酸銨是人工製造的含氟聚合酸,由於其高度的穩定性,不易和食物產生粘連而作為不粘鍋塗層必用的生產材料,這種不粘塗層其實就是一層薄膜,厚度在0.2毫米左右,如果幹燒或油溫達到300℃以上,這層薄膜就可能受到破壞。一般而言,炒菜時,溫度不會達到260℃,但如果烹制煎炸食品,溫度就可能超過260℃。
提醒:烹飪時許多菜餚都需要煎炸,油的沸點是320℃,在煎炸食品時,油一直是滾燙的,這很容易導致不粘鍋中的有害成分分解。所以烹制煎、炸食品時應盡量避免使用不粘鍋。另外,用不粘鍋炒菜,不要用鐵鏟子,以防破壞不粘塗層。
陶瓷鍋、砂鍋:不宜盛裝酸性食物
瓷器鍋過去被公認為無毒餐具,有使用中毒的報告。據專家說,有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,如果燒瓷器時溫度不夠或者塗釉配料不符合標准,就可能會使鍋含有較多的鉛。
國家質檢部門在抽檢中發現部分陶瓷鍋產品鉛、鎘溶出量超標。長期使用鉛、鎘溶出量超標的產品,會造成重金屬中毒,嚴重影響身體健康。
提醒:砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,故新買的砂鍋,最好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂鍋內壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。選購搪瓷餐具時要求表面光滑平整,搪瓷均勻,色澤光亮。
不銹鋼鍋:不宜長時間盛鹽
不銹鋼製成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋一般為鉻超標。六價鉻被列為對人體有危害的化學物質之一,是國際公認的致癌金屬物之一。
提醒:不銹鋼並非完全不會生銹,若長期接觸酸、鹼類物質,也會起化學反應。因此,不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應用以煎熬中葯。此外,別用強鹼性或強氧化性的化學葯劑洗滌不銹鋼食具容器,以免對產品產生腐蝕。
❹ 街上串串香的鐵鍋那有買的
到不銹鋼小作坊定做的,我幫客人做過很多
❺ 蜂窩煤煤爐上燒什麼鍋好,鋁鍋還是不銹鋼鍋
首先在你得准備生煤爐用的焦炭或木炭市面上有賣(主要有用作燒烤用的是機制木內炭和酒店容煨湯用的焦炭並且兩種燃燒都沒煙),我常常取一個用過的廢煤球放在最底層,然後用固態酒精(固態酒精一般在菜市場的調味品商店裡有賣也不貴)引燃木炭並接著加上煤球,記住首先是不對准孔,待引煤上火了再對准孔,空氣就能從爐底往上對流順暢,煤球燃燒就充分;或者直接買個燒木炭的爐子(因為不是常用煤爐每次要重發太麻煩),只不過燒木炭比燒煤成本要高些但燉東西會更好吃. 自己權衡下是用煤爐還是用木炭爐子;再或者就賣煤爐子想燒煤就放煤,想燒木炭就放木炭;如果還有什麼不清楚請給我留言。
❻ 中高檔的不銹鋼炒鍋要多少錢
中高檔的不銹鋼炒鍋要多少錢
解答
我們這里一般58元左右,
你們那裡應該也差不多,
去大市場或者大超市裡看看
有沒有你喜歡的
❼ 小火鍋用的不銹鋼鍋多少錢一個啊還有小火鍋酒精爐 請教知道這方面價格的人士
這些小火鍋都幾乎都帶酒精爐的!用普通不銹鋼201材質做的不銹鋼鍋二三十就能買到,用好點不銹鋼304的起碼要五六十才能買到!關鍵看做工和用什麼不銹鋼材質!
❽ 304不銹鋼62cm大鍋多少錢一個
焊接和金屬板可以在特定條件下指定。一般小口或裂紋建議焊後研磨,大口如果有相同規格的材料可採用鈑金法連接。
❾ 304不銹鋼的鍋多少錢
不銹鋼鍋不貴,有幾十的,也有幾百的
❿ 商場里的賣的一兩千塊錢的不銹鋼炒鍋,和鐵鍋比起來不容易粘鍋嗎
一般買鍋,會有不粘鍋的標簽!不銹鋼的都會粘鍋,要是在意粘不粘鍋,就買帶塗層的不粘鍋,塗層也是用久了會掉的,傳統的中式鐵鍋是首選。希望對你有幫助