A. 菜刀老是生銹怎麼辦
生銹的菜刀一般都是以前的老式鐵刀，也叫安鋼刀，切菜特別鋒利又好磨刀。因為生銹就丟了太可惜。
已經生銹的地方，用鋼絲球擦掉，擦不掉的用磨刀石打磨掉。
防止生銹的方法：你下次使用完馬上清洗干凈，用干布擦乾，刀面抹上菜油就再也不會生銹了。
B. 菜刀生銹怎麼辦
鋼鐵生銹是正常現象，即使是不銹鋼的有時也會生銹。
若生銹不嚴重可用去污粉、百潔布或鋼絲球擦下即可，嚴重只好用砂紙磨一下或上磨刀石。
建議每次用過洗浄菜刀後先擦乾，表面稍塗點食用油塗一下就不會銹了。
C. 家裡的碳鋼菜刀容易生銹怎麼辦
把家裡炒菜用的油塗覆一點到菜刀上面就可以防止生銹，注意，必須是食用油
D. 菜刀生銹了怎麼辦
E. 菜刀用好了之後老是生銹該怎麼辦
用切開的蔥頭塗擦生銹的菜刀可除銹。用過菜刀塗一點生油或用薑片揩乾，可防生銹。
菜刀在使用過後，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。
希望被採納，謝謝
F. 不銹鋼的刀子一直生銹怎麼處理
假的吧？抄真的不銹鋼即使泡在硫酸里也不會腐蝕的，生產化工設備的都是不銹鋼，什麼硫酸、硝酸之類的都沒事，不銹鋼的顏色都是銀白色的，不會生銹才能夠稱為不銹鋼呢！假的不銹鋼的刀子一直生銹沒有辦法處理，唯一的處理辦法就是扔了或者是賣破爛之後，買把真的。
G. 不銹鋼鍋里生銹了，該如何去除銹斑
鐵鍋生銹，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太干凈了，留點油防銹。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水沖一下.愛仕達廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。
1、鍋面力求光滑，但不能要求「均滑如鏡」，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。 2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較復雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。
4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。
5、鍋上如有銹斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。鑄造上使用石墨是把它作為耐火塗料，鍋鑄好後，石墨在客觀上正好有使鍋不生銹的作用。有銹斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好，這是因為鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。
6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來「煎」、「烙」不需大火，故鍋底厚一些為好，重量也可以重一些。除銹防銹小妙招蘿卜土豆皮除銹。菜刀生了銹，不僅不鋒利，切東西時還有討厭的銹跡。你可以將切下來的土豆皮或蘿卜皮沾取少許細沙用力擦拭刀面，即可輕易去除鐵銹。 茶葉渣防銹。鐵鍋受潮很容易出現銹斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生銹。 淘米水防銹。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具清洗干凈後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出銹斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。 香煙錫紙除銹。家中的銅器生出了綠綠的銅銹，你可以用包香煙的錫紙沾上食鹽仔細擦拭，不僅能去銹，還能使清潔後的銅器光亮如新。