『壹』 食品級不銹鋼和304有什麼區別
告訴你,什麼叫做食品級不銹鋼:
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB 9684-88規定的不銹鋼材料,其鉛鉻含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
當不銹鋼製品在使用中遷移的重金屬超過限量時,有可能危害人體健康。
因此,不銹鋼炊具生產,需要在防腐蝕和安全之間尋找平衡。如果鎳、鉻含量高,防腐蝕功能增強,但隨之帶來的鎳、鉻析出量也會加大,意味著安全風險的加大。
正因為如此,《不銹鋼製品》(GB9684-2011)食品安全國家標准,對炊具中鉻、鎘、鎳、鉛等多種重金屬的析出量指標作出了嚴格規定。
為什麼國家標准不規定錳的遷移限量?
一個原因在於,隨著不銹鋼中錳含量的增加,伴隨的是炊具耐腐蝕、不生銹等功能的損失,一旦錳含量高到某個值,這種產品就不能用作炊具或者不能叫不銹鋼炊具了。但即使這么高的錳含量,一般也不會對健康產生影響。
所以,食品安全國家標准雖未對錳含量作出規定,但明確指出,食具容器的主體部分,必須選用符合國家標準的不銹鋼材料製造。
食品級不銹鋼,也叫做「GB9864不銹鋼」,即是通過《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》當中GB 9684-2011規定的不銹鋼材料,這種不銹鋼「鉛」含量比一般不銹鋼要低得多,產品的防腐性能也有所增加,要求的是:鉛(以Pb計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 .鉻(以Cr計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5。鎳(以Ni計),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.01.0 。錫(以Sn計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 .砷(以As計),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。註:浸泡條件均為煮沸30min,再室溫24h。
304不銹鋼是一種很常見的不銹鋼,業內也叫做18-8不銹鋼。它的抗腐蝕性能要優於430不銹鐵,耐腐蝕耐高溫,加工性能好,因此廣泛使用於工業和家居裝飾行業和食品醫療行業,例如:一些高檔的不銹鋼餐具,浴室廚房用具。
它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。
為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有17%以上的鉻,8%以上的鎳含量。
一般304不銹鋼不是食品級的,特殊加工過的是食品級的。
眾所周知,與 「 食用 」 相關的不銹鋼產品必須使用304、316不銹鋼。316不銹鋼價格高,多運用在高端設備上,例如航天、食品機械等領域。生活用品所用的食品級不銹鋼,常見的多是304不銹鋼,其耐酸好、抗腐蝕性強。
相較而言,201、202不銹鋼(俗稱高錳鋼)一般用於工業製品,不可用作餐具用,因為其:
● 鎳含量不達標,耐酸鹼性差,容易生銹;
●錳含量超標,人體過多攝入錳元素會導致神經系統受損。
201不銹鋼含鎳、鉻少,防腐性能弱,含錳多,耐酸耐鹼性能好,價格便宜!為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,201不銹鋼鋼須含有16%以上的鉻,8%以上的鎳含量。表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生銹。304含鉻較多,表面呈現啞光,不生銹。兩種放在一起就有比較了。最重要的就是耐腐蝕性能不同,201的耐腐蝕性能很差,所以價格就要便宜很多。又因為201含鎳低,所以價格比304的低,於是耐腐蝕性能就不如304的了。日常生活中,我們接觸不銹鋼產品的幾率極高,不銹鋼電水壺就是其中之一。哪些是「201」的?哪些是「304」的? 難以區分~
區分這些不同的不銹鋼材質,實驗室裡面的方法主要是檢測物質的成分,不同材質的不銹鋼,在金屬成分上會有明顯的差別。對普通消費者來說,這樣的方法過於專業,並不適合,而最合適的就是使用304錳含量測試劑,只需要,滴在表面就能夠檢測其材質是否錳含量超標,從而分辨出201不銹鋼和304不銹鋼,而對於普通304不銹鋼和食品級不銹鋼之間的差別,就需要更詳細的實驗室檢測來分辨。但我們要知道,要求食品級不銹鋼的成分是最為嚴格的,而工業用不銹鋼則簡單得多。
總的來說:食品級不銹鋼是指符合國家GB9684標准認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質,GB9864不銹鋼即符合國家GB9684標准認證的不銹鋼材質,所以GB9864不銹鋼就是食品級不銹鋼。同時,所謂的304不銹鋼並未要求必須經過國家GB9684標准認證,304不銹鋼並不等於食品級不銹鋼,304不銹鋼不僅用於廚具,也廣泛用於工業,對人體危害不可知。在購買的時候,正規商品會在產品表面和內壁都會打上「食品級304不銹鋼」標識,而標識為「食品級—GB9684」的產品,安全性更高。
本文中的一些數據引用至:什麼叫做食品級不銹鋼?和304有什麼區別?
『貳』 304不銹鋼與ALLOY20區別!ALLOY20可以用什麼代替
304不銹鋼與ALLOY20成分含量不同,用途也不同 上海翔洽金屬團隊,期待您的咨詢!
物理性能:密度:8.08 g/cm3 熔點:1357-1430℃
特性:
alloy20不銹鋼具有良好的耐硫酸類化學物的腐蝕性能,和良好的耐氯化物、磷酸等環境腐蝕的性能。它以穩定的含鈮元素對抗敏化作用和合力作用的間晶腐蝕,它還具有良好的力學性能和加工性。
應用:
化工、食品、制葯和塑料工業,熱交換器,酸洗設備、合成橡膠生產設備、泵、閥門和管道。
合金是一種對硫酸具有極高耐腐蝕性的不銹鋼。可廣泛應用於高濃度、高溫的硫酸環境中。此外,還具有優良的耐晶粒間腐蝕性能和抗應力腐蝕開裂性能。
朔性加工性
可進行與普通奧氏體不銹鋼同樣的處理。
焊接性
焊接與准奧氏體不銹鋼一樣,可採用TIG焊接、MIG焊接及手工電弧焊,由於其含Nb,因此我們建議盡量減少進行熱處理。焊料請使用ER320、ER320LR。
切削性
切削性與標准奧氏體不銹鋼大體相同。切削請使用高速鋼工具或超硬合金工具,將推進速度調慢,加大切削深度為上策。
熱處理
穩定熱處理條件為925~1010℃(ASTM A480/A480M規定條件),熱處理後必須急冷。
『叄』 有什麼好的材料可以替代304不銹鋼
有什麼好的材料可以替代304不銹鋼
45#QPQ處理後中性鹽霧試驗我們可以達到300h.
『肆』 有什麼好的材料可以替代304不銹鋼
不知道樓主的耐腐蝕要求有多高,我覺得3樓的方法可以試一下!
『伍』 不銹鋼和正宗304不銹鋼有什麼區別
食品級不銹鋼和不銹鋼的主要區別在於含量不同。
正宗304不銹鋼:是按照美國ASTM標准生產出來的專不銹鋼的屬一個牌號。304中最為重要的元素是Ni、Cr,但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標准規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%,Cr含量大於18%,就可以認為是304不銹鋼。
不銹鋼:主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
(5)什麼可以代替304不銹鋼的擴展閱讀:
當不銹鋼製品在使用中遷移的重金屬超過限量時,有可能危害人體健康。因此,不銹鋼炊具生產,需要在防腐蝕和安全之間尋找平衡。如果鎳、鉻含量高,防腐蝕功能增強,但隨之帶來的鎳、鉻析出量也會加大,意味著安全風險的加大。
食品安全國家標准雖未對錳含量作出規定,但明確指出,食具容器的主體部分,必須選用符合國家標準的不銹鋼材料製造。食品級不銹鋼就是符合GB9684標準的不銹鋼。
『陸』 304L不銹鋼棒是否可以代替304不銹鋼棒來使用呢
304L和304相比,前者的含碳量更低,耐腐蝕性和焊接性能也更優,那麼從以優代劣來看,304L可以代替304材料使用嗎?來看下面的數據。
上表可以很直觀地看出,的確304L不銹鋼的元素成分都滿足304不銹鋼的要求,甚至比304不銹鋼更好,似乎可以自動替代304不銹鋼使用;但從力學性能上看,304不銹鋼的強度明顯高於304L不銹鋼,如果用304L不銹鋼來替代304不銹鋼,就會造成強度不夠。
另外,如果是容器製造用途,國標里另有規定:奧氏體不銹鋼的使用溫度高於525℃時,鋼中含碳量應不小於0.04%。
因此,認為304L不銹鋼可以代替304不銹鋼使用的觀點是錯誤的,能不能使用與使用場合有關。
結論
材料的代用雖然可以簡單地理解為「以厚代薄、以優代劣」,但是如果根據實際的工況,考慮到加工、焊接、腐蝕、壓力及熱處理等因素,在代用的時候不能簡單套用,必須周全考慮,以設計部門的意見為准。(鎮江市元鑫不銹鋼有限公司為您提供優質的服務)
『柒』 304鋼和不銹鋼的區別是什麼
1、生產標准不同:
304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。普通304不銹鋼是按我國標准生產的不銹鋼。
2、作用不同:
304不銹鋼主要用於食品行業方面,如視頻盛具,生產食品器械設備等。普通 304不銹鋼用途廣泛主要常見於建築方面。
3、含量不同:
304中最為重要的元素是Ni、Cr,但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標准規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%,Cr含量大於18%,就可以認為是304不銹鋼。
不銹鋼:主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
應用范圍
系統描述:304不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼,作為一種用途廣泛的鋼,具有良好的耐蝕性、耐熱性,低溫強度和機械特性;沖壓、彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現象(使用溫度-196℃~800℃)。在大氣中耐腐蝕, 如果是工業性氣氛或重污染地區,則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用於食品的加工、儲存和運輸。 具有良好的加工性能和可焊性。
板式換熱器、波紋管、家庭用品(1、2類餐具、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸),汽車配件(風擋雨刷、消聲器、模製品),醫療器具,建材,化學,食品工業,農業,船舶部件等。304不銹鋼為國家認可的食品級不銹鋼。
以上內容參考:網路-304不銹鋼
『捌』 什麼叫304不銹鋼304不銹鋼與302不銹鋼有啥區別
隨著現代科技的發展,人們對於建築物質量要求越來越高的。一幢建築物的好壞主要取決於它的結構和使用材料。結構一般都由專業設計師設計,材料更多取決我們自己。不銹鋼材是建築中運用最多的材料,種類和型號特別多,其中的304不銹鋼更是受到廣大業主的歡迎,接下來我們就一起來了解一下什麼叫304不銹鋼,304不銹鋼與302不銹鋼有啥區別呢?
文章小結:以上就是為大家介紹的什麼叫304不銹鋼 和 304不銹鋼與302不銹鋼有啥區別的相關內容,相信大家看了文章之後,對於304不銹鋼的特點和鑒別方法等都有了一定的了解。
『玖』 312不銹鋼和304的區別 可以代替使用么 304代替312
304不銹鋼使用最為廣泛,包括用於食品用設備,一般化工設備。
312繼304之後內,第二個得到最廣泛應用容的鋼種,其主要特性是比304不銹鋼更耐酸礆,耐高溫,基本上31x字頭的第一特性就一定耐高溫,主要用於食品工業和外科手術器材,這是因為它與304相比,添加了鉬元素,使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。由於較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作「船用鋼」來使用。
二者不能代替,至於價格,由於地區不同,所以價格也存在很大的差異,大概312要比304貴上50~90%。