不銹鋼鍋泡在醋水久了變色了怎麼辦

㈠ 燒水時間過長，不小心將不銹鋼的小鍋燒紅了變色氧化了，如何處理還能使用

要想還原以前的光澤度是不可能的了.不銹鋼受到高溫之後內部發生了氧化.要想去掉黑色的氧化層,唯一的就是打磨掉一層.不過你的鍋也差不多見底了.洗是洗不掉的.就是用鋼絲球也擦不幹凈

㈡ 不銹鋼鍋用久了，鍋底發黃發黑怎麼辦

1，把需要清洗的不銹鋼鍋裝上水，放在火爐上。
2，將水加熱到沸騰，保持回沸騰狀答態20分鍾。
3，20分鍾後，鍋底那些黑黃的頑固污漬就應該會松動了，你可以用木勺子輕輕刮擦那些污漬。
4，將鍋拿離火爐，把裡面的臟水倒掉，水越臟，說明我們的工作越有效。
5，在鍋底倒上一些小蘇打，用菜瓜布擦洗。

6，洗完後，將鍋沖洗干凈即可。
100how提示：
如果你的不銹鋼鍋底部的污漬特別頑固，帶水加熱一次不夠，你可以重復這個過程，但是記得在重復時先在鍋底倒一些果醋再加水。有人發現，果醋與水加熱後，對清洗這種長年污垢，是很有效的。

㈢ 鐵鍋煮白醋煮幹了，鍋變成這個顏色了怎麼辦，原來全是黑色的，怎麼讓他變回去

你這個是不粘鍋吧。。。
鍋的表面塗層和醋反應完了，哪裡還能變回去，你也是人才拿不粘鍋煮白醋。。。

㈣ 不銹鋼鍋 氧化了，怎麼恢復

1、牙膏

每次用完牙膏擠得扁扁的皮可不要再丟掉了，用來清潔鍋底是再好不過專的了，只需要將牙膏屬皮的頭和尾減掉，再從側面剪開，這樣就能展開了，可以發現裡面還殘留許多牙膏。拿起在鍋底來回摩擦，葯膏最好選有顆粒的那種，大約3分鍾後清洗干凈。

2、白醋

不銹鋼鍋氧化了以後，那麼可以考慮在鍋里加點白醋，然後使用小火對它進行煮一會兒，這個時候你就會發現鍋上那層黑色東西很快就會掉下來，緊接把它放在那邊兩天，這樣就可以醋酸和氧化鐵充分反應。

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使用保養

1、用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。

2、一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。

3、有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。

㈤ 請問不銹鋼鍋燒干變色了有沒有辦法恢復

用香來灰擦鍋底即可恢復自。

番茄醬：把一些番茄醬直接放進不銹鋼鍋里，用百潔布或者絲瓜絡不斷的擦拭，然後沖洗干凈，不銹鋼鍋就會光潔如新，還可以直接放進去一個西紅柿搗爛，效果也不錯。

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不銹鋼鍋使用注意事項：

1、用戶需要注意由於不銹鋼鍋三層鋼是整體成型的，因此它可以快速傳導熱量並均勻地產生熱量，比普通的鍋具要強。中火可滿足大火的要求。這樣可以節省能源，並確保鍋不粘鍋或不粘鍋底。因此使用不銹鋼炊具時，火力不應太大，應嘗試使用中小火，以節省燃料並防止鍋底食物燃燒。

2、不銹鋼炊具應避免與尖銳，堅硬的物體碰撞，以免刮傷和凹痕，從而影響外觀和密封性能。

3、使用一段時間後，不銹鋼表面會出現一層薄霧，使炊具表面變暗。此時可以用蘸有去污粉或清潔劑的軟布擦拭以恢復亮度。如果外表面被煙熏黑，也可以使用此方法。

㈥ 鐵鍋煮白醋之後，鍋變色了，有什麼辦法把鍋顏色變回來

鐵鍋煮白醋之後，鍋變色了，有什麼辦法把鍋顏色變回來？問題描述：（女 , 47歲）前二天用鐵鍋煮了白醋，鍋生銹了，用鍋炒了菜，並吃了用白醋泡的姜，這二天大便呈綠色，是什麼原因？沒去醫院檢查。是什麼原因。
醫生回答(4)

張春英

護士 於都縣人民醫院
問題分析：鍋了，並用鍋炒了菜，這些對身體應該不會有什麼大礙的，生銹的鍋就是鐵劑，對人體無影響，意見建議：吃了用白醋泡的姜，少量的話，也應該不會有什麼問題的，跟大便呈綠色，是不相關的，可能跟你吃蔬菜有關，如果身體不會出現不適的話，不用擔心。 ...展開
2015-09-22

耿博丹

二級營養師 城關鎮衛生院
健康指導：朋友你好根據你的具體情況考慮鐵鍋的銹對人體一般沒什麼營養，白醋與姜一般不會影響大便，考慮為消化功能紊亂，及吃一些綠色蔬菜引起，大便呈綠色，如身體無不適，多飲水觀察，如有其它症狀，應到專科醫院檢查後對症處理，祝你健康。 ...展開
2015-09-22

孫紅傑

私人營養師(暫不發布)
健康指導：鐵鍋在平時清洗時如果殘留有水分也會生銹，您用醋，尤其是白醋，其中的醋酸成分更多，和鐵鍋一起煮會導致醋酸亞鐵的析出，鐵銹會更甚，再用這個醋泡生薑吃，相當於是是補充了鐵劑，大便顏色因此而改變，沒有什麼大礙。 ...展開
2015-09-22

苑玉梅

私人營養師(暫不發布)
健康指導：你好，根據問題所述，成人患有消化不良、腸道功能失調等疾病時，大便偶會呈綠色．這時應該喝點清談的粥，看看兩天有沒有好轉 ...展開
2015-09-22
沈陽 電炒鍋爐學校優選:灶博士「中國著名品牌」說起鐵鍋，在普通人的家庭中也是十分的常見的！因為鐵鍋價格低廉，並且炒菜也比較好吃，所以鐵鍋一直都是普通人家中的重要廚具！但是同樣的，鐵鍋也很容易出現一個問題就是生銹，一旦生銹也是很難清洗，鐵銹對鍋底的腐蝕程度也挺大，所以不少家庭在遇到鐵鍋生銹的情況下，因為不知道該如何處理，所以很多人都是選擇將鐵鍋丟掉再買新的！但是對付鐵鍋生銹的方法其實很簡單，現在就讓我們來看一下吧！

首先我們准備一些白醋和水混合均勻，將生銹的鐵鍋用大火燒紅燒熱，以去除鐵鍋表面的雜質！燒透之後用清水沖洗幾遍，將洗鍋水倒掉之後再次將鍋燒熱，隨後將白醋水下鍋！緊接著刷洗兩分鍾，能夠利用白醋腐蝕殘留的銹渣！之後再清洗幾遍，鐵鍋的除銹工作便是基本完成了！

而在除銹完成後，則是需要養鍋，開火將鍋燒熱之後用油刷一遍！之後用水沖洗，沖洗過後再刷油，如此反復三遍後栽將鍋底也刷一邊油！這樣養出的鐵鍋炒菜不粘鍋，並且十分的好用！而舊鐵鍋無論如何翻新，使用起來都會比新鍋好用，這也是很多廚師為什麼自己有專門的刀和鍋的原因！對此您覺得呢？歡迎留言討論！

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㈦ 鍋里加了白醋和水不小心忘記關火燒幹了，鍋變色了怎麼辦

你好！
白醋加水煮，燒干鍋了，鍋變黑了會使鍋的使用壽命縮短，但刷干凈後是不會影響使用的，也不會產生什麼有害物質，這個請放心。

㈧ 鐵鍋煮白醋變色了怎麼補救

倒點油進去加熱幾分鍾。鐵鍋需要滲入油，才能保證不會生銹