不銹鋼燜鍋怎麼做粥

⑴ 新買的不銹鋼鍋第一次煮粥為什麼會糊

不銹鋼煮粥糊不糊和第一次第N次沒有關系。這以下幾種可能，一粥太濃了。太濃很容易糊的。二不銹鋼鍋的鍋底太薄了。越薄越容易糊，因為加熱不均勻。第三就是做粥沒有經驗。這個我不說什麼，大家也知道原因的！

⑵ 用燜鍋燜一夜的稀飯還有營養嗎

會缺乏營養經常用來搭配稀飯的醬菜、豆腐乳,不能多吃,最好一周內只吃一兩次就夠了。營養專家解釋說,醬菜、豆腐乳的營養價值低、太咸;有些醬菜...

⑶ 想用燜燒鍋做粥，怎麼做

燜燒杯燜粥，
一、食材：
1、 主料：大米50g
2、輔料：水520m

二、做法步驟：
1、 准備大約50g左右的大米。其實我也沒仔細量過，放手裡大概就這么一把。
2、260ml的燜燒杯洗干凈，順手把米也洗干凈。
3、用電熱水壺燒水，水開後馬上把洗好的米和滾水倒到杯里，水量大約在螺紋下一點點就行。蓋上蓋子，靜等5分鍾左右的預熱，這5分鍾里可以准備下一輪的開水。
4、預熱5分鍾左右後，把水倒掉，可以看到燜了5分鍾之後的米已經有點熟飯的樣子了。倒掉預熱的水之後，馬上把剛等預熱時准備的剛燒開的滾水倒到杯子里，水量跟上一步一樣。切記！一定要剛燒開的滾水！馬上蓋蓋子。
5、蓋上蓋子後就可以放著它不管了，可以早上起床做，等到中午，應該一兩個小時就差不多了。這就是燜燒杯的特點，只需要製作5分鍾，不用一直煮著，就可以吃到煮透了的白粥。
6、剛開蓋的，蓋子上會有一些水蒸氣凝結的水分滴到粥里，看起來比較透明。這張是攪拌後的，燜了9個小時左右，攪拌時還是能看到熱氣。

三、注意要點：

這里用的燜燒杯是260ml的，米的量50g左右，如果是比較大的杯，需要適當的增加。

⑷ 為什麼不銹鋼鍋做的米粥會苦還有點發澀會不會有毒急需

我使用不銹鋼鍋20多年了，熬粥沒有問題。所以覺得你是不是別的原因？
除非是新鍋，或許裡面遺留有沖壓加工時的潤滑油？
如果確實發苦、發澀，那不論是否有毒，你「忍痛割愛」倒掉就是了。不要冒險。
反正不論有什麼遺留，也都被你這鍋粥「清理」干凈了，以後就可以放心使用了。
我是搞了一輩子機械，對不銹鋼材料很熟悉，了解到一般都是使用304不銹鋼（或1Cr19Ni9Ti）以上的食品級不銹鋼來製造鍋子，即使是低檔不銹鋼甚至是純鐵鍋子，都不應該使你的粥變味有毒的。

⑸ 用怎樣的不銹鋼大鍋熬八寶粥做生意

建議使用夾層鍋，溫州龍灣很多

⑹ 怎麼用砂鍋做粥

【主料】大米

【配料】喜歡吃的青菜、肉類（切塊、焯水）都可以

【調料】適量的鹽

【做法】

1、大米淘洗干凈，提前浸泡，時間越長越好，熟的快。

⑺ 燜燒杯怎麼煮粥

利用燜燒杯煮粥的方法，下面以蝦粥為例說一下具體的操作步驟：

所需食材：姜粒、蔥花、蝦、大米、水及調味料。

第一步：將所需食材准備好。

⑻ 用炒菜鍋怎麼做粥

炒菜鍋不適合煮粥，如果是鐵鍋含鐵多還易下綉，味道不佳，建議用不銹鋼或者回沙瓷類的鍋答煮粥味道更好，我一般煮粥都是晚上先把各類米用水泡上，第二天早上煮粥，先煮開然後悶一下少許面鹼，這樣的粥易熟容易進味，口感也很好，如果你非要用炒菜的鍋煮粥那也不妨先把米泡一短時間在煮，你也不想再炒鍋中煮太久吧太費火~提倡環保嘛。