雙立人用的什麼不銹鋼

A. 德國雙立人刀具的材質是什麼

特殊配方不銹鋼，其碳和鉻的比例達到了最佳平衡。

雙立人TWIN Olymp刀具附屬於雙立人刀具產品系列。自1731年以來，德國雙立人潛心於刀具的研究，2008年，雙立人匠心獨運，厚積薄發，研發出史上首款全指撐中式刀具TWIN Olymp系列，這是德國工藝技術與亞洲文化完美融合的產物。

刀身是由德國整件進口不銹鋼鍛打件製成。原材料採用雙立人特殊配方不銹鋼，其碳和鉻的比例達到了最佳平衡，令刀身兼具了更好的硬度和鋒利度。

在技術上，經過雙立人獨有的FRIODUR冰煅工藝處理，讓鋼材結構更穩定，更具有很好的抗腐蝕性和十足的韌性，刀刃更持久鋒利。刀背採用45度拋磨，不僅更安全，更照顧到您使用時的細微感受。

(1)雙立人用的什麼不銹鋼擴展閱讀

從刀體至刀柄，雙立人都追求盡善盡美。為製造世界一流的刀具，工序必須多達40道。保持刀刃持久鋒利與人體工程學的完美結合。

多年來雙立人一直在研究鋼材材料加工的最佳方式，最終研製出了一種專利名為「FRIODYR」的特殊冷鍛加工工藝。經其處理的刀不僅能保持刀刃特別鋒利，而且抗腐蝕能力極強。

通過另一種特殊的鋼材料加工工藝，雙立人又開發出了獨一無二的MagnaDur塗層技術，它開創了切削技術的新紀元。該工藝使刀刃鋒利無比，且無須日後磨刃而保持鋒利。其奧妙便是在攝氏2000度高溫下以超音速的速度將硬金屬粒噴塗在刀刃上，從而使刀刃保持持久鋒利。

B. 雙立人刀具採用304不銹鋼，304不銹鋼不是不適合做刀嗎還那麼貴，是不是被坑了

不是304不銹鋼，而是比例配方保密的合金鋼，刀具的鋒利度還是很好！關鍵是分很多系列，style系列還是不錯的

C. 雙立人鍋具不銹鋼材質

雙立人的直角鍋,和它的刀具都做得非常好的,（德國的）,亞光不銹鋼的

D. 雙立人304不銹鋼和4034ZW不銹鋼有什麼區別

1、化學成分含量不一樣

304中最為重要的元素是Ni、Cr，但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標准規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%，Cr含量大於18%，就可以認為是304不銹鋼。

對於400系不銹鋼來說，主要成分是X46Cr13，含碳0.46，鉻13，錳1，鎳含量確實是比較少，其按成分來說其屬於鉻不銹鋼。

2、性質不一樣

304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點，對於304不銹鋼來說，其成份中的ni元素非常重要，直接決定著304不銹鋼的抗腐蝕能力及其的價值。

304不銹鋼中的不穩定奧氏體組織在軋延過程中，在形變熱達到一定程度後轉變為馬氏體，使得304不銹鋼具有磁性。400系不銹鋼是馬氏體不銹鋼和鐵素體不銹鋼的統稱，所以400系不銹鋼不能單純的被說成是馬氏體不銹鋼或鐵素體不銹鋼。

3、用途不一樣

304 是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。

4034ZW就是400不銹鋼系列的一種，經過熱處理硬度可以達到HRC50以上，用於製造外科醫療工具、醫用剪刀等及要求具有一定耐銹蝕能力的軸承、閥門、彈簧等。

E. 雙立人刀具用什麼鋼製作

是高鉻不銹鋼，經過熱處理獲得馬氏體組織，這樣刀具具有優良的耐腐蝕性和鋒利度及保持度

F. 雙立人twin point s是什麼不銹鋼

醫用304不銹鋼

G. 雙立人304不銹鋼和4034ZW不銹鋼有什麼區別

含碳量不一樣，強度也不一樣
對於304不銹鋼來說，其成份中的ni元素非常重要，直接決定著304不銹鋼的抗腐蝕能力及其的價值。
304中最為重要的元素是Ni、Cr，但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標准規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%，Cr含量大於18%，就可以認為是304不銹鋼。這也是為什麼業內會把這類不銹鋼叫做18/8不銹鋼的原因。其實，相關的產品標准對304有著非常清楚的規定，而這些產品標准針對不同形狀的不銹鋼又有一些差異。下面是一些常見的產品標准與測試。
要想確定一個材料是不是304不銹鋼，必須滿足產品標准中每一個元素的要求，只要有一個不符合，就不能叫做304不銹鋼。
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93
g/cm3，業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。
市場上常見的標示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示國標標准生產，一般表示ASTM標准生產，SUS
304表示日標標准生產。
304
是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。

H. 繼續求教下，18/10不銹鋼好不好買了一套雙立人的餐具寫的是這個鋼，又怎麼判別是不是真的這種剛

18/10不銹鋼是指材質，也就是化學成分（按照美國標准，就是等同於304不銹鋼）。相同的化學成分，抗腐蝕性能和安全性能（也就是對健康的影響程度）是相同的。

奧氏體與馬氏體是指，鋼鐵材料內部，鐵和碳分子的排布方式。舉例說，做鉛筆的炭黑和金剛石的化學成分都是碳原子，但是硬度差別極大。

奧氏體與馬氏體這兩者的區別在於，
奧氏體機械強度佳且塑性較好（通俗說就是比較軟），適合彎曲，拉深（也就是拉長）等加工。一般沖壓出來的鍋用奧氏體製作比較方便。
馬氏體的硬度非常高，適合做刀刃等要求足夠硬的物體。做鍋?我個人猜想大概是用來做薄壁，但是可以在電磁爐上使用而不變形的鍋子。

所以這兩者其實都是足夠安全的。雙立人品牌完全可以信任，據說雙立人做一把刀都要200多道工藝和檢測項目。國內廠家肯定不會做到這個程度。

如果要檢測，可靠的方法是用專門的不銹鋼檢測葯水。但是家用一般不會去買這種葯水檢測。如果樓主要檢測是否18/10奧氏體鋼，還有個簡單的方法是，用磁鐵去吸鍋子的平面（而不是大角度折彎處），看有無鐵磁性。如果沒有鐵磁性，或者鐵磁性很弱，就是正牌的奧氏體不銹鋼。這一點詳細解釋起來比較復雜，樓主可以看我的另一個知道回答。

I. 雙立人鍋具用的什麼材質

目前有不銹鋼和不粘鍋兩種材質。
不銹鋼鍋由於基本是國產的，使用的18-8鋼，也稱304鋼，它們自己叫醫用不銹鋼。
不粘鍋是鋁鍋鍋身內壁為PTFE（聚四氟乙烯）圖塗層。

J. 德國雙立人刀具的材質是什麼

雙立人品牌區別德國原產和中國產的最簡單辦法就是這套裡面有中片的話一定是國產，版沒有中片權的（四星，五星）為德國進口。雙 立人的刀具，共有好多個系列，主要是德國和中國生產，還有一個陶瓷系列在委託日本生產。國產的從高到低有twin olymp、twin pro、 twin pollux、twin point四個系列，單立人的亨克斯就不提了，低於point系列。據說其中olym是德國進口刀胚就差最後的開 鋒，pro是德國進口刀胚，pollux是德國進口鋼材國內鍛造，point具體在生產上怎麼個低法不清楚，另外相近的系列，刀身的區別有可能還低於刀把 的區別。