1. 醋有腐蝕不銹鋼
不銹鋼的耐腐蝕性取決於鉻，但是因為鉻是鋼的組成部分之一，鉻的添內加量達到10．容5％時，鋼的耐大氣腐蝕性能顯著增加，富鉻氧化物保護表面，透過它可以看到鋼表面的自然光澤，使不銹鋼具有獨特的表面。如果損壞了表層，所暴露出的鋼表面會和大氣反應進行自我修理，重新形成這種氧化物"鈍化膜"，繼續起保護作用
放心 醋的酸性不大 對不銹鋼影響非常非常小 就算腐蝕一點點 也會自動修復的
茶的鹼性 也不大 不會腐蝕的。但是茶垢會比較難看，放醋就是為了清除茶垢的。
2. 不銹鋼製品與醋有什麼影響嗎
長期盛裝，所以會對不銹鋼產生腐蝕，自然對健康也有不利的一面。盛裝醬油和醋的容器，最好選用玻璃製品。
3. 不銹鋼怕醋嗎
既然是不銹鋼，應該不怕醋，不怕鹽，不怕鹼，正常情況是很穩定的，不會被氧化的。
4. 不銹鋼碗為什麼不能放醋
可以放醋的哈，只是不能長時間的放置，因為醋是弱酸性，具有一定的腐蝕性，金屬特別的敏感對帶有酸性的物質特別敏感，所以不要長時間的放置酸性物質，不止是醋哦，還有檸檬之類的都是弱酸性。不要放在金屬容器里。
5. 白醋是否會腐蝕不銹鋼
腐蝕是肯定的，但一般白醋中醋酸含量不大而且醋酸是弱酸，反應能力不強，而且不銹鋼版抗腐蝕性能就比權較強，不銹鋼中的成分這種劑量對人體是無害的，因為國家標准凡是涉及食品的對使用的材料都會有嚴格的要求，lz大可放心，當然這種行為以後還是不要有了
6. 不銹鋼鍋第一次用為什麼要用醋洗
不銹鋼鍋第一次用需要使用醋洗，這一過程叫酸洗，是一種表面處理方式，使表回面鈍化，提高材答料的使用壽命。
7. 不銹鋼鍋為什麼要用白醋
據說新鍋要經過一個養鍋的程序，才能經久耐用，才能長時間保持原有的光澤！
為什麼用白醋，具體不是很清楚，我猜是殺菌、除異味【產品出產後，可能帶有油污、其他化學殘留物】、也可能是讓它的不銹鋼化學性質穩定吧！分享第一次使用不銹鋼鍋具體做法一、先檢查新鍋里外是否貼有標簽，如果有，得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去，此時可以在標簽上滴幾滴風油精，等風油精完全被標簽吸濕後，就很容易撕掉了。二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈（大眾品牌即可），用抹布里里外外擦試鍋體。三、鍋蓋也要擦。四、別忘記了擦鍋底部位。五、清水沖洗（一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦）六、往鍋里倒入開水和少許白醋，搖晃鍋體，讓醋水清洗到內鍋每個部位。七、用吸水紙擦乾鍋。八、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。註：1、對於任何不銹鋼鍋，都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱（使用大火易導致產品變色）。2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、鹼類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎葯。
8. 不銹鋼鑽孔時為什麼要用醋
用硬質合金鑽頭給不銹鋼鑽孔是最好的了，如果沒有硬質合金鑽頭的話，使用普通鑽頭內也可以鑽孔；不過容在鑽孔時，轉速要低一些，鑽頭的後角要磨的大一些，並把側刃修磨一下，磨窄一些，以減少側刃與孔壁的摩擦力。另外在鑽孔時，最好能給鑽頭加一些食醋，用醋或醬油作冷卻劑（潤滑劑）可以保護鑽頭,這樣鑽起孔來會比較容易些。
9. 洗不銹鋼為什麼要用白醋
新買的，未經表面塗覆的30系列不銹鋼用品，都可以用白醋泡洗！ 30系列不銹專鋼的抗腐蝕屬能力強，而白醋是弱酸，難以對不銹鋼形成腐蝕，可以洗。餐具和廚房用具一般無塗覆，如果是30系列不銹鋼，可以用白醋洗；有些30系列餐具和廚房用具有耐指紋高分子材料塗覆，也可以用白醋洗。但是，表面有裝飾性塗層的不銹鋼製品就未必可以用白醋跑洗了，要看塗層材料和用途。對於低質量的不銹鋼製品如201不銹鋼製品，其抗腐蝕能力較弱，則不建議用白醋洗。