『壹』 不銹鋼是怎麼加工的
各產品由於用途的不同,其加工工藝和原料的品質要求也不同。
不銹鋼製品的不同,其要求原料厚度公差也各不相同,象二類餐具和保溫杯等,厚度公差要求較高,為-3~5%,而一類餐具厚度公差要求-5%,鋼管類要求-10%,賓館用冷櫃用材厚度公差要求為-8%,經銷商對厚度公差的要求一般在-4%~6%間。
同時產品內外銷的不同也會導致客戶對原料厚度公差要求的不同。一般出口產品客戶的厚度公差要求較高,而內銷企業對厚度公差要求相對較低(大多出於成本方面考慮),部分客戶甚至要求-15%。
一、結構成分
不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低,因此,大多數不銹鋼的含碳量均較低,最大不超過1.2%,有些鋼的ωc(含碳量)甚至低於0.03%(如00Cr12)。
不銹鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
二、鋼的編號和表示方法
1、用國際化學元素符號和該國的符號來表示化學成份,用阿拉伯字母來表示成份含量:
如:中國、俄國 12CrNi3
2、用固定位數數字來表示鋼類系列或數字;如:美國、日本、300系、400系、200系;
3、用拉丁字母和順序組成序號,只表示用途。
中國的編號規則
4、採用元素符號
5、用途、漢語拼音,平爐鋼:P、 沸騰鋼:F、 鎮靜鋼:B、甲類鋼:A、T8:特8、GCr15:滾珠。
『貳』 如何開新不銹鋼鍋
在家賣廢品、看價格行情就上廢品之家,你的問題我來回答
不銹鋼鍋第一次怎麼處理
1、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去,此時可以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉了。
2、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
3、鍋蓋也要擦。
4、別忘記了擦鍋底部位。
5、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)
6、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
7、用吸水紙擦乾鍋。
8、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。
注意事項:1、對於任何不銹鋼鍋,都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯。
鐵鍋第一次使用怎麼處理
生鐵鍋在鑄造完成後,沒有出廠前,在了防止在銷售過程中庫存運輸不當出現嚴重銹蝕,一般都會做一定的防銹處理,因而,新鐵鍋表面看起來會比較油亮,用手摸感覺比較油膩,這就是噴塗了防銹處理劑,這些處理劑加上鑄鍋的生鐵一起,就有一種特殊的氣味,必須要去味才能炒菜。
1.先做去味處理
用1:1的水和食用油加在鍋里,加一把茶葉,燒開
『叄』 沒有蒸架怎麼隔水蒸東西
方法復一:鍋裡面加水,再把碗放制進水裡(水不要沒過碗),再放幾根筷子架在鍋上就可以蒸東西了
隔水燉是將原料放入陶制的容器內,加蓋,再將容器放入裝水的鍋內(水位在容器口以下),蓋上鍋蓋,用文火長時間加熱,把原料燉熟。莆仙一般採用清燉。
菜餚保持原料原來的色彩,湯質清澈,湯汁鮮美,肉質酥爛。適用於制湯菜。
隔水電燉鍋
隔水燉的烹飪方法,在我國已有幾千年的歷史。水沸騰的溫度是100攝氏度,食物加熱溫度始終保持在100攝氏度左右,肉中可溶性肌溶蛋白,肌肽,肌酸,肌酐和氨基酸等醇香物質,在燉煮時可得到充分溶解和保留,避免高溫使蛋白質變性,造成營養破壞。
三大好處
1、好元氣密封性好,能保住燉品元氣不被揮發
2、好營養利用100攝氏度沸水熱能傳導煲燉,熱力均勻平衡,不粘不焦,燉品的營養結構不被破壞
3、好美味燉出來的食品湯汁濃醇,湯色清澈,骨酥肉嫩,鮮味濃郁
『肆』 不銹鋼蒸架怎麼做成得
這個
有
很多的步走
剛開始
用剪板機剪
料
剪
好的
料
根據圖紙
送到折彎機進行折彎
弄好後
送到產品部去進行加工電焊、氬弧焊、等
然後在進行打磨
處理
。謝謝
『伍』 不銹鋼蒸架怎麼拼湊
不銹鋼蒸架,看示意圖拼湊,很簡單。
『陸』 不銹鋼貨架等怎麼製作
不銹鋼貨架指用於貨物存儲、展示的各種不銹鋼器具。為了適應新的形內勢,或充分利容用空間,便於貨物區分,提高空間使用率,需要對營業廳或倉庫進行置辦和調整貨架、櫃台等主要的商品陳列器具。使營業廳或倉庫的面貌煥然一新。
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『柒』 他們都說不銹鋼鍋,不可以買來就開始用,要怎麼怎麼做的,誰能告訴我下到底該怎麼做
麥森教您怎麼做:
一、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標內簽撕去。有的標簽粘容貼緊難手撕去,此時可以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉了。
二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
三、鍋蓋也要擦。
四、別忘記了擦鍋底部位。
五、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)
六、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
七、用吸水紙擦乾鍋。
八、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。
註:
1、對於任何不銹鋼鍋,都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯。
『捌』 新不銹鋼鍋怎麼用
一、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。
有的標簽粘貼緊難專手撕去,此時可以在標屬簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉了。
二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
三、鍋蓋也要擦。
四、別忘記了擦鍋底部位。
五、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)六、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
七、用吸水紙擦乾鍋。
拓展資料
注意事項:
1、不可長時間盛放含有大量電解質的液體,比如菜湯、鹽等。
如果長時間放置的話,可能造成不銹鋼與電解質的化學反應,危害人的健康。
但也不需要感到恐慌,只要不放置很長時間的話,不銹鋼鍋是安全的。
2、不能使用不銹鋼鍋煎中葯,中葯中可能含有會與不銹鋼起反應的有機物等,如果兩相反應的話,可能會使葯物失去葯性。
3、不能使不銹鋼鍋處於干燒的狀態,長時間干燒的話可能造成不銹鋼鍋表面鍍層的老化,脫落一不小心食了進去,可能影響人的健康。
『玖』 不銹鋼鍋怎樣煮米飯
工具/原料:不銹鋼鍋, 米飯
1、首先,把米放進不銹鋼鍋里,具體放多少,根版據家裡的人多權少來放。
『拾』 不銹鋼鍋具用那種鑄造方法好
都不好。
鑄造需要將材料徹底熔化後注入模具。耗能高,工藝復雜。
不銹鋼鍋具通常採用沖壓方式製造。
只有工業上用的壓力鍋才會要求採用鍛造或鑄造方式加工。