㈠ 新買的不銹鋼鍋應該怎麼清洗
新買不銹鋼鍋的清洗方法:
1、在撕掉標簽的時候用熱水泡一下,或者用風筒吹一下熱風,這樣很容易將標簽完全撕掉。
2、在濕布上滴幾滴洗潔精,用濕布擦拭鍋體、鍋蓋、鍋底。
3、用清水將洗潔精沖洗干凈。
4、像鍋內倒入白醋和清水,將鍋體加熱,使鍋內熱水沸騰5分鍾。
5、用清水將鍋洗干凈就可以了。
注意事項:
不能用鋼絲球清洗。
不能用用強鹼性或強氧化性清洗鋼鍋,如:蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等。
使用保養:
1.用中小火做菜:鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底,吸熱快,傳熱均勻,一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要,無需開大火,用中小火做菜的好處是節省能源,鍋具又不易發黃發黑。
2.一般小炒用冷鍋冷油,即冷鍋放入菜後倒入食用油,蓋上鍋蓋,再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時,就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。
3.有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜,可採用熱油熱菜的方法,如果是豆類的需加點水,等冒出水蒸汽,開小火煮一小會即可。
4.煎炸食物時,要達到不沾鍋底的效果,即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收,然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中,開中水火,等2-3分鍾後出現塊狀油紋時,即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時,先試著用鍋鏟輕推食物,如果能推動了,就可以翻一面再煎,如果無法推動,則需要再煎一會再翻面,這樣會確保不粘底,並且能保持食物原來形狀。
5.不要在空鍋內放入食鹽加熱,也不要直接在冷水中放入食鹽,未能充分溶解的食鹽聚集在鍋底會導致鍋具腐蝕並產生白色斑點。正確的方法是在食物出鍋前均勻撒入食鹽,這樣除了無損鍋具個,更能夠保存食鹽中碘的成份。
㈡ 新買的不銹鋼鍋怎麼清洗
清洗的步驟如下:
1、在撕掉標簽的時候用熱水泡一下,或者用風筒吹一下熱風,這樣很容易將標回簽完全答撕掉。
2、在濕布上滴幾滴洗潔精,用濕布擦拭鍋體、鍋蓋、鍋底。
3、用清水將洗潔精沖洗干凈。
4、像鍋內倒入白醋和清水,將鍋體加熱,使鍋內熱水沸騰5分鍾。
5、用清水將鍋洗干凈就可以了。
㈢ 新買的不銹鋼鍋怎麼處理 不銹鋼鍋第一次使用
在日常生活中,一口新買來的鍋,在第一次使用的時候,其實是需要開鍋的。事實上,開鍋其實就是一個養鍋的程序,只有經過開鍋之後的鍋才能經久耐用,才能長時間保持原有的光澤。這就好比玉器一樣,也是需要好好呵護和保養的,那麼,對於家中的不銹鋼鍋,第一次使用的話,需要注意什麼?
首先,對於任何不銹鋼鍋,都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。值得注意的是,千萬不要用太大的火去加熱,因為使用大火易導致產品變色。
第二點,不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯。
㈣ 新的不銹鋼壓力鍋要怎樣清洗
【清洗抄方法】
使用前,先將壓力鍋及配件清洗干凈。注入冷水至鍋身一半高度,密封合蓋加熱。限壓閥排氣後關閉火源,待冷卻後開蓋, 倒去鍋里存水, 並擦乾凈。
【使用壓力鍋的安全原則】
★ 壓力鍋的零部件不能隨意更換,切記壓力鍋僅可使用本廠生產的零部件。
★ 切勿讓壓力鍋干燒。
★ 使用壓力鍋時應防止兒童接近。
★ 加熱時,應確保鍋體平穩放在火源上。
★ 當移動有壓力的壓力鍋時,應平穩端起,小心輕放,不要拖動。
★ 如果發現壓力鍋出現異常 ( 如磕碰變形等損壞跡象),應立刻停止使用,並送壓力鍋維修服務站檢修,不得自行修理。
★ 禁止在限壓閥上增加重量或用其他重物代替限壓閥。
★ 未成年人不宜使用壓力鍋。
★ 壓力鍋除作烹調食物外,不可作其他用途使用。
㈤ 新買的不銹鋼鍋要怎麼洗後在用比較好
不銹鋼鍋在製造復過程中有一制道拋光工序,為了提高拋光的速度和質量,會使用一種含有油脂和金屬氧化物的磨料,這些油脂和磨料多多少少會殘留在不銹鋼的表面或縫隙里,使用前要將其洗凈。建議先用廢牙刷沾上酒精刷洗把手同鍋體聯接處和其餘表面,洗後可再直接用熱口鹼水將鍋全部清洗一遍,再用水沖洗後即可使用。如沒有酒精,直接用熱鹼水刷洗也是可以的。
㈥ 新不銹鋼鍋的清洗方法
不要用鋼絲球,用那種看上去是金屬絲織的布,裡麵包的是海棉,或者百潔布也可以。把洗內潔精容直接倒在鍋上,如果要放水,也只能加一點點,這個效果去油污效果很好。
如果要洗得亮,用一種在「小康之家」上的一種去污劑,英國進口的,一罐五十多塊錢,藍色的罐,忘了名稱,開頭的字母是「At...".
㈦ 新鍋怎麼處理 不銹鋼鍋第一次使用的正確方法
材料准來備:一瓶白醋,清水,百潔源布,燃氣灶。
第一步:往不銹鋼鍋中倒入適量的清水。
㈧ 新不銹鋼蒸鍋怎麼清洗後才使用
煮一鍋水不喝,洗洗碗倒掉就能用了。
㈨ 新買的不銹鋼鍋怎麼處理
首先我們自然是除去鍋子的包裝,將標簽紙撕去